Cùng làm mới vị giác của cả nhà với vị thơm ngon khác lạ từ canh đuôi heo hầm bạch quả và chả trứng ngũ sắc nhé!
Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh đuôi heo hầm bạch quả
    Canh đuôi heo hầm bạch quả bổ và khá cuốn hút về màu sắc.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam đuôi heo, 100 gam đu đủ xanh, 1 ít ngò rí
    – 100 gam bạch quả, 100 gam củ sen, 5 gam nấm hương khô
    – Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Đuôi heo chặt miếng, luộc sơ rồi rang thơm với mắm, bột canh, hạt nêm. Thêm nước, bạch quả vào, nấu mềm.
    – Đủ đủ, củ sen cắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở.
    – Đuôi heo mềm, thêm đủ đủ, nấm, củ sen đun cho nguyên liệu chín.
    – Nêm gia vị, thêm ngò rí và tắt lửa.
    canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc canh duoi heo ham du du xanh va bach qua
  2. Chả trứng ngũ sắc
    Chả trứng ngũ sắc vừa đậm đà, vừa thơm ngon nhất đấy!
    – 100 gram thịt heo xay, 200 gram tôm bóc vỏ, 4 cái mộc nhĩ
    – ½ (một phần hai) củ cà rốt, 1 nhánh hành lá , 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 chút bột nêm
    – 2 lòng đỏ trứng gà, 2 lá rong biển, 1 muỗng canh tinh bột bắp
    – Tôm xay nhuyễn, trộn với thịt.
    – Mộc nhĩ, cà rốt thái sợi. Hành lá xắt nhỏ.
    – Cho thịt tôm trộn cùng mộc nhĩ, cà rốt, hành và bột bắp.
    – Tráng mỏng trứng. Cho trứng lên mành cuộn rồi đặt lá rong biển lên. Cho hỗn hợp thịt xay vào, dàn đều ra và cuộn tròn lại.
    – Mang cuộn trứng đi hấp chín là xong rồi :D
    chả trứng ngũ sắc thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc cha trung ngu sac
  3. Salat su su
    Salad su su với cách làm vô cùng giản đơn, hương vị thanh mát, thích hợp giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam thịt heo xông khói
    – 2 quả su su, 1 củ cà rốt
    Cách Cách chế biến:
    – Cắt su su, cà rốt thành từng miếng cỡ 2 cm. Mang rau củ đi luộc vừa chín tới, rồi vớt ra ngâm với nước lạnh.
    – Thịt thăn heo xông khói cắt thành từng sợi nhỏ, dài.
    – Trút su su, cà rốt, thịt thăn heo vào tô, trộn thật đều cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối cùng 2 muỗng xốt mayonnaise.
    salat su su thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Salad su su4

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

nau lau day nâu ăn thịt gà ác bánh quy đậu phộng chiên nấm kim châm Củ sen Miền Trung goi tai heo du du lam banh cupcake Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương cach nau sup trung vo quyt bánh tổ chiên làm muối vung may áo hai dây salad bạc hà thịt ếch kho cay kim chi nấu ngao che dưa mon banh canh ghe ca tim nhoi thit Làm mắm tép abel" style="background-color: #058C0A" href="/index.php?q= miến lươn chay trộn"> miến lươn chay trộn mận dẻo chua ngọt vãƒæ cải chíp xào thịt gà công thức carbonara pasta chuối sinh tố chuối dừa mạch nha thịt gà nem cuốn banh mua dong banh mi nhan tom ran cách làm mứt dừa ngon cach lam mut dua deo mon banh trung ngon đặc sản chú rể thịt bò xào món gà xào cay Gà nướng hành lá Xoi dau phong cach lam banh chuoi up nguoc dưa sắn kho cá ca sot ca công thức sốt teriyaki Bí quyết nấu ăn hiện đại Chuoi nướng Pudding xoài thơm ngon trái cây lắc hơi mon xien nuong ngon chả đậu xanh món mặn ăn cơm mi tron thit xa xiu cách làm bột nêm chay công thức kem vani mon an cho ba bau công thức bánh khoai tây nhân rau củ bánh cupcake mứt cherry Tuyết công thức canh mướp nấu nấm cuộn bánh phô mai với kem bò trộn salad gà trộn mì chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải tự chế đồ đạc cách nấu bì đông tép khô cach nau sushi ca hoi so bánh mì nhân ngọt bánh gạo trái tim mướp xào thịt Mướp hương xào thịt ruoc kho ca chim nau mang tuoi an sang Thit xiu mai ch món gỏi Hướng dẫn nấu ăn bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT chè đậu hạt sen nem chuối phô mai ca ba sa chien ngon mi xao gion cach lam banh crepe tom thit các món làm từ nui ngon gà làm nem sandwich chiên caramel banh da ca ro thom ngon lam dau hu kho trung cut Kem chanh gia vị lam mut oi mì bò nộm sứa thÃi bánh choux nhân sô cô la cach lam banh khoai my nuong đỗ cam lanh ăn chay bánh cupcake hình xác ướp mut vo cam Canh ga sot me chua ngot mon nui cóc trộn muối ớt cach lam hai san tay cam cha oc nuong la lot Kim chi cu cai nhung mon ngon tu thit vit bánh cacao phô mai Báo cach lam banh tao que mon tom vien tam bap cha ram bap cà chua xúc xích sườn nướng mọi cháo rau muống suờn nấu cà chua cach lam canh ga kho gung công thức kem sữa chua Phân list chả cải bẹ cuộn thịt mon chay bún cho em bé rau câu vị trà lựu ép lấy nước cách chọn mít không hóa chất hùm