Thực đơn nhà mình tối nay sẽ gồm 3 món

1. Đậu xốt bí ngòi
   Đậu xốt bí ngòi là món ăn thanh mát, thơm ngọt lắm nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam đậu hũ non, 200 gam bí ngòi
   – 1 củ cà rốt, 1 củ hành tím băm thật nhỏ, 1 ít ngò rí, 1 quả ớt
   – Gia vị: dầu chiên, nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường
   Cách Cách chế biến:
   – Đậu hũ hấp chín, xắt miếng vừa ăn.
   – Bí ngòi rửa thật sạch, cắt khoanh vừa ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái miếng tùy ý.
   – Phi thơm hành băm, cho cà rốt, bí ngòi vào xào, nêm gia vị.
   – Cuối cùng bạn cho đậu hũ non vào đảo cùng, thêm ớt và ngò rí rồi tắt lửa.
   
2. Mướp hấp tôm
   Mướp hấp tôm thanh ngọt, ngon lắm nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Tôm tươi: 300 gam
   – Mướp non : 2 quả
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm bóc vỏ và chừa phần đuôi.
   – Bạn nạo sạch vỏ mướp, rửa thật sạch, cắt khúc chừng 5 cm.
   – Dùng thìa để nạo bỏ ruột, đặt tôm vào bên trong khúc mướp.
   – Bạn hấp chín tôm trong khoảng thời gian từ 7-10 phút nhé.
   
3. Canh bí nhồi thịt
   Canh bí nhồi thịt không những dễ chế biến lại đầy đủ chất dinh dưỡng.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 quả bí đao, 200 gam thịt lợn xay, 100 gam tôm tươi bóc vỏ
   – 20 gam miến dong ngâm mềm , 3 nhánh hành lá cắt nhỏ
   – Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm tươi xay nhỏ. Miến dong cắt nhỏ hoặc bằm nhỏ.
   – trộn thật đều miến, thịt lợn xay, tôm xay, hành lá với chút hạt nêm, tiêu.
   – Bí đao gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2 cm rồi bỏ ruột.
   – Nhồi nhân thịt tôm vào đầy miếng bí.
   – Xếp từng khoanh bí nhồi vào nồi, thêm nước rồi nấu chín là xong rồi :D
   

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn, đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!