Thực đơn ngày lạnh cho hôm nay đây

1. Gà cuộn khoai chiên giòn
   Vừa ngon vừa lạ miệng lắm bạn nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gam thịt ức gà, 50 gam thịt ba chỉ
   – 30 gam khoai lang, 30 gam khoai môn thái thanh nhỏ
   – 1 ít hành lá cắt khúc dài, 2 muỗng nước tỏi, 1 cây xà lách
   – Gia vị: dầu chiên, bột năng, tương ớt, hạt nêm, bột chiên giòn
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt gà lạng mỏng, đập mềm. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái que.
   – trộn thật đều thịt gà và thịt ba chỉ với nước tỏi, hạt tiêu, hạt nêm vừa ăn.
   – Bột năng hòa với 1 chút nước để tạo dạng thành dạng keo.
   – Trải thịt gà ra, xếp khoai lang, khoai môn, thịt ba chỉ, hành lá vào.
   – Cuốn đều cho đến hết thịt và dùng bột năng để dán lại.
   – Cho cuộn gà vào chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra để ráo dầu.
   
2. Canh củ từ nấu sườn
   Vừa thanh mát lại ngon lạ đấy nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam sườn non, 400 gam củ từ, 3 tép tỏi, 2 cây hành lá
   – 1 ít rau răm và rau mùi, nước mắm, dầu chiên, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Củ từ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng. Sườn non chần sơ.
   – Phi thơm tỏi, trút sườn vào, nêm gia vị, thêm nước.
   – Sườn mềm thì cho củ từ vào nấu chín, thêm các loại rau, tắt lửa.
   
3. Salad kiwi trộn bò hầm
   Salad kiwi trộn bò hầm sẽ là món khai vị tuyệt vời nhất đấy!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 2 quả kiwi, 100 gam cà chua bi, ½ (một phần hai) quả dứa
   – 100 gam xà lách, 1 nhánh cần tây, 1 hộp thịt bò hầm
   – 1 muỗng canh xốt mayonnaise, 2 muỗng cafe dầu oliu
   Cách Cách chế biến:
   – Kiwi, dứa thái miếng vuông cạnh 1,5 cm. Cà chua bi bổ đôi.
   – Cần tây thái lát. Rau xà lách cắt khúc. Thịt bò thái miếng vừa ăn.
   – Cho nguyên liệu vào tô, thêm nước hầm bò, xốt mayonnaise, trộn thật đều là xong rồi.
   

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn, đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!