Thực đơn sẽ toàn những món quá ngon miệng nhé! Và bí quyết để tiết kiệm là sử dụng các nguyên liệu không quá đắt tiền.
Thực đơn nhiều món nhưng không hề tốn kém

MÓN ĐẬU:

Mang hương thơm và vị cay đặc trưng của sa tế, món đậu cay này sẽ rất đưa cơm đấy. Một ưu điểm khác là món ăn này còn không hề bị nhiều dầu mỡ nữa. Chỉ cần tốn khoảng 6k để mua đậu là đủ rồi.

Cơm tối nhiều món ngon nhưng không hề tốn kém 1

Cách làm món đậu sốt sa tế:

- Thái đậu thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi các bạn luộc đậu trong nước sôi khoảng 1' để đậu không bị nát khi xào.

- Phi thơm hành khô rồi cho sa tế và đậu vào chảo. nếm nêm một ít gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ thêm khoảng ¼ (một phần tư) bát con nước vào.

- Lắc nhẹ chảo cho đậu thấm gia vị rồi cứ thế đun ở lửa vừa khoảng 10' thì cho hành lá xắt nhỏ vào, trộn thật đều và tắt lửa.


MÓN CHIÊN:

Ngô chiên trứng muối là món ăn rất vui miệng, nó sẽ kích thích vị giác, tạo cảm giác thèm ăn hơn. Vì đây là món ăn kèm nên bạn chỉ cần mua 1 bắp ngô ngọt để tách lấy hạt thôi nhé!

Cơm tối nhiều món ngon nhưng không hề tốn kém 2

Cách làm món ngô chiên trứng muối:

- trộn thật đều ngô với lòng đỏ trứng gà rồi cho bột mì vào lắc đều.

- Để chảo dầu nóng, cho ngô vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.

- Nghiền nát lòng đỏ trứng muối. Sau đó, cho ngô và lòng đỏ trứng muối vào chảo sạch, đảo đều trên lửa vừa khoảng 1' để trứng bám đều vào ngô là xong.


MÓN TRỘN:

Mề gà là thực phẩm tương đối rẻ mà lại cho cảm giác ngon miệng khi ăn. Để cân bằng lại các món ở trên, miếng mề gà chua chua, ngọt ngọt sẽ là giải pháp tốt nhất đấy!

Cơm tối nhiều món ngon nhưng không hề tốn kém 3

Cách làm món mề gà trộn:

- Sơ chế sạch rồi cho mề gà vào luộc chín tới với một ít gừng, hạt tiêu, hoa hồi. Sau đó, ngâm ngay mề vào nước lạnh cho nguội.

- Chẻ nhỏ hành lá.

- Thái mề gà thành từng miếng vừa ăn rồi trộn thật đều với nước mắm, giấm, đường và hành lá.


MÓN RAU + CANH:

Với món này, bạn chỉ cần luộc rau muống để lấy nước làm canh. Sau đó, bạn cho rau muống vào xào ở lửa to với tỏi phi thơm là bạn đã hoàn thành một bữa ăn toàn các món ngon rồi.

Cơm tối nhiều món ngon nhưng không hề tốn kém 4

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt, trứng:
- 3 chiếc mề gà
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 lòng đỏ trứng muối

Rau củ:
- 1 bó rau muống
- 1 bắp ngô ngọt
- Hành lá, hành khô, tỏi, ngò, hoa hồi, ớt, chanh

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- Sa tế
- Bột mì


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cơm tối nhiều món ngon nhưng không hề tốn kém 5
Cà ri bò đầy hương vị và thực đơn ai cũng phải thèm

Cơm tối nhiều món ngon nhưng không hề tốn kém 6
Mách bạn cách nấu thực đơn dậy vị chỉ với sườn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy rau muống tối nay ăn gì?

chè đậu phộng bò viên ga bop rau ram ngà bánh quy mứt mâm xôi trà gừng mật ong banh chuoi nuong ngon giò sống snack khoai lang chết Che đau xanh chà sữa chua ngày hè cách làm phô mai da heo chiên giòn công thức bò xào mè món thịt ếch sống Hàng Khay Media đậu hũ nhồi tôm ca muoi gluten lúa mì lúa mạch thức ăn chế cá nục khoai tay nuong pho mat banh dua nuong mon ca hap ngon cac mon nuong banh gai ninh giang ngheu hap cach nau chạo giao nuoc ep coc thach mac mac Khoai tay chiên hot dog mini Làm mứt Than banh bong lan nho 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan cách làm nộm sứa tôm hấp làm gỏi cach lam banh hat sen cách làm tôm xào thập cẩm phú banh pho mai xoai mÃy cách luộc ốc mít ngon cach lam trung cuon pho mai bánh com cuon sushi chay sườn om COM CHIEN MAM RUOC khoai tây xào thịt cong thuc banh kem Cach lam Banh dau xanh l貌 ngò Nấm kim châm cach nâu ăn ba chỉ Ba mon tam me thit ba chi rim ngon thịt bò trộn xà lách Xé ç ª my y sot thit bo xao nam bong dien dien cà ri cay Mâm cơm ngon Cách ngâm khoai tay tam ngu vi huong trứng gà kho xì dầu vit nấu chao lam sup banh quy chocolate Khoái cải thảo xào coca cola Phở bò tom cang nui xao ga thom ngon cach nau che thai ngon Trung bac thao cach lam ca com tam bot Sup cua gÃƒÆ kho hat de Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Dua Leo xao biscotti CAch lam Cha gio Ca ri Gà viêm họng Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca làm chả cá cách làm cơm rang là m gà xào sả Giấy nến vịt chiên chà m nuoc cham thit nuong bồ miến trộn ngon nêm Cùng cách làm ruốc cá lóc món ăn đơn giảng chả cá Bánh canh chả cá và giò heo c峄憈 cách làm chả cá cach lam kem hỗn salad gà Hong Bánh Pía cach lam lau vệ