Trong menu này, hẳn bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên bởi cách biến tấu đầy bất ngờ của món mì Udon Nhật Bản đó.
Thực đơn Nhật – Việt - Ấn kết hợp vừa lạ vừa quen

MÓN CHÍNH:
Bạn thấy sao nếu món mì Udon truyền thống của đất nước mặt trời mọc sẽ được kết hợp cùng phần nước sốt cà ri kiểu Ẩn Độ đậm đà hương vị? Từng sợi mì dai, mịn quyện với nước dùng cà ri cay cay thơm thơm, thêm chút nấm sần sật và thịt vịt xào ngọt mềm, bữa tối nhà ta hôm nay “ngon miễn bàn” luôn nhé!

Cách thực hiện món mì Udon cari:
- Đầu tiên, bạn thái thịt vịt thành các miếng vừa ăn và thái sợi hành tây, nấm đông cô tươi.
- Bạn ướp thịt vịt với một chút muối rồi xào chín. Cùng lúc đó, mình chần qua mì Udon với nước sôi khoảng 2 phút nhé.
- Tiếp theo, xào tái hành tây với nấm tươi rồi cho thịt vịt và mì vào xào chín.
- Cuối cùng, cho nước dùng và bột cari vào đun, nêm gia vị cho vừa ăn và tắt lửa.


MÓN RAU:
Làm sao có thể luộc đậu bắp ngon như ngoài hàng nhỉ? Có một bí quyết giản đơn mà vô cùng hiệu quả, đó là bạn hãy nhớ ngâm ngay đậu vào tô nước đá lạnh sau khi vừa luộc chín nhé. Đậu bắp luộc chấm chao hay xì dầu thì đích thị là món rau ngon lành, dân dã của nước mình rồi.


MÓN TRÁNG MIỆNG:
Để kết thúc thực đơn tối nay, bạn hãy thử trổ tài nấu chè bột báng đậu xanh thanh mát, ngọt lành chiêu đãi cả nhà xem sao. Từng viên bột báng dẻo dai bọc lấy phần nhân đậu xanh thơm bùi, thêm chút nước dừa béo ngậy, ai mà có thể chối từ món chè tuyệt ngon như vậy kia chứ?


Đi chợ cần mua những gì:

(3-4 người ăn)

Thịt:

- 400 gram thịt ức vịt

Rau củ:

- 200 gram đậu bắp

- 100 gram nấm đông cô tươi

- 1 của hành tây

- Gừng, lá dứa

Khác:

- 2 gói mì Udon

- Đậu xanh

- Bột báng, bột năng

- Đường, muối, tiêu

- Bột cà ri, sốt cà chua, nước dùng

- Gia vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri tối nay ăn gì? Chè ngon mì udon

Những Bài Đã TìmNộm sứa chua ngọt-Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Hướng dẫn nấu ăn ngon Thịt lợn ngâm mắm - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Thịt nướng lá hẹ - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Cá bống kho củ kiệu - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Cá kho cùi dừa - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Hướng dẫn nấu ăn ngon Cá nướng cuộn bánh tráng-Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Cá thu sốt me - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm | Dạy nấu ăn ngon Gỏi xoài xanh mực khô - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Hướng dẫn nấu ăn Hủ tiếu xào chua ngọt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Mỳ trộn gà xì dầu - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Ốc hương xào me - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Sườn nướng chao sa tế - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Hướng dẫn nấu ăn Tép rang cay dễ ăn - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Thịt bò sốt chua ngọt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Học nấu ăn ngon Thơm lừng cá nục kho tiêu - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm Thịt viên nướng sốt teriyaki-Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Học nấu ăn Trứng cuộn mỳ xào - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Cà ri ếch mềm ngon - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm | Dạy nấu ăn ngon Cá cơm kho riềng - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Cá kho riềng món ngon dễ làm cho gia đình | Sổ tay nấu ăn

mát lạnh sáng pháÿ dãƒælass="label" style="background-color: #71D4F3" href="/index.php?q= cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết"> cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nhớ cá trê đồng hướng dẫn làm pizza tart trai cay Trà cà ri bánh phở phở cuốn thịt bò cách làm món tôm chiên công thức nước cam ép chanh gừng tươi bí quyết Mẹo bảo quản vàrái tim lÃ Æ m bÃ Æ nh đậu hũ om nấm ghe luoc rau can xao Mam kho tim ga kho rau ram ngon cach lam luon cuon dua leo Cách làm mực chiên cách làm bánh mì giòn mắm cáy thịt kho với trứng tat ca Những con phố ăn uống nổi tiếng ở những món ăn sáng ngon sushi chả cá thạch dừa đu đủ mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản Ot LÃƒÆ m bÃƒÆ nh huong dan lam banh dau xanh đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách nam định dau hu sot ca chua bánh củ cải đỏ trái cây ép hanh tay day nấu an me ga Soi banh canh cách rán trứng sup dau ha lan ngonân cách làm thịt gà rang lá mắc mật công thức phô mai ricotta mi kim chi ngon hà tĩnh đinh ghim muc don cha ca ngon ran trungd-color: #EEF0F7" href="/index.php?q= mẻ nấu gà"> mẻ nấu gà cong dung cua vo cam #25A6AB" href="/index.php?q=banh cam nong gion">banh cam nong gion tau gà om coca cola bò xào mè ớt chuông banh flan caramel cach lam mi can sot ca ri de tron thinh hải sản làn da omega 3 nuôi dãƒæ tu lam suon non kho oc heo tiem cac loai banh khoai mo canh cà Hủ tiếu thịt canh thom ngon chiên mực một nắng tau hu ki canh thịt gà nấu rau củ cach lam banh chung gac gÃƒÆ kho banh donut thom mùa chia tay ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca thach thanh long thom ngon đậu hũ chiên sốt nấm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Bún tom vien chien thom lau xuong bo tau hu ky cuon sac mau Món Pháp Nấm mèo chien sa ca linh nhiều món tây giá việt ở Trứng rán cheesecake hoa qua Sa sung Mẹo tẩy rửa xoong nồi tau hu nuoc duong dinh dưỡng Cách làm Tré Bình Định ngon và hấp dẫn quả thanh long ruột đỏ công thức bánh kem oreo banh cupcake tra xanh thom ngon lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim cua chien gion thit ba roi cha dau thit Trứng cá hồi cách làm bánh chuối mướp đắng nhồi mứt trái cây dẻo trÃƒÆ Bánh mì ổ trà đạo trò đùa ca hoi nuong sot bo chanh mon hap ngon voi hoa sen sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêuground-color: #6479CD" href="/index.php?q=cach nau canh mang ngon">cach nau canh mang ngon Gà kho coca Đặc sắc gà đồi heo cắp nách Banh bao Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu chẠcông thức súp bắp tươi ngon bánh tráng bánh tráng trộn trứng cách làm bánh bí đỏ 碧海蓝天 chanh muối giải khát Công dụng và Oc xao me trái Bangkok tự làm vịt om sấu mÃƒÆ lam banh cho giang sinhindex.php?q=luoc ga">luoc ga GÃƒÆ chien chả cá xào rau củ chao rau cu ga ba chen nấu xôi đậu xanh cốt dừa món ngon dễ làm tai heo ngam mam xinh xắn