Theo tương truyền ở bên Trung Quốc thì vào ngày Tết Hàn thực, các gia đình sẽ chỉ được ăn đồ nguội thôi!
Thực đơn nguội chiêu đãi cả nhà ngày TẾT HÀN THỰC, tet han thuc, TET HAN THUC

MÓN CHÍNH:

Mỳ trộn bưởi - nghe hơi lạ tai nhưng ăn lại quá ngon đấy! Món mì này sẽ ăn nguội, rất phù hợp cho ngày Tết Hàn thực năm nay. Phiên bản nguyên gốc sẽ là trộn cùng thịt cua để tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tùy cơ ứng biến, nếu không có thịt cua thì thay bằng ruốc (chà bông) gà, ruốc tôm hay ruốc heo đều ngon cả.






TRÁNG MIỆNG:

Vì đã là ngày Tết Hàn thực thì không thể thiếu bánh trôi bánh chay được rồi. Nhưng chúng ta sẽ phá cách một chút nhé! Làm bánh nhân vừng đen ăn cũng ngon lắm. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên mua bột nhào sẵn ở ngoài chợ rồi đem về nặn thành bánh cho nhanh.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt cua

Rau củ:
- 200 gram rau mầm
- 1 quả bưởi ngọt
- Gừng, vỏ quất

Khác:
- 4 gói mì xào ăn liền
- 300 gram bột làm bánh trôi
- 100 gram nhân đậu đỏ (hoặc đậu xanh, vừng đen...)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn kích thích giải quyết ngày chán ăn


Thực đơn chữa cháy cho ngày không kịp thổi cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy tráng miệng bưởi Tết Hàn thực

rau quế sushi xôi basic sponge bánh công thức made with a rice Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi banh ngo ran bánh cookies pommes hợp lãƒæ hÃƒÆ trÃƒÆ cách làm cá diếc kho trà xanh Cá Chiên Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan Lan phù cá kho tương trời lạnh sũa chua muffin chuối nhà bếp cháo thịt chim câu canh dưa leo cÃƒÆ nuong cach lam salad ca ngu món ăn kiểu ấn món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm Mẹo nhà bếp các món mỳ Cá bống rim bánh tôm kim chi Cắt tỉa rau sup ca chua kim chi mỳ y sốt kem bot loc Bột sắn nghe vang kem hoa hong So long Hoa qua tron Xá xíu cach lam tom xao ngo sen goi ca ngu kem sữa dâu tây am thuc thai lan bi ro trứng cuộn tôm banh da lon la dua ca bien hap nau che hat sen Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé canh sườn non ca keo kho cách làm kem tại nhà thịt gà sốt mut ca chua bia basa Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc thit ran suon ram giam den mi xao Nấu bun Đui thịt bò cá hồi tim mạch cach nau hu tieu mien nam cách làm bánh mì nướng cong dung cua vo cam xiên que Lưu pie ga nau hat dieu ngon bài chè khoai lang làm sốt cà chua trứng chiên miếng cÃƒÆ ri ga gio heo nau du du tính đàn hồi ng ga sot chanh cach nau che khoai so canh tôm tươi nấu khế suon cuu nuong vịt kho dinh dưỡng cach lam dau que xao nấm hương kem ý Hướng dẫn làm bánh banh pizza tốc cach lam banh bao sua dua công thức spaghetti theo kiểu trung quốc lưỡi lợn nấu lagu bắp kho sinh tố lắc oreo ngon Christine Hà bí quyết nấu giả cầy công thức bột chiên ca dieu hong nuong món luộc chú cu mon an ngay Tet lam mon ca loc chien gion may túi đựng mỹ phẩm Thịt heo kho tiêu Làm heo quay tại nhà mon viet nam mẹo bánh kem nướng cá trắm bánh tầm cach lam cac mon ga thit rang ha cao banh cupcake thom ngon than bo xao lan Mã thầy công thức sườn non hấp bí salad cÃ