Theo tương truyền ở bên Trung Quốc thì vào ngày Tết Hàn thực, các gia đình sẽ chỉ được ăn đồ nguội thôi!
Thực đơn nguội chiêu đãi cả nhà ngày TẾT HÀN THỰC, tet han thuc, TET HAN THUC

MÓN CHÍNH:

Mỳ trộn bưởi - nghe hơi lạ tai nhưng ăn lại quá ngon đấy! Món mì này sẽ ăn nguội, rất phù hợp cho ngày Tết Hàn thực năm nay. Phiên bản nguyên gốc sẽ là trộn cùng thịt cua để tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tùy cơ ứng biến, nếu không có thịt cua thì thay bằng ruốc (chà bông) gà, ruốc tôm hay ruốc heo đều ngon cả.






TRÁNG MIỆNG:

Vì đã là ngày Tết Hàn thực thì không thể thiếu bánh trôi bánh chay được rồi. Nhưng chúng ta sẽ phá cách một chút nhé! Làm bánh nhân vừng đen ăn cũng ngon lắm. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên mua bột nhào sẵn ở ngoài chợ rồi đem về nặn thành bánh cho nhanh.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt cua

Rau củ:
- 200 gram rau mầm
- 1 quả bưởi ngọt
- Gừng, vỏ quất

Khác:
- 4 gói mì xào ăn liền
- 300 gram bột làm bánh trôi
- 100 gram nhân đậu đỏ (hoặc đậu xanh, vừng đen...)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn kích thích giải quyết ngày chán ăn


Thực đơn chữa cháy cho ngày không kịp thổi cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy tráng miệng bưởi Tết Hàn thực

bánh nếp vị sầu riêng chả giò cuốn Rau cau giò gà nướng sa tế goi cu sen ngon món má ³ mon ca com chien toi ot Hoa chuối Hoa qua Dam ca bac mà mì ý sốt đậu khoai tây le hap mat ong miê mocktail trái cây côm xao Ha Noi tu lam thach rau cau cách nâu ăn tao pha"background-color: #364537" href="/index.php?q=An sang">An sang 2013 Tim phụ lam khoai tay nuong tieu bánh muffin vị dâu tằm mochi trÃƒÆ xanh Ä Æ n cơm rang chả trứng Khám cach nau xoi hoa sinh tố vải thiều Ä á ng Huyết giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa làm bánh không cần lò nướng Món che lam chim ngoi hat sen Canh gà chiên Học cari tôm nước dừa Hàu khoai tay vien ngon canh ga ran ngon HÃƒÆ My ăn ngon Hao Iphone 7 Hu tieu kho Suon non chả giỏ canh bổ trí não snack cuộn cuon hue cach lam dua hau dam chim câu hầm bà nh bò Goi cach lam bap cai tron bacon Hoc nau an Hong Kong Sê ngao lam pate gan ngong làm kem sô cô la thế nào Bất thuc don an dam che fđậu xanh khoai lang banh bong lan man các loại bánh Nhât Bản lườn ăn chơi nước cốt Gian há tai gà vo viên chiên xù khoan cac mon lau bò xào ớt ngọt sốt tương đen Hoc nau ăn uc vit ap chao sot man H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu cach lam chim cut chien nuoc mam quả ớt bánh sandwich tôm chiên Goi du du thai lan thuc don mau do Giải Khát tá may vã tự làm bánh mì que tại nhà kiểm soát cơn đói nhật ký uống