Mỗi món ăn hấp dẫn đều đem lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà thưởng thức.
Thực đơn ngon miệng cho cả nhà

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt kho trứng cút

- Thịt xiên nướng

- Bí hồ lô xào tỏi

- Canh rau ngót thịt bằm

thuc don ngon mieng cho ca nha - 1

THỊT KHO TRỨNG CÚT

Thịt ba chỉ đun qua nước sôi rồi rửa thật sạch. Thái miếng dày cỡ 1.5 cm. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, chiên vàng. Thắng nước hàng hay nước màu từ 2-3 muỗng đường. Cho nước hàng vào nồi thịt cùng nước mắm, dầu hào, chút bột canh. Đun thịt khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị và nước màu. Đổ nước và nước dừa theo tỷ lệ 1:1 xâm xấp thịt rồi kho nhỏ lửa khoảng 15 phút, sau đó cho trứng vào kho cùng thêm 15 phút nữa cho thịt mềm, trứng thấm gia vị. Khi thấy nước cạn còn sanh sánh là được.

thuc don ngon mieng cho ca nha - 2

THỊT XIÊN NƯỚNG

Thịt chọn phần nạc vai mỡ một chút ăn mới ngon. Thái thịt thành những miếng vuông nhỏ khoảng 2cm. Ướp thịt với những gia vị sau: nước mắm, dầu hào, đường (hoặc mật ong), ngũ vị hương, hạt tiêu, hành khô băm thật nhỏ, sả băm thật nhỏ. Trộn thật kỹ rồi để thịt trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng cho thịt thật thấm. Que xiên rửa thật sạch, ngâm nước lã khoảng 30 phút. Xiên thịt vào que, nướng trên bếp than, trong lò nướng hoặc cho chút dầu vào chảo rồi áp chảo cũng quá ngon nhé.

thuc don ngon mieng cho ca nha - 3

BÍ ĐỎ XÀO TỎI

Bí gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bổ làm tư, bỏ bớt ruột rồi thái lát mỏng. Cho dầu chiên vào chảo, cho bí vào xào với chút bột canh. Đảo nhẹ tay để bí thấm gia vị mà không bị nát. Bí chín tái cho tỏi giã nhỏ vào đảo đều rồi tắt lửa.

thuc don ngon mieng cho ca nha - 4

CANH RAU NGÓT THỊT BẰM

Thịt vai băm thật nhỏ, ướp một ít bột canh. Rau ngót tuốt lá, rửa thật sạch, vò sơ qua. Đun sôi nước, bỏ thịt vào đun chín, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Cho rau vào đun, khi thấy rau chín mềm thì tắt lửa, múc canh ra bát là xong.

thuc don ngon mieng cho ca nha - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt ba chỉ

- Trứng cút

- Thịt vai

- Bí đỏ hồ lô

- Rau ngót

- Hoa quả

40.000đ

20.000đ

40.000đ

5.000đ

5.000đ

20.000đ

Tổng: 130.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày bữa cơm ngon bữa cơm hàng ngày

dГўu rau bí xào cà phê mon ca hap trang suc cải bẹ dạ dày trộn Kiếm thit nuong banh mi nước chấm kiểu thái lan các món bún trộn cách hấp chùm giái che hoa cà hú gỏi miến banh cacao thom ngon Cách ướp thịt nướng Trứng cá hồi cha dau thit Ngày dac san cao bang tom chien xu cách làm bánh khoai thit bo ham bap non Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong ớt muc nhoi thit chien ngon rau diepg tom thom ngon ngán bông lan trứng An Dương Vương canh mướp hương cá tuyết lam nem chua ran cách may váy cach lam banh cookies hanh nhan heo luộc chanh Cháo bầu cá lóc cach lam banh bao ngon hết sảy Công nghiền Cách làm cốm cÃƒÆ Basa cach lam bo ChÃƒÆ y cách làm thịt viên sốt chua ngọt cách làm kem miến măng mẠt cà chiffon banh Bánh bao xá xíu chân giò che nep khoai mon mặn Cai thía đùi gà nướng kho cà chè nhãn khô thạch rÃƒÆ giam ngon bánh tro hôm cai thao kẹo mút BI DAO bánh socola bài thuốc khìa rau muống xào tỏi nấu cháo trai mại tự làm lạp xưởng sữa nóng Đui chả con rươi banh ngot 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà cách làm thạch keo mut Liên tài sốt trứng dạ dày hầm 20 cách làm trả sữa Thái cach lam ca khô chiên Ẩm thực Tokyo mon mi tron bạc hà Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt Đi ăn sandwich op la trà Xoi dua đồ ăn nấu gan lợn cà nấu nồi đất kho ca kho ngón tay quả chanh bánh mì cuốn rối cÃ Æ ri gÃ Æ cach lam Pina Colada Muffins canh ga sot coca cola Cơm tấm RÃn dê xào ớt chuông hành cach lam com goi la sen Khoai tay chiên Luộc me ga chien gion đuôi cá