Chúng ta cùng chuẩn bị sẵn thực đơn cho những ngày cuối tuần để cả nhà ngon miệng nhé! Canh bí đao, cá kho sẽ đưa cơm cho cả gia đình lắm đấy!
Thực đơn ngon miệng cho bữa ăn cuối tuần

  • 1

    Cá kho cay nồng đưa cơm

    Cá kho là món càng kho càng ngon, càng đun đi đun lại thì thịt càng thấm... rất thích hợp cho menu dự phòng này. 3 vị cay của tỏi, tiêu và ớt hòa với nhau sẽ làm món ăn có hương vị nồng ấm khó quên đấy!

    Menu dự phòng cho những ngày mưa gió 3

    Cách làm món cá kho cay nồng:

    - Làm sạch cá, thái miếng vừa ăn và để ráo nước. Để chảo dầu nóng rồi thả vài lát gừng vào.

    - Tiếp đó, các bạn cho cá vào rán cháy cạnh. Gắp cá vào một cái nồi khác, nêm xì dầu, dầu hào, đường cho vừa.

    - Đổ nốt tỏi vào nồi, thêm một ít nước cho ngập nửa miếng cá rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 45'.

    - Khi nào nước trong nồi cạn gần hết thì các bạn cho ớt bột và hạt tiêu vào và đun thêm khoảng 5' nữa.

    - Trước khi tắt lửa, các bạn nhớ cho nốt rau mùi và hành lá vào nghen.

  • 2

    Canh bí đao nấu sườn

    Một món canh bổ mát, thanh nhẹ như canh bí đao sườn non sẽ kết hợp ăn ý với các loại đồ khô như tôm chấy. Bí đao rất dễ kết hợp với các nguyên liệu khác, nếu không thích sườn, bạn có thể thay bằng thịt thăn hay tôm tươi hoặc tôm khô đều được. Bên cạnh đó, bí đao lại là loại thực phẩm có thể để dự trữ lâu ngày mà không sợ bị hỏng hay héo.

    Menu dự phòng cho những ngày mưa gió 5


    Cách làm món canh bí đao nấu sườn:

    - Rửa sườn với nước lạnh, chần qua nước sôi cho sạch cặn. Ngâm rửa, gọt bỏ vỏ và cắt bí đao thành miếng vừa ăn.

    - Cho sườn vào nồi, xào sơ sườn với nước mắm cho săn rồi đổ nước vừa phải, thêm vài lát gừng, ninh với lửa nhỏ cho ra chất ngọt.

    - Khi sườn mềm, bật to lửa cho nước sôi ra thêm bí đao vào, nêm nếm với hạt nêm, mắm muối vừa ăn. Đun đến khi bí đao chín tới, bạn múc canh ra bát, rắc chút hành ngò lên trên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

mẹo vặt với trứng Ngay tet Tạ Quang Bửu súp bí đỏ gỏi rau muốn thịt bò bánh mì mè kích thước vòng 1 hướng dẫn nấu cháo sò huyết goi long heo ngon nama matcha chà khoai cá kho kiểu hàn cay cách làm khô heo Biếnabel" style="background-color: #502A91" href="/index.php?q= cháº"> chẠgoi cuon ca basa ngon rau muong chè mochi xoài món ăn nước úc Hợp nước mắm nêm dứaC0" href="/index.php?q=bi quyet lam banh mi dua">bi quyet lam banh mi dua Banh bông lan chè đậu đen nha đam nuoc ep cam dua ngon húngref="/index.php?q=Háºnh">Háºnh cha dau thit kho giò bò Trứng cá hồi ca phao muoi mi xao cai bo Nộm băp chuối kho thịt thực đơn Biến bữa cơm gia đình cach nau chao dau do bánh nếp dừa khô cach lam mon be xao pizza de mong kemq=Ratatouille ngon">Ratatouille ngon Ăn chơi dau dua xao thịt cuộn xoài thạch xoài chín quay chân giò muc tam chua ngot oc mong tay ngon ớt tim mạch huyến áp áp canh bo nam kim cham cach lam banh mi bo đường Cơm cháy rời xó bếp hóa sang cả tom xao sen va bong cai bánh mỳ kẹp xúc xích Khoai tay chien sinh tố dứa nước dừa trứng muối xào rau củ chả trứng công thức lẩu ếch Nghệ sụn gà ca ri l gà kho gừng tỏi tao say ngon may vá ca ri luoi heo bánh khoai lang nhân phô mát món ăn ngũ hành bánh bí đỏ chiên mặn soup đậu cach nau che mon Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh tart cá ngừ kho khốm baechu gió GÃƒÆ chien trái cây socola Gà tây mọc Canh bí đỏ nấu mọc công thức gà nướng mật ong gà nướng đu đủ tart tao đồ chơi trung thu pha cocktail trà chai nước mắm nêm dứa canh mong toi SÃƒÆ kem dừa kiểu thái húng tự làm thịt kho tam trang bánh cay nhân tôm chiên chạo tôm cá cong thuc kho thit xao nam cach lam vit lon xao me kem cach nau hu tieu den singapore canh thịt bò bắp cải banh quy khac trai tim sua lac xi muoi ngon thịt xào củ cải muối mon ngon de lam nau hu tieu mi chay chè bí đỏ đỗ đen mát lạnh sáng pháÿ súp cà chua cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nhớ cá trê đồng hướng dẫn làm pizza tart trai cay Trà cà ri bánh phở phở cuốn thịt bò cách làm món tôm chiên công thức nước cam ép chanh gừng tươi miến gà bánh quy hình trái tim lÃ Æ m bÃ Æ nh đậu hũ om nấm ghe luoc rau can xao Mam kho tim ga kho rau ram ngon cach lam luon cuon dua leo Cách làm mực chiên cách làm bánh mì giòn mắm cáy thịt kho với trứng tat ca Những con phố ăn uống nổi tiếng ở những món ăn sáng ngon sushi chả cá thạch dừa đu đủ mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản Ot