Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

1. Canh sườn nấu súp lơ
   Sự kết hợp hoàn hảo của sườn lợn và súp lơ sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam sườn lợn ngon, hành lá, rau ngò
   – ¼ (một phần tư) cây súp lơ trắng, ½ (một phần hai) cây súp lơ xanh
   – Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm
   Cách Cách chế biến:
   – Sườn non rửa thật sạch, trần qua nước sôi rồi mang đi hầm.
   – Súp lơ trắng và súp lơ xanh cắt miếng nhỏ vừa ăn.
   – Sườn chín mềm, cho phần súp lơ trắng và súp lơ xanh vào trong nồi.
   – Thêm rau mùi, hành lá nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
   
2. Chả cá thác lác chiên cốm
   Chả cá thác lác chiên cốm vừa ngon ngọt lại thoảng hương cốm dịu dàng :D
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 150 gam cá thác lác, 50 gam cốm xanh
   – 1 quả cà chua, 1 ít rau xà lách
   – Gia vị: Tương ớt, muối, tiêu, đường, dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   – Cá thác lác giã nhuyễn, ướp với gia vị rồi viên thành từng viên nhỏ, dài.
   – Lăn đều cá vào cốm rồi mang chúng đi chiên vàng.
   – Xếp chả cá ra đĩa, trang trí thêm rau xà lách và cà chua là xong rồi :D
   
3. Cải ngồng xào tỏi
   Sự kết hợp đậm đà giữa vị ngọt, vị đắng giòn của ngồng cải với mùi vị của tỏi phi sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhà bạn.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Ngồng cải: 1 bó
   – Tỏi: 1 củ bằm nhỏ
   – Gia vị: Muối, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Ngồng cải bỏ bớt lá, rửa thật sạch.
   – Luộc sơ cải ngâm nhanh vào nước đá lạnh để ngồng cải giòn, xanh.
   – Phi thơm tỏi bằm, cho ngồng cải vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
   

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!