Thịt ba rọi kho gừng ăn cùng dưa chuột muối xổi và canh bí đỏ nấu xương sẽ là một thực đơn hoàn hảo cho bữa ăn ngày se lạnh của gia đình bạn!
Thực đơn ngon cơm cho ngày se lạnh

Trời đột ngột trở lạnh khiến vị giác của gia đình bạn cũng trở nên “dễ chiều” hơn so với những ngày nắng nóng. Thịt ba rọi kho gừng ăn cùng dưa chuột muối xổi và canh bí đỏ nấu xương sẽ là một thực đơn hoàn hảo cho bữa ăn ngày se lạnh của gia đình bạn!

Thực đơn gồm có 3 món rất dễ chế biến nhé

  1. Canh bí đỏ nấu xương 
    Canh bí đỏ nấu xương ngon và bổ dưỡng sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 300 gam sườn heo
    – 300 gam bí đỏ
    Cách chế biến
    – Xương chặt miếng vừa ăn cho vào nồi nước sôi đun sơ qua rồi đổ ra, rửa lại với nước sạch.
    – Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – Xào xương và bí đỏ rồi cho nước vào ngập mặt xương và bí, đun đến khi nước sôi thì các bạn để lửa nhỏ, hầm đến khi thịt chín nhừ thì tắt lửa.
    Canh bí đỏ nấu xương thực đơn ngon cơm cho ngày se lạnh Thực đơn ngon cơm cho ngày se lạnh canh bi do nau xuong
  2. Thịt ba rọi kho gừng
    Thịt ba rọi kho gừng với 1 sự cuốn hút và hấp dẫn không kém món thịt kho tàu, đảm bảo bạn sẽ mê ngay từ lần tưởng thức đầu tiên đấy nhé (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 400 gam thịt ba rọi
    – Gừng, hành lá, tỏi
    – Gia vị vừa đủ
    Cách chế biến
    – Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn và ướp gia vị.
    – Gừng non cạo vỏ, thái lát. Tỏi bóc vỏ, đập dập sơ.
    – Cho gừng, tỏi vào xào thơm rồi đến thịt ba rọi vào đảo cùng. Thịt săn lại bạn cho nước xâm xấp mặt thịt. Đun sôi rồi giảm bớt lửa. Bạn đun liu riu cho đến khi thịt nhừ thì tắt lửa.
    Thịt ba rọi kho gừng thực đơn ngon cơm cho ngày se lạnh Thực đơn ngon cơm cho ngày se lạnh thit ba roi kho gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon và dễ làm nên được rất nhiều người yêu thích (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu cần có:
    – 400 gam dưa chuột
    – Rau thì là, muối
    Cách chế biến
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Bạn cho toàn bộ thì là và tỏi vào túi dưa, thêm vào nguyên liệu 3 – 4 thìa muối tinh, buộc thắt nút chặt miệng túi rồi vừa xóc túi vừa đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần
    Chừng 3 -4 tiếng sau là bạn có thể thưởng thức hương vị giòn ngon của chúng rồi.
    Dưa chuột muối xổi thực đơn ngon cơm cho ngày se lạnh Thực đơn ngon cơm cho ngày se lạnh dua chuot muoi xoi

Nguyên liệu cho 4 người ăn bạn nhé

  • 300 gam sườn heo (27k)
  • 300 bí đỏ (10k)
  • 400 gam dưa chuột (7k)
  • 400 thịt ba rọi (36k)
  • Gừng, hành lá, hành khô, tỏi, thì là (10k)

Chỉ với khoảng 90k là bạn đã có ngay một thực đơn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình trong ngày se lạnh rồi nhé! Cùng bắt tay vào bếp thôi nào ^^.

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

lam spaghetti Tết Hàn Thực Bánh flan gateau trộn thịt bánh khoai dừa nạo Cà kho chảo chống dính màn thầu luoc long công thức cá kho kiểu hàn quốc rau câu flan Món Chính huong dân nau an Chả pha bot banh xeo tom chien gion Những món ngon nên chuẩn bị trước Tết công thức thịt bò cuộn cà rốt công thức nấu ăn Thịt nướng sả hải sản xóc trứng muối cháo thịt heo đậu que khoa học mon ca dieu hong hap và thanh cach lam banh bao de lam nghêu hấp sả rang thit ẩm thực trung hoa nhung mon an co y nghia may man bánh khoai lang chien banh bo nuong ngon heo nướng thơm Bún bò cay sa lát thịt bò lam banh rau cu pho mai cơm rang hải sản mộc thịt kho măng tươi che mit sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt thời tiết giò heo ninh nam châm banh mi sandwich ngon ậu Túi Tàu hủ Làm sữa chua Ốc nuong gung cach nau thit ga kho gung nuôi cá chuối kho che tran chau Cá bạc má ª Bánh bot gao Lương bánh mỳ nướng tỏi khô cá lóc xào tỏi dưa kiệu Bá Há salad bạch tuộc xa lach xoong tron tom Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây kheo canh bổ lam cha trung Chư gia do lam tom rang muoi hat ngon 고등어 Đậu Đỏ gỏi sách bò cơm chiều ngon cuối banh do Ăn sáng chế biến sò Chè hạt sen Qua óc cho trứng chiên ăn sáng Trang trí bánh kem cho Noel lung linh ghẹ rim mặn thăn cha gio bi do bánh nghệ gạo nấp thuỷ tinh cach lam sua hanh nhan tai heo ngâm nước mắm lam mut bi do cach lam kem da bao mẹo ăn uống mam thit heo cháo bầu ga hầm sã goi muc ngo sen ngon cach nau cu sen ham suon non công thức bánh nậm lam thach dua thịt heo kho ngũ vị hương lam thit heo Lạ miệng với cháo ếch Singapore Mi y sinh tố vải kho mam khô mực rán nước mắm Xoi bap cách làm cá kho tiêu chả chay nấm Ky cách làm goi tep Phớ bò thit heo rang muoi bap bo súp pho mát hy lạp cach lam banh mi cach lam com ruou Cách ướp thịt gà nướng phá lấu chiên cay