Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn sau

1. Canh ngũ sắc
   Bát canh ngũ sắc với các màu xanh, vàng, đỏ, trắng hấp dẫn vô cùng, vừa thanh mát lại vừa ngon cơm nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
   Nguyên liệu cần có:
   – Súp lơ xanh: ½ (một phần hai) cây
   – Bắp non mỹ: 1 bắp
   – Cải thảo: ½ (một phần hai) cây nhỏ
   – Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
   – Đậu hũ non: 1 bìa
   – Tỏi, rau ngò
   – Gia vị: Bột nêm, muối
   Cách chế biến 
   – Bắp mỹ bỏ vỏ, râu, cắt khoanh làm 5.
   – Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa 5 cánh rồi cắt khoanh.
   – Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông.
   – Súp lơ xanh, cải thảo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
   – Rau ngò rửa thật sạch, xắt nhỏ.
   – Bắc một nồi có khoảng 2 lít nấu sôi với 1 muỗng cafe muối, khi nước sôi cho ngô vào luộc , đun lửa nhỏ cho ngô chín mềm. Tiếp tục, cho cà rốt, cải thảo và súp lơ vào đun cho chín đều. Sau đó, cho đậu phụ vào, nêm gia vị bột nêm, muối cho vừa ăn, đun khoảng 2 phút nữa thì cho rau ngò vào và tắt lửa.
   
2. Cánh gà chiên nước mắm
   Vị ngọt tươi của thịt gà thấm quyện vào vị đậm đà của nước mắm sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn một sức hút khó cưỡng. (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
   Nguyên liệu cần có:
   – 2 chiếc cánh gà
   – Gia vị: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, dầu chiên
   Cách chế biến 
   – Cánh gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Bạn cho thịt gà vào lò vi sóng quay chừng 1 phút.
   – Bạn lấy gà ra, mang gà đi chiên vàng.
   – Bạn làm tan chảy đường với nước mắm và 1 muỗng canh nước.
   – Cánh gà chiên xong bạn gắp sang chảo đường, lắc đều chảo để thịt gà thấm gia vị rồi tắt lửa.
   
3. Thịt bò xào rau muống 
   Vị giòn giòn, xanh mát của rau muống hòa quyện vào vị ngọt tươi của thịt bò sẽ kích thích vị giác lắm bạn nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
   Nguyên liệu cần có:
   – Rau muống : 1 mớ
   – Thịt bò thăn : 2 gam
   – Tỏi: 1 củ
   – Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, muối, mỳ chính, bột năng
   Cách chế biến 
   – Rau muống nhặt, rửa thật sạch, bỏ bớt lá. Tỏi băm thật nhỏ.
   – Thịt bò xắt mỏng rồi đem ướp với hạt nêm, mỳ chính, bột năng để khoảng 30 phút.
   – Bạn mang rau muống đi luộc sơ rồi vớt ra thả vào nước đá lạnh.
   – Phi thơm tỏi, bạn cho thịt bò vào xào rồi trút ra để riêng.
   – Bạn tiếp tục cho rau muống vào xào, rồi cho thịt bò vào đảo cùng rau muống, nêm lại gia vị và tắt lửa.
   

Thật giản đơn chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để bữa ăn gia đình thêm trọn vị rồi đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)