Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời, Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để bạn trổ tài những món xào, món chiên ngon để chiêu đãi cả gia đình nhé!
Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời, món ăn ngon cho bữa ăn trọn vị

Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để bạn trổ tài những món xào, chiên cho cả gia đình. Hãy cùng vào bếp với Ẩm thực gia đình để khám phá thực đơn 3 món ngon cơm cho ngày mát trời dưới đây nhé!

Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh ngũ sắc
    Bát canh ngũ sắc với các màu xanh, vàng, đỏ, trắng hấp dẫn vô cùng, vừa thanh mát lại vừa ngon cơm nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – Súp lơ xanh: ½ (một phần hai) cây
    – Bắp non mỹ: 1 bắp
    – Cải thảo: ½ (một phần hai) cây nhỏ
    – Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
    – Đậu hũ non: 1 bìa
    – Tỏi, rau ngò
    – Gia vị: Bột nêm, muối
    Cách chế biến 
    – Bắp mỹ bỏ vỏ, râu, cắt khoanh làm 5.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa 5 cánh rồi cắt khoanh.
    – Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông.
    – Súp lơ xanh, cải thảo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – Rau ngò rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Bắc một nồi có khoảng 2 lít nấu sôi với 1 muỗng cafe muối, khi nước sôi cho ngô vào luộc , đun lửa nhỏ cho ngô chín mềm. Tiếp tục, cho cà rốt, cải thảo và súp lơ vào đun cho chín đều. Sau đó, cho đậu phụ vào, nêm gia vị bột nêm, muối cho vừa ăn, đun khoảng 2 phút nữa thì cho rau ngò vào và tắt lửa.
    canh ngũ sắc thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời canh ngu sac
  2. Cánh gà chiên nước mắm
    Vị ngọt tươi của thịt gà thấm quyện vào vị đậm đà của nước mắm sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn một sức hút khó cưỡng. (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – 2 chiếc cánh gà
    – Gia vị: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, dầu chiên
    Cách chế biến 
    – Cánh gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Bạn cho thịt gà vào lò vi sóng quay chừng 1 phút.
    – Bạn lấy gà ra, mang gà đi chiên vàng.
    – Bạn làm tan chảy đường với nước mắm và 1 muỗng canh nước.
    – Cánh gà chiên xong bạn gắp sang chảo đường, lắc đều chảo để thịt gà thấm gia vị rồi tắt lửa.
    cánh gà chiên nước mắm thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời canh ga chien nuoc mam
  3. Thịt bò xào rau muống 
    Vị giòn giòn, xanh mát của rau muống hòa quyện vào vị ngọt tươi của thịt bò sẽ kích thích vị giác lắm bạn nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – Rau muống : 1 mớ
    – Thịt bò thăn : 2 gam
    – Tỏi: 1 củ
    – Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, muối, mỳ chính, bột năng
    Cách chế biến 
    – Rau muống nhặt, rửa thật sạch, bỏ bớt lá. Tỏi băm thật nhỏ.
    – Thịt bò xắt mỏng rồi đem ướp với hạt nêm, mỳ chính, bột năng để khoảng 30 phút.
    – Bạn mang rau muống đi luộc sơ rồi vớt ra thả vào nước đá lạnh.
    – Phi thơm tỏi, bạn cho thịt bò vào xào rồi trút ra để riêng.
    – Bạn tiếp tục cho rau muống vào xào, rồi cho thịt bò vào đảo cùng rau muống, nêm lại gia vị và tắt lửa.
    thịt bò xào rau muống thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thit bo xao rau muong


Thật giản đơn chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để bữa ăn gia đình thêm trọn vị rồi đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh