Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng, Thực đơn 3 món hấp dẫn đưa cơm, Thực đơn ngon miệng dễ thực hiện
Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng

Ngày hửng nắng, bạn đang băn khoăn vì chưa biết chọn lựa món ăn gì để chiêu đãi gia đình. Vậy hãy tham khảo thực đơn 3 món thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm khá giản đơn dưới đây nhé! Chúng sẽ là gợi ý tuyệt vời để một ngày của gia đình bạn thêm hoàn hảo!

Thực đơn gồm 3 món ngon cơm vô cùng

  1. Canh cua mồng tơi
    Vào những ngày hè nóng bức thế này mà được thưởng thức một bát canh cua rau mồng tơi thì còn gì tuyệt vời bằng (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu cần có:
    – Cua đồng: 300 gam
    – Rau mồng tơi: 1 bó
    – Mắm tôm: 2 muỗng cafe (nếu bạn thích), 1 củ hành khô
    – Gia vị: Muối trắng, bột ngọt
    Cách chế biến
    – Cua làm sạch, lột bỏ phần yếm và phần mai. Phần yếm cua giã nhỏ (hoặc xay nhuyễn) rồi lọc lấy nước. Phần mai cua bạn khêu lấy gạch rồi cho vào nước cua vừa lọc.
    – Rau mồng tơi nhặt lấy lá non, rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    – Đặt nồi nước cua lên bếp, cho hành khô, muối vào khuấy đều.
    – Cua gần sôi, bạn cho rau mồng tơi vào cùng chút mắm tôm (nếu không thích hương vị của chúng bạn có thể không cho nhé). Đợi canh sôi trở lại thì tắt lửa.
    Canh cua rau mồng tơi Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng canh cua rau mong toi
  2. Mực nhồi thịt chiên
    Vị ngon ngọt đậm đà của mực nhồi thịt chiên sẽ kéo gia đình bạn lại gần ngay với bữa ăn đấy (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu 
    – Mực tươi: 300 gam (Loại mực ống)
    – Thịt băm: 150 gam
    – Mộc nhĩ, nấm hương khô, thì là, hành lá, hành tím
    – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm
    Cách chế biến
    – Mực rửa thật sạch, bỏ túi mực.
    – Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Rau thì là, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    – trộn thật đều thịt băm với mộc nhĩ, ngâm hương, thì là, hành lá, hành khô.
    – Sau đó bạn nhồi thịt vào bên trong từng con một rồi dùng tăm ghim lại.
    – Làm nóng dầu chiên, cho mực vào chiên nhỏ lửa để lớp nhân bên trong chín đều. Khi gần được bạn chiên lửa to cho mực giòn và xém vàng là xong.
    mực nhồi thịt chiên Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng muc nhoi thit chien
  3. Đậu xốt bí ngòi
    Đậu xốt bí ngòi là món ăn thanh mát, thơm ngọt mà lại rất dễ thực hiện bạn nhé (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu cần có:
    – 300 gam đậu hũ non
    – 200 gam bí ngòi
    – 1 củ cà rốt, 1 củ hành tím, 1 ít ngò rí, 1 quả ớt (nếu gia đình bạn ăn được cay)
    – Gia vị: dầu chiên, nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường
    Cách chế biến
    – Đậu hũ hấp chín, xắt miếng vừa ăn.
    – Bí ngòi rửa thật sạch, cắt khoanh vừa ăn.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa hoặc thái miếng tùy ý.
    – Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ngò rí nhặt và rửa thật sạch, vớt ra để ráo. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
    – Phi thơm hành băm, bạn cho cà rốt, bí ngòi vào xào, nêm gia vị.
    – Cuối cùng bạn cho đậu hũ non vào đảo cùng, thêm ớt và ngò rí rồi tắt lửa.
    đậu xốt bí ngòi Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng dau xot bi ngoi

Mong gia đình bạn thật ngon miệng với thực đơn 3 món giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn, ngon miệng trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cá rô phi làm chả nghề bo xao muop dang Bình cá hồi sốt cam trung chien ca chua thit trau canh ga chiên nươc mắm cach lam banh choux chewy Mở mì trứng trứng kho trứng cupcake cà rốt cocktail trứng mâm cơm giá rẻ banh cookies bo canh tôm tươim trai bo ngon">kem trai bo ngon Bún cach lam churros khoai lang thit heo kho trung trung hap sữa chua trộn xoài trang mieng tra xanh công thức làm thịt kho donut trÃƒÆ xanh canh tôm tươi oc heo hap thom ngon moothie chuối xoài cơm rang hải sản ô mai cóc chua bà nh flan caramen ngムmuối su hào món ngon từ thịt heo mực xào dấm vịt kho sả mit say kho nước ép cà chua vừa ngon lại bổ sườn non xóc tỏi che hat sen nha dam bo xien nuong ngon cuối Khổ qua món ngon ngày mưa cách nấu chè đậu đỏ bí ngô hải sâm Hết hạt vừng sợi pasta cach lam cha tom khoai mon banh mi jambon cách làm bánh pudding cach lam dau hu nhoi nhan táo áp chảo kem đậu xanh sữa Đọt công thức xôi khoai lang tím atiso nhồi thịt 6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu chocolate hot cha tom ca cach lam muffin thit xong khoi món ăn giảm cân canh rau cải chọn bơ ngon cốm làng vòng ca ri tom cang vị flan chocolate mâm xôi cach lam mon nem ga 8 lam banh mousse thom ngon chả rươi trứng măng goi bo tron cay salad ca tim trứng rán giòn CÃƒÆ Kho đồ chơi nộm đu đủ khô thịt xào măng tôm am thuc han quoc rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm và cach lam banh bong lan trung canh hàu bò nấu vang công thức bánh chocolate trà xanh nhan thit kho dua gia ngon kem tươi quế lemon tart cach lam goi muc Há cảo làm bánh mì que bánh crepe sầu riêng tom chien com mon ngon mua he tương cà chua cách ngâm chanh muối thit bo ham bap non nước ép táo dưa leo Phú Quốc gà om bí cách làm khoai tây cuốn cu mien xao bánh dung nham ruot heo xao cai chua sốt tương ớt LAU DE nấu súp cà chua nướng sườn với nước ép Thit kho trung Mi y công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn cá hồi mù tạt Sự thật về vỏ của một số loại củ eo thon salad nước ép hạnh nhân mù ca hoi nau canh chua lam keo keo