Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng, Thực đơn 3 món hấp dẫn đưa cơm, Thực đơn ngon miệng dễ thực hiện
Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng

Ngày hửng nắng, bạn đang băn khoăn vì chưa biết chọn lựa món ăn gì để chiêu đãi gia đình. Vậy hãy tham khảo thực đơn 3 món thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm khá giản đơn dưới đây nhé! Chúng sẽ là gợi ý tuyệt vời để một ngày của gia đình bạn thêm hoàn hảo!

Thực đơn gồm 3 món ngon cơm vô cùng

  1. Canh cua mồng tơi
    Vào những ngày hè nóng bức thế này mà được thưởng thức một bát canh cua rau mồng tơi thì còn gì tuyệt vời bằng (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu cần có:
    – Cua đồng: 300 gam
    – Rau mồng tơi: 1 bó
    – Mắm tôm: 2 muỗng cafe (nếu bạn thích), 1 củ hành khô
    – Gia vị: Muối trắng, bột ngọt
    Cách chế biến
    – Cua làm sạch, lột bỏ phần yếm và phần mai. Phần yếm cua giã nhỏ (hoặc xay nhuyễn) rồi lọc lấy nước. Phần mai cua bạn khêu lấy gạch rồi cho vào nước cua vừa lọc.
    – Rau mồng tơi nhặt lấy lá non, rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    – Đặt nồi nước cua lên bếp, cho hành khô, muối vào khuấy đều.
    – Cua gần sôi, bạn cho rau mồng tơi vào cùng chút mắm tôm (nếu không thích hương vị của chúng bạn có thể không cho nhé). Đợi canh sôi trở lại thì tắt lửa.
    Canh cua rau mồng tơi Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng canh cua rau mong toi
  2. Mực nhồi thịt chiên
    Vị ngon ngọt đậm đà của mực nhồi thịt chiên sẽ kéo gia đình bạn lại gần ngay với bữa ăn đấy (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu 
    – Mực tươi: 300 gam (Loại mực ống)
    – Thịt băm: 150 gam
    – Mộc nhĩ, nấm hương khô, thì là, hành lá, hành tím
    – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm
    Cách chế biến
    – Mực rửa thật sạch, bỏ túi mực.
    – Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Rau thì là, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
    – trộn thật đều thịt băm với mộc nhĩ, ngâm hương, thì là, hành lá, hành khô.
    – Sau đó bạn nhồi thịt vào bên trong từng con một rồi dùng tăm ghim lại.
    – Làm nóng dầu chiên, cho mực vào chiên nhỏ lửa để lớp nhân bên trong chín đều. Khi gần được bạn chiên lửa to cho mực giòn và xém vàng là xong.
    mực nhồi thịt chiên Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng muc nhoi thit chien
  3. Đậu xốt bí ngòi
    Đậu xốt bí ngòi là món ăn thanh mát, thơm ngọt mà lại rất dễ thực hiện bạn nhé (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu cần có:
    – 300 gam đậu hũ non
    – 200 gam bí ngòi
    – 1 củ cà rốt, 1 củ hành tím, 1 ít ngò rí, 1 quả ớt (nếu gia đình bạn ăn được cay)
    – Gia vị: dầu chiên, nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường
    Cách chế biến
    – Đậu hũ hấp chín, xắt miếng vừa ăn.
    – Bí ngòi rửa thật sạch, cắt khoanh vừa ăn.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa hoặc thái miếng tùy ý.
    – Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ngò rí nhặt và rửa thật sạch, vớt ra để ráo. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
    – Phi thơm hành băm, bạn cho cà rốt, bí ngòi vào xào, nêm gia vị.
    – Cuối cùng bạn cho đậu hũ non vào đảo cùng, thêm ớt và ngò rí rồi tắt lửa.
    đậu xốt bí ngòi Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng Thực đơn ngon cơm cho ngày hửng nắng dau xot bi ngoi

Mong gia đình bạn thật ngon miệng với thực đơn 3 món giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn, ngon miệng trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

heo kho canh già kim chi chè đậu ván hoc cach lam dau ga ran kfc canh chua nấu cá trèn bánh mì rau củ nấm xào rau thơm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa Lam xoi vi Nâu cocktail vải lam cha ram tom dat Canh bánh đa cua cua đồng giò sống cách làm chè khoai cách làm bánh bông lan trứng muối bún xào singapore gà phô mai banh tart trai cay làm kem dâu huong dan lam dui ech bánh mì sung cách làm bò nhúng giấm cách nấu cơm lá sen êm Khoà làm bánh từ mì tôm cach lam dua hau dam Món trung quốc Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm bà nh bò nguyên liệu khác Bún thái bùn cơm lam lọ pudding sữa chua huong dan cach lam banh ran bí ngô canh nam thit bam thÃch thịt ba chỉ xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua cua chien gion cupcake vanilla rem Măng tây xào tôm sụn gà công thức gà xào xà lách nấu cháo nấm rơm Top mo canh hoa bi ca man chung thit sua chua vi chuoi thom ngon ga nau lagu Bao tu heo khia nuoc dua ga hap kem chuối chocolate CÃƒÆ Kho Äრcach lam kem bo don gian nhat công thức cá viên chiên khoai mon ngon n Tr a dứa thơm tôm xào mướp hương Bắp rang bơ canh gムloét dạ dày dầu thực vật suop bánh mì sữa pudding sô cô la cà ri oc heo máy xay thịt nấu cháo lươn