Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

1. Tôm xào nấm
   Vị thơm ngon của tôm, vị thanh mát của nấm sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm tươi, 200 gam nấm tươi
   – 50 gam củ cải đường, ½ (một phần hai) củ cà rốt
   – Hành lá, rau mùi cắt nhỏ, 5 tép tỏi bằm
   – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Nấm rửa thật sạch, cắt đôi.
   – Củ cải đường rửa thật sạch, cắt khoanh vừa ăn. Cà rốt rửa thật sạch, tỉa hoa.
   – Phi thơm tỏi, trút tôm vào xào cùng.
   – Tôm săn, cho nấm, củ cải đường, cà rốt vào xào, nêm gia vị vừa ăn.
   – Cuối cùng bạn rắc hành lá và rau mùi vào đảo đều và tắt lửa.
   
2. Tôm cuộn khoai tây chiên giòn
   Món tôm chiên giòn vô cùng hấp dẫn đấy :D
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm to, 2 củ khoai tây
   – Gia vị: Muối, tiêu, 50 gam bột ngô
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, ướp cùng chút muối, tiêu.
   – Khoai tây một củ hấp chín, tán nhuyễn còn một củ nạo sợi dài.
   – trộn thật đều bột ngô với khoai tán nhuyễn rồi bọc chúng vào từng con tôm.
   – Cuộn tôm bọc vào từng sợi khoai tây, mang tôm đi chiên vàng là xong.
   
3. Canh bí đao nấu cá hồi
   Gam màu mát nhãn cùng hương vị ngọt thanh hấp dẫn lắm!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gam cá hồi, 300 gam bí đao, 1 ít hành lá
   – Rau mùi, 1 nhánh gừng nhỏ, 15 gam tinh bột 1 quả trứng
   – Gia vị: Muối, tiêu xay, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Cá hồi lọc bỏ xương, da, băm thật nhỏ, viên tròn
   – Bí đao dùng muỗng múc thành từng viên tròn.
   – Gừng thái chỉ, hành lá, rau mùi cắt khúc.
   – Đun sôi nước, cho cá viên vào nấu chín rồi thả bí đao vào, nêm gia vị.
   
4. Gỏi gà bắp chuối
   Món gỏi được yêu thích bởi vị ngọt mát, giòn giòn sần sật.
   Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
   – 2 miếng lườn gà ta
   – 1 cái bắp chuối
   – 3 muỗng canh nước cốt chanh, 1 quả ớt, húng bạc hà, rau ngò vừa đủ
   – 50 gam đậu phộng rang (đã giã dập), 1 nhánh gừng băm thật nhỏ
   – Gia vị: Muối, đường, nước mắm
   Cách Cách chế biến:
   – Lườn gà rửa thật sạch, luộc chín, xé nhỏ.
   – Hoa chuối xắt nhỏ, ngâm nước chanh rồi vớt ra để ráo.
   – Lá húng bạc hà, rau ngò rửa thật sạch, cắt khúc. Ớt rửa thật sạch, thái lát chéo.
   – Bạn pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ: 3 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm, trộn thật đều.
   – Cho hoa chuối vào 1 cái tô to, rưới nước trộn gỏi, thêm thịt gà + lá húng bạc hà + rau mùi vào trộn thật đều lên.
   

Thực đơn với 4 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn trong ngày hè mát trời này đấy!

Hy vọng bạn thành công!