Thực đơn nhà mình gồm 3 món hấp dẫn từ tôm sau

1. Trứng cuộn tôm
   Nhìn hấp dẫn lắm đấy!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm tươi, trứng gà: 2 quả, lá rong biển loại lớn
   – Thịt xay hoặc giò sống: 100 gam
   – 1 ít hạt ngô tươi, 1 mẩu cà rốt, hành lá xắt nhỏ, tinh bột ngô
   Cách Cách chế biến:
   – Cà rốt cắt hạt lựu. Mang cà rốt và ngô ngọt đi luộc chín.
   – Tôm xay nhuyễn. Trộn tôm, giò sống với cà rốt, ngô ngọt, hành lá.
   – Đánh trứng với 1 muỗng bột ngô, 2 muỗng nước rồi tráng mỏng trứng.
   – Cắt miếng trứng thành hình vuông giống miếng rong biển.
   – Đặt rong biển lên trên miếng trứng, trải đều phần nhân tôm thịt lên trên.
   – Cuộn tròn lại như cuộn sushi rồi mang miếng trứng cuộn tôm đi hấp chín.
   
2. Canh mồng tơi bắp nụ
   Canh mồng tơi bắp nụ ngon ngọt, thanh mát vô cùng!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn
   – 200 gam tôm sú, 100 gam giò sống, 200 gam đọt mồng tơi
   – Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt
   Cách chế biến
   – Mồng tơi rửa thật sạch, ngắt khúc. Bắp nụ rửa thật sạch, để ráo.
   – Tôm sú bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo rồi xay nhuyễn.
   – Lấy giò sống trộn tôm bao quanh thân bắp nụ.
   – Cho bắp nụ vào nấu rồi cho đọt mùng tơi vào, canh sôi thì tắt lửa.
   
3. Mướp hấp tôm
   Mướp hấp tôm thanh ngọt, ngon lắm nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Tôm tươi: 300 gam
   – Mướp non : 2 quả
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm bóc vỏ và chừa phần đuôi.
   – Bạn nạo sạch vỏ mướp, rửa thật sạch, cắt khúc chừng 5 cm.
   – Dùng thìa để nạo bỏ ruột, đặt tôm vào bên trong khúc mướp.
   – Bạn hấp chín tôm trong khoảng thời gian từ 7-10 phút nhé.
   

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!