Công thức nghêu hấp chính hiệu Sài Gòn này hẳn sẽ làm ai cũng mê cho xem!
Thực đơn nghêu hấp nóng hổi cho ngày lạnh căm

MÓN NGHÊU:

Bên cạnh từng con nghêu thấm gia vị và thơm mùi sả, một điểm hấp dẫn nữa của món ăn này chính là phần nước hấp nghêu đậm đà đấy! Nghêu hấp sả có thể dùng ăn lai rai hoặc ăn kèm với cơm nóng đều được, món ăn này đặc biệt thích hợp trong những bữa tối trời lạnh đấy!

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 1

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 2


MÓN RAU:
Để ăn kèm với nghêu hấp, bạn có thể luộc một đĩa rau muống và làm thêm 1 bát nước mắm gừng để chấm kèm. Rau luộc giản đơn ăn kèm với nghêu hấp nóng sẽ quá ngon đấy!

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 3


MÓN CANH:

Cuối cùng, bạn chỉ cần một món canh nhẹ nhàng để kết thúc bữa ăn là đủ. Canh bí đỏ vừa ngon, lại dễ nấu dễ ăn, đặc biệt bí đỏ là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cả mắt và hệ tiêu hoá. Bạn chỉ cần khoảng 15’ là đã nấu xong một nồi canh bí cho cả nhà rồi.

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 4

Cách làm món canh bí đỏ nấu tôm thịt:

- Cắt bí đỏ thành từng khoanh dày chừng 1cm. Với phần bí đỏ còn lại, bạn cắt thành các miếng vuông.

- Ninh sườn non để nấu nước dùng.

- Bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để lấy chỉ đen. Nếu mình mua được tôm bấy (tôm lột) với lớp vỏ mềm rồi thì không cần bóc vỏ đâu nha! Ăn cả vỏ tôm sẽ cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe đấy!

- Cho tôm đã bóc vỏ vào nấu chung với nước dùng. Thêm bí đỏ vào nồi đun khoảng 3 phút là vừa chín tới .

- Múc bí, sườn non và tôm vào bát. Thêm rau thơm vào rồi thưởng thức.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1 kilogram nghêu
- 100 gram tôm tươi
- 200 gram xương ống

Rau củ:
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ
- 1 bó rau muống
- 6 cây sả
- Hành lá, hành tím, rau mùi, ớt, gừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp diy nghêu rau muống Bí đỏ tối nay ăn gì?

gà tiềm sâm Nấu ốc chuối đậu kho chien thom ngon thit khia bà nh sẠn cay sinh tố xoài bánh chocolate lava món cuốn cach lam banh bong lan socola Thạch hoa quả bong thịt gà xào mè bơ dầm cach lam bun nem cua bien Nau ca ri cá hồi món nướng rau củ món Tây thit ba roi ngam nuoc mam ngon bánh trôi nhân mè Gà kho Đồ khử mùi sốt cá với nấm vòng cá cách nắu bò kho sinh to hanh nhan cach lam kem sua chua sinh tố bơ trái Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon thẩm cách làm tôm xóc tỏi thit xong khoi rau cu ngon chè sữa dưa sườn heo hấp khoai sọ xiên nướng cơm chiên bằng lò nộm ốc Nộm ốc chua cay bí đỏ canh suon cupcake la dua ngon Cách Làm Bánh kem 3 màu que lam com chay cha lua kho quet canh cá nấu đậu phụ cách xào ếch cách ngâm nước sấu làm gà nướng sữa lắc hạnh nhân dâu tây nộm thịt heo bí đao banh troi han quoc tom sot mat ong ngon bánh vị táo banh mi chien chống oxy hóa thực tế món chè này chế biến không ga vien cho be mẹo vặt nhà bếp mon kem socola gỏi mận tôm ram Pet Icon 2011 vịt lộn nấu me Banh flan xoai mon man canh cà oc mong tay xao ngon Quà cá nục kho coca Bí Quyết bá ƒ Xôi Dẻo cach lam mut dua ngon xôi bọc tôm tươi móng giò hầm tra sua tran chau ngon Bun cà cu sup banh bot mi ca hoi sot chua ngot món bánh dễ làm cách nấu xôi vò com cuon hai san Cỗ khoai tay nhan pho mai ngon cá bạc má kho cay chocolate hình hoa hồng nộm ốc chua cay kem trà i bẠp cháo cá lóc nấu bầu cach nau canh dau Bánh nhãn bau tình lóc cua sốt chua ngọt cach lam gio nắp hộp Cách làm xôi chè hạt sen rau củ quả có lợi ít biết lá Rau muống Trô cơm chiều tẠcơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot