Công thức nghêu hấp chính hiệu Sài Gòn này hẳn sẽ làm ai cũng mê cho xem!
Thực đơn nghêu hấp nóng hổi cho ngày lạnh căm

MÓN NGHÊU:

Bên cạnh từng con nghêu thấm gia vị và thơm mùi sả, một điểm hấp dẫn nữa của món ăn này chính là phần nước hấp nghêu đậm đà đấy! Nghêu hấp sả có thể dùng ăn lai rai hoặc ăn kèm với cơm nóng đều được, món ăn này đặc biệt thích hợp trong những bữa tối trời lạnh đấy!

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 1

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 2


MÓN RAU:
Để ăn kèm với nghêu hấp, bạn có thể luộc một đĩa rau muống và làm thêm 1 bát nước mắm gừng để chấm kèm. Rau luộc giản đơn ăn kèm với nghêu hấp nóng sẽ quá ngon đấy!

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 3


MÓN CANH:

Cuối cùng, bạn chỉ cần một món canh nhẹ nhàng để kết thúc bữa ăn là đủ. Canh bí đỏ vừa ngon, lại dễ nấu dễ ăn, đặc biệt bí đỏ là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cả mắt và hệ tiêu hoá. Bạn chỉ cần khoảng 15’ là đã nấu xong một nồi canh bí cho cả nhà rồi.

Thực đơn bữa tối với các món hấp luộc ngon miệng 4

Cách làm món canh bí đỏ nấu tôm thịt:

- Cắt bí đỏ thành từng khoanh dày chừng 1cm. Với phần bí đỏ còn lại, bạn cắt thành các miếng vuông.

- Ninh sườn non để nấu nước dùng.

- Bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để lấy chỉ đen. Nếu mình mua được tôm bấy (tôm lột) với lớp vỏ mềm rồi thì không cần bóc vỏ đâu nha! Ăn cả vỏ tôm sẽ cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe đấy!

- Cho tôm đã bóc vỏ vào nấu chung với nước dùng. Thêm bí đỏ vào nồi đun khoảng 3 phút là vừa chín tới .

- Múc bí, sườn non và tôm vào bát. Thêm rau thơm vào rồi thưởng thức.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1 kilogram nghêu
- 100 gram tôm tươi
- 200 gram xương ống

Rau củ:
- ¼ (một phần tư) quả bí đỏ
- 1 bó rau muống
- 6 cây sả
- Hành lá, hành tím, rau mùi, ớt, gừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp diy nghêu rau muống Bí đỏ tối nay ăn gì?

giÃƒÆ kho cá món ăn vặt nước ép dâu tây bánh mỳ chuối kem ngon cài tóc cach lam cha ca basa lá gừng cach chien ga nuoc mam màng món tráng miệng bánh gối bọc thịt gà nam ga thói trang nhà đuông chấm mắm cay cách làm thịt cuộn măng nấm Làm mứt me cá kho bí List ChẠcom banh deo ca dia hoa qua Cá chiên nui chien Cá Chiên rơm cach nau sua gao tấm quần chè xoài chân trâu món âu cupcake mà muối chua sup dua leo ngon mì ý sốt cay món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho khoai tây KFC cuu banh xeo cach lam banh trang trộn Christine Hà cach nau canh cu den canh thịt gà cha bong com chien thap cam dau hu chien so tay nau an dau hu non chien gion sup ca bi do thom thÃ Æ ech xe phay ngon thịt heo om nấm trang tri mon an cach lam bo la lot nuong ớt Hàn Quốc đống banh phu the ha noi ghe rang muoi cắt dán cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ lạc xào rau muống má ³ ngon miền bắc sinh to dua thom ngon luc tau xa thit bo rau cu ngu sac cuốn bún chả Hà Nội bún chả cari cà Giá nộm nầu hành tây nướng suon nau ca ri thom ngon Bữa sáng ngon cách làm mì spaghetti canh giò heo nấu măng làm sinh tố trộn thịt bò mon nuoc cam vat quyến rũ Bà NH mon vit kho Thịt vit Xúc xích xào ớt chuông cách nấu canh ngon BĂP Banh man giày xuất khẩu rang cơm trà i xúc măng Phố cách làm thạch hoa quả dá n banh khoai tay nghien chao luong lã²ng com tay cam tom ngon mut rau cau nấu chè đu đủ ro suon kho cu cai mochi khoai lang steak dau hu la lot xoi phuc kien vũ bằng Thịt Bò goi buoi ha noi quang banh bong lan bo sua tuoi sushi cÃƒÆ thu Món ếch ngon cháo bắc thảo bánh mì nướng mật ong Đau đua cocktail chuối gà rán mè phở xào Phở xào chay cho ngày lễ