Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn dưới đây giúp ngày cuối tuần của gia đình bạn thêm trọn vẹn ý nghĩa nhé!
Thực đơn ngày cuối tuần đầy hấp dẫn

Ngày cuối tuần rảnh rỗi, tiết trời lại vô cùng mát mẻ là thời điểm thích hợp để bạn trổ tài nấu ăn của mình với gia đình. Nếu chưa biết chọn món ăn gì phù hợp thì bạn có thể tham khảo thực đơn ngon cơm, hấp dẫn dưới đây nhé!

Thực đơn gồm 3 món sau

  1. Canh chua cá lóc miền nam
    Canh chua cá lóc là món canh ngon, dễ làm. Chỉ cần bỏ ra một chút công sức là cả gia đình bạn sẽ được thưởng thức hương vị ngon mê, hấp dẫn của món canh này rồi. (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn
    – Cá lóc (cá quả): 1 con khoảng 500 gam
    – 1 quả cà chua, ½ (một phần hai) quả dứa, 50 gam gia đỗ, 50 gam đậu bắp
    – 1 cây dọc mùng, 2 muỗng me vắt, ớt, rau ngổ, mùi tàu, vài tép tỏi
    – Gia vị: Nước mắm, muối, đường, tiêu, bột ngọt
    Cách chế biến
    – Cá lóc đánh vảy, rửa thật sạch, cắt làm 5-6 khúc.
    – Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt lát. Cà chua, đậu bắp thái lát chéo. Dọc mùng tước bỏ xơ thái lát. Giá đỗ, rau thơm rửa thật sạch. Me trần với nước ấm, bỏ bã lấy nước. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
    – Phi thơm tỏi, cho cá vào đảo qua rồi tắt lửa.
    – Đun sôi lượng nước lọc vừa ăn, cho nước me vắt vào. Nước sôi, cho cá lóc vào đun thêm 5 phút.
    Sau đó cho dứa, cà chua nấu sôi một lúc để cho ra nước ngọt. Nêm gia vị nước mắm, bột ngọt, đường cho vừa miệng.
    – Cho đậu bắp, dọc mùng vào. Khi đậu bắp và dọc mùng chín, bạn cho giá đỗ vào nấu sôi, tắt lửa.
    Múc canh ra bát rắc một chút rau mùi tàu và ngổ lên bề mặt.
    canh chua cá lóc miền nam Thực đơn ngày cuối tuần đầy hấp dẫn Thực đơn ngày cuối tuần đầy hấp dẫn canh chua ca loc nam bo
  2. Gỏi thịt bò rau muống
    Gỏi rau muống thịt bò dai dai, giòn giòn sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn. (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn
    – Rau muống: 1 mớ
    – Hành tây: 1 củ
    – Thịt bò: 200 gam
    – 1 ít rau thơm, 1 thìa canh tỏi bằm, 1 muỗng canh hành tím bằm
    – 50 gam đậu phộng rang vàng, tách vỏ, giã sơ.
    – Gia vị: Giấm, nước mắm, đường, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu
    Cách chế biến 
    – Rau muống nhặt bỏ lá, lấy phần cọng, rửa thật sạch. Chẻ phần cọng rau thành sợi nhỏ rồi ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó vớt rau ra, để ráo nước.
    – Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Ướp thịt bò với tỏi và gia vị, trộn thật đều rồi để khoảng 10 phút cho thấm.
    Bạn mang thịt bò xào sơ lên.
    – Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Rau thơm rửa thật sạch, cắt nhỏ.
    – Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng canh nước+ 1 muỗng canh dầu+ 1 muỗng canh hành tím+ 2 muỗng canh đường+ 1 muỗng canh giấm gạo+ 2 muỗng canh nước mắm, khuấy đều tay.
    – Cho thịt bò, rau muống, hành tây vào tô, rưới nước trộn gỏi lên trộn thật đều. Cuối cùng rắc đậu phộng và rau thơm lên là xong rồi.
    cách làm gỏi rau muống thịt bò Thực đơn ngày cuối tuần đầy hấp dẫn Thực đơn ngày cuối tuần đầy hấp dẫn cach lam goi rau muong thit bo 1
  3. Gà cuộn khoai tây chiên giòn
    Gà cuộn khoai tây chiên giòn vừa ngon vừa lạ miệng sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn đặc biệt là các bé yêu đấy. (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn
    – 500 gam thịt ức gà
    – 50 gam thịt ba chỉ
    – 30 gam khoai lang, 30 gam khoai môn
    – 1 ít hành lá, 2 muỗng nước tỏi, 1 cây xà lách
    – Gia vị: dầu chiên, bột năng, tương ớt, hạt nêm, bột chiên giòn
    Cách chế biến
    – Thịt gà rửa thật sạch, lạng mỏng, đập mềm. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái que.
    – trộn thật đều thịt gà và thịt ba chỉ với nước tỏi, hạt tiêu, hạt nêm vừa ăn. Để khoảng 10-15 phút cho thịt thấm gia vị.
    – Khoai môn, khoai lang đem gọt bỏ vỏ, thái thanh nhỏ cỡ que diêm.
    – Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc, cỡ dài như khoai. Rau xà lách nhặt, rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
    – Bột năng hòa với 1 chút nước để tạo dạng thành dạng keo.
    – Trải miếng thịt gà ra, xếp khoai lang, khoai môn, thịt ba chỉ và hành lá vào.
    Cuốn đều cho đến hết thịt và dùng bột năng để dán lại.
    – Cho cuộn gà vào chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra để ráo dầu.
    gà cuốn khoai chiên giòn Thực đơn ngày cuối tuần đầy hấp dẫn Thực đơn ngày cuối tuần đầy hấp dẫn ga cuon khoai chien gion

Thời gian trong tuần bận rộn khiến bạn chưa có nhiều thời gian chăm sóc gia đình. Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn dưới đây giúp ngày cuối tuần của gia đình bạn thêm trọn vẹn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau cha ca van dinh thịt ba chỉ xiên nướng bằng xuc xich loc xoay Cá rô nướng sả bắp bò kho lươn om cà cơm nắm thịt heo Goi rau muong chiên xù cá bống dừa kho thịt ba chỉ mì căn xào đậu hũ chiên chân váy ngắn cach lam dau rong Mon an bo duong 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài hủ tiếu bò viên Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ cach Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ca chep nau mang Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri goi rau mam thom ngon Miền Nam kem bong atiso do Canh ga rim banh tart tao pho mai Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng món salad nga kem trÃƒÆ xanh thịt gà luộc phết mỡ hành giảm cân nhanh Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn kho cá diếc với tiêu Cá lóc chiên giòn thịt chiên xá xíu Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát suon nau đau banh donut kieu xop canh rau cang cua khoai sọ nấu tôm trang trí đồ ăn làm thịt xá xíu nướng nước ép chanh dứa vị tự món giả cầy cu sen sot me cay đắng giò heo quay cá hồi xào đậu cove mỳ óng hải sản mon canh bun cảm hứng mứt quả mận cách làm chè bưởi đơn giản bÃ Æ mức củ cải nấu sườn cÃƒÆ ba sa che dau ngu ngô luộc độc đáo Thử cach lam chuoi mon giai nhiet Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao margarita canh bí nấu thịt tôm Món Hap mi cha ca lam tim bo nuong Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Canh Xuong mã³n cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm trứng xào chua ngọt trùng đậu sốt cà chua nhồi thịt banh ran nhan mut cach lam ca phao muoi chua bún gà nấu sả lá chanh Cháo lá dứa cach che bien cade co ban may vã bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trầm cảm chất béo troi Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn sườn heo chiên thức mùa lạnh quat chung mat ong duong phen kem phô mai pancake thom ngon Cà ri gà