Bữa ăn giản đơn với món mỳ trộn hải sản tươi ngon với nước sốt chua cay hấp dẫn.
Thực đơn mỳ trộn hải sản cho ngày chán cơm

MÓN CHÍNH:

Vào những ngày chán cơm, bạn hãy thử công thức mỳ trộn hải sản đầy hấp dẫn này xem nhé. Món ăn này không quá khó để thực hiện, mà lại là sự tổng hòa hương vị chua cay mặn ngọt của phần sốt thấm đều vào nguyên liệu hải sản, sẽ khiến bạn thích mê cho xem. 


Cách thực hiện:

- Đầu tiên, bạn cần làm sạch tôm, mực. Ướp chúng với 1 thìa rượu trắng và một chút muối trong vòng 15 phút. Trong khi chờ đợi, bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi nhuyễn tất cả các loại rau củ nhé!

- Đun sôi 1 nồi nước và chần chín tôm, mực. Sau đó, bạn luộc chín mỳ và vớt ra để ráo.

- Cho tôm, mực đã luộc chín vào 1 thố lớn cùng tất cả các nguyên liệu còn lại. Bạn nêm vào đó bột ớt, muối, đường, giấm và nhẹ tay trộn thật đều nguyên liệu. Nếu muốn món mì có nhiều mùi vị hơn, bạn có thể dùng tương ớt Hàn Quốc hoặc sốt cà chua để trộn mì nhé!


MÓN RAU:

Thường thì mọi người hay xào rau bí không. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một ít thịt xay vào thôi là bạn sẽ thấy ngon hơn hẳn đấy! Nếu không có rau bí, bạn có thể thay bằng ngọn su su hoặc ngồng tỏi cũng được nhé!



Cách làm món rau bí xào thịt:

- Nhặt và rửa thật sạch rau bí. Lưu ý để riêng phần lá và phần cuộng rau.

- Luộc qua rau bí cho chín khoảng một nửa. Các bạn cho cuộng rau vào nồi trước khoảng 30s rồi mới cho lá vào nhé!

- Phi thơm tỏi, cho thịt băm vào xào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Khoảng 2' sau, các bạn cho nốt rau bí vào xào cùng đến khi rau chín.


TRÁNG MIỆNG:

Trong thời tiết nắng như đổ lửa thế này mà có một ly trà trái cây thơm mát dùng sau bữa ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Chỉ cần vài thao tác giản đơn là bạn đã có thể tự tay pha ngay cho mình một bình trà trái cây nhiệt đới thơm lừng ngọt ngào rồi. Trà này dùng nóng cùng chút bánh ngọt hay bỏ thêm đá viên dùng như thức uống giải khát cũng đều rất tuyệt luôn đấy.



Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 2 con mực ống

- 200 gram tôm tươi

Rau củ:

- 1 quả dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- Táo, cam, dứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây trà hải sản mỳ hướng dẫn nấu ăn khéo tay

Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành công thức xôi gấc bánh bi chè vị sữa chua ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Quà vặt phố Chân Cầm bánh mặn khoai tây cánh gà nướng sa tế gỏi gà rau đắng cách nướng bánh cookies việt quất lẩu bò nhúng chua cay Rau Muong xao cách luộc thịt ngon NgÃƒÆ ăn để khỏe nước chanh cá hải sản cách nấu cháo gà Pudding xoài Phan Đình Phùng com ngon ngay le cá nục sốt cà nem cà che troi cách làm trà sữa ngon các món bún miến mì phở đậu đũa xào tôm thịt bằm bánh quy dừa Thịt chuột đồng miền Tây một miếng bao tu kho nuoc dua gạo lứt nấu sữa cahc lam canh ca chua cay đậu hũ chiên sả gỏi xoài thịt bò hủ tiếu xào thach deo trai cay cẠo mon an ky nhau t么m Thit heo kho trung cách muối cà ngon cach lam banh deo tra xanh Canh trứng nấu thì là cach lam banh ran vung Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm giấy báo xôi kẹp thịt chiên giòn banh mi lap xuong nuong hấp chả banh bot loc an khong ngan bánh nếp bí ngô thẠp cẠm qua quat gà kho 8 điều cần biết về khoai tây chÃ Æ gÃ Æ rim cach nâu ca chim Thơm lừng hương biển với món bạch cá nướng sốt xì dầu chanh ớt món cơm ngon trái mâm xôi dầm chua ngọt canh cải cá rô đồng banh tam sốt bechamel cÃƒÆ rÃƒÆ bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại cá hấp đãi tiệc là nh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào cach lam banh nghe nom hoa qua Hướng dẫn móc khăn len món ngon phú thọ cach nau chao hau canh xương hầm Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng salad gÃƒÆ canh nha đam bắp rang caramel nước mắm tỏi ớt chua ngọt kem là trà xanh Xôi dừa các món trộn sinh tố ngon Cá trê kho bánh gạo xào chả cá mon luon ngon rượu bia giải độc giã rượu dạ xôi vi la dưa bông cải xào cháo nấu bí đỏ muối trứng vịt trộn đu đủ banh pia bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa đùi heo Nướng sốt me cá basa nộm gà bắp cải trà bí đao ngon banh gato de lam cach nau canh bong gỏi gà xé phay Trung kho Phùng Hưng miến xào Dễ dàng chế biến miến xào cách làm thịt kho măng thit bo ngam mam cá rim ngũ vị công thức mê gà xào thập cẩm lam kem chuoi tra xanh cách nấu bánh đa thịt chua công thức dầu dừa Moc thit gánh nặng chÃƒÆ mẹo chọn cua ghẹ canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thạch thanh long xào thịt bò làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn thịt gà nấu đậu hà lan huong dẫn nấu ăn