Bữa ăn giản đơn với món mỳ trộn hải sản tươi ngon với nước sốt chua cay hấp dẫn.
Thực đơn mỳ trộn hải sản cho ngày chán cơm

MÓN CHÍNH:

Vào những ngày chán cơm, bạn hãy thử công thức mỳ trộn hải sản đầy hấp dẫn này xem nhé. Món ăn này không quá khó để thực hiện, mà lại là sự tổng hòa hương vị chua cay mặn ngọt của phần sốt thấm đều vào nguyên liệu hải sản, sẽ khiến bạn thích mê cho xem. 


Cách thực hiện:

- Đầu tiên, bạn cần làm sạch tôm, mực. Ướp chúng với 1 thìa rượu trắng và một chút muối trong vòng 15 phút. Trong khi chờ đợi, bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi nhuyễn tất cả các loại rau củ nhé!

- Đun sôi 1 nồi nước và chần chín tôm, mực. Sau đó, bạn luộc chín mỳ và vớt ra để ráo.

- Cho tôm, mực đã luộc chín vào 1 thố lớn cùng tất cả các nguyên liệu còn lại. Bạn nêm vào đó bột ớt, muối, đường, giấm và nhẹ tay trộn thật đều nguyên liệu. Nếu muốn món mì có nhiều mùi vị hơn, bạn có thể dùng tương ớt Hàn Quốc hoặc sốt cà chua để trộn mì nhé!


MÓN RAU:

Thường thì mọi người hay xào rau bí không. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một ít thịt xay vào thôi là bạn sẽ thấy ngon hơn hẳn đấy! Nếu không có rau bí, bạn có thể thay bằng ngọn su su hoặc ngồng tỏi cũng được nhé!



Cách làm món rau bí xào thịt:

- Nhặt và rửa thật sạch rau bí. Lưu ý để riêng phần lá và phần cuộng rau.

- Luộc qua rau bí cho chín khoảng một nửa. Các bạn cho cuộng rau vào nồi trước khoảng 30s rồi mới cho lá vào nhé!

- Phi thơm tỏi, cho thịt băm vào xào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Khoảng 2' sau, các bạn cho nốt rau bí vào xào cùng đến khi rau chín.


TRÁNG MIỆNG:

Trong thời tiết nắng như đổ lửa thế này mà có một ly trà trái cây thơm mát dùng sau bữa ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Chỉ cần vài thao tác giản đơn là bạn đã có thể tự tay pha ngay cho mình một bình trà trái cây nhiệt đới thơm lừng ngọt ngào rồi. Trà này dùng nóng cùng chút bánh ngọt hay bỏ thêm đá viên dùng như thức uống giải khát cũng đều rất tuyệt luôn đấy.



Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 2 con mực ống

- 200 gram tôm tươi

Rau củ:

- 1 quả dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- Táo, cam, dứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây trà hải sản mỳ hướng dẫn nấu ăn khéo tay

nước lẩu thit heo KHO cơm hộp sốt chua ngọt phở xào chua ngọt ngâm thịt heo với nước mắm trồng cây miso banh beo hue thịt bò củ cải trộn cơm món cơm ngon tết 2016 thịt kho đậu phụ cách làm sợi mì bánh sandwich oc da xao ngon chao hat sen thit bam ăn vặt banh nep nhan thit súp thịt gà rau củ salad dưa leo tom sot mat ong ngon cach lam banh bi do jambon chất Thơm nồng ốc gạo miền Trung ến ga nau nam bánh mì cuộn Tháng chín gạo mới chim ngói gio hoa thịt nướng Thịt cuộn tôm và dứa Nâu ăn ngon tôm khô to mực nướng tiêu bún măng vịt Mẹo vặt xôi dứa dừa nạo Thu Hương bò nhúng giấm và dừa bo bia cach lam bong cai nam xao tom kỳ ghẹ nam xao thit va dau hu Món ăn ngon làm từ gạo nếp kem trÃƒÆ nục Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm Chọn che bắp com ngon XÔI CỐM đậu hũ cuốn lá lốt lau giay hai san học làm bánh nâu che hat kê xôi hấp dau phu kho Bắc Ninh Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè che khoai mon chiên khoai tây chãƒæ ngon Làm mức cÃƒÆ ri ga cari vịt sốt rau củ Thit bò muc xao trung ngon Mon banh sốt mì ý Bánh tiêu ba chỉ cuốn xúc xích cach lam cha ca sắc màu canh muop dang nau trung Làm bún cách làm bánh chuối Yến sào luộc khoai cach lam ca ro phi sot thức uống giảm cân cách làm hủ tiếu xào nấm huong dan lam salad ca cơm rang thập cẩm Bún Hến Mai Xá cua sốt chua ngọt Trái nguoi giò thủ rau sắn nấu cá cuon nem muc cham mam ruoc ngon thịt chiên xá xíu cach xao ca tim nếp cẩm rau cần nau che vai Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi tôm nướng trứng gà ốp lết Cách làm nem chua sốt lá húng tây cach lam sua tuoi mon banh pho mai dau hu com rang thap cam nom bo kho banh tart tao chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài bò tai chanh si ro nuoc dua ep bao quan cach lam banh ran vung salad dua hau thạch dâu nuoc dua gung xao sa ot Cẩm banh panna cotta ngon