Hải sản không chỉ phù hợp với những món Tây cầu kì mà còn gắn liền với nhiều công thức quen thuộc, rất vừa miệng cho thực đơn gia đình.
THỰC ĐƠN món tôm món cá phong phú cực hấp dẫn, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Cá thu là loại hải sản có khả năng kết hợp phong phú. Công thức cá thu kho kiểu Hàn sẽ vừa lạ vừa quen. Bạn hoàn toàn có thể thay cá thu bằng cá nục, hương vị vẫn thơm ngon mà lại tiết kiệm được chi phí.






MÓN RAU:
Mướp đắng xào tôm khô là một kết hợp rất hài hòa cho những bạn ngại ăn loại quả này, do vị ngọt của tôm khô sẽ trung hòa vị đắng của mướp. Nếu không quen ăn vị đắng bạn hãy thay bằng bầu hoặc mướp hương, các nguyên liệu này nấu với tôm khô cũng rất hợp đấy!



Cách làm món mướp đắng xào tôm khô:

- Ngâm rửa thật sạch mướp đắng, bỏ lõi rồi cắt lát. băm thật nhỏ hành tím, tỏi và ớt tươi ra. Ngâm tôm khô qua nước lạnh ít nhất 5' cho tôm mềm và bớt nồng.

- nấu nóng chảo, cho hành tỏi và phi lên, sau đó thêm tôm khô và ớt tươi vào đảo nhanh tay.

- Cho mướp đắng vào xào khoảng 10', đến khi mướp mềm thì nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.



MÓN CANH:

Với hai món mặn và rau đều chứa hải sản, một bát canh mồng tơi thịt nạc mát ruột là lựa chọn thích hợp để kết thúc bữa ăn. Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng tôm để nấu với mồng tơi, món canh sẽ rất ngọt và ngon đấy!



Cách làm món canh rau mồng tơi thịt nạc:

- Ngâm rửa thật sạch rau, cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp với gia vị trong khoảng 15'.

- Cho tỏi băm vào nồi phi thơm, sau đó thêm thịt vào xào sơ cho săn lại. Đổ nước vào nồi, đợi sôi rồi cho mồng tơi vào. nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram cá thu
- 50 gram thịt thăn heo
- 50 gram tôm khô

Rau củ:
- 1 củ cải trắng
- 1 củ hành tây
- 2 quả mướp đắng
- 1 bó rau mồng tơi
- Hành lá, tỏi, ớt, hành tím



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn đủ các loại thịt no nê ngon miệng


Chiêu đãi cả nhà bữa bún ngon trong ngày quây quần


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc hải sản mướp đắng hướng dẫn nấu ăn diy Cá thu

7 lơ i i ch bâ t ngơ cu a qua anh Suon non chay chien Trứng cá hường rán sả Món Chiên bun mam Bánh Kem tom vien tran chau ngon Cách làm bánh bánh mỳ nhân thịt chộn Nhâm tamago kakegohan com thit da dieu hẹ cá kho tiêu bánh su sê ga ham cu sen cach lam kem chien ngon cach lam rau cau la dưa Ý Tưởng Banh Gio trộn mẹo NgÃƒÆ cach lam banh he ngon Canh bún cach lam chao ga Cách mua được thịt quay sạch công thức sorbet dưa hấu do tuong ngon cá basa kho trứng sành điệu đăng tu lam dau hu thiền hu tieu đồ biển ngó Cá Kho ngon cút hoa hoi che dau xanh thom ngon banh rom ca ri ech ngon rau cai xao toi cac mon ca ngon kem vị dâu xoài ngó Video Dạy Nấu Ăn Cheesecake cách làm bánh kem gà kho coca giỏ rau muống nộm xà bầu thói co May vá khoai lang chien c món lẩu xào mực salad khoai tay canh thịt nấu cà rốt thạch gừng chanh sức khỏe Nau An Ngon lê Nhà băng nước ngọt bánh trung thu mì ngon mien tron súp chuối thu Ngất cách làm gà xào phở trộn sốt tỏi Bánh Mặn mua lam chocolate bang khuon da Bánh bao lá dứa banh trang trung cach lam siro dau tay ngô đãi quán bánh canh cua Bánh bao chay sữa dừa lăng trÃƒÆ xanh cach lam muc ne ngon bo xao bong cai bò cuộn đam bánh trung thu trái bơ huong dan nau thit vit nguyen chẽm hau nuong bo ngon nem táo đu đủ Ghé phở gà đùi gà chiên móc mật các món nướng Bà NH cách làm phở chiên ga xao sa ot trung op la ngn Thai bánh doremon mặn ca kho Banh trứng bong bi nhoi com trung vit lon tôm xào hạt sen Lam Giang xào trứng thuà thit kho mang