Hãy tự tin lên! Dù mới tập tành nấu ăn thì bạn vẫn có thể nấu một thực đơn ngon cho cả nhà đấy!
THỰC ĐƠN món ngon giản đơn cho người tập nấu ăn, thuc don, THUC DON

MÓN TRỨNG:

Trứng đảo đậu phụ sẽ đem đến cảm giác vừa mới lạ, vừa quen thuộc. Món trứng sẽ không quá khó ăn nhưng vẫn đủ để khiến người ta tò mò, thích thú.



Cách làm trứng đảo đậu phụ:

- Nghiền nhỏ đậu phụ rồi đánh đều cùng trứng và một chút muối.

- Làm nóng chảo với một ít dầu rồi đổ trứng vào. Dùng đũa đảo nhẹ để trứng chín đều.

- Các bạn Lưu ý lắc nhẹ chảo trong khi đun và không nên đảo quá nhiều khiến trứng bị nát nhỏ.


MÓN CHÍNH:

Thịt luộc là món vô cùng dễ làm, đặc biệt thích hợp cho những bạn đang tập tành nấu cơm. Bạn kiểm tra xem thịt chín đều chưa bằng cách dùng đũa hoặc dao đâm vào miếng thịt, nếu đũa đâm dễ dàng và không có nước đỏ chảy ra là thịt đã chín. Để món ăn ngon nhất, bạn nên dùng thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò, và không nên luộc quá lâu kẻo thịt bị khô và dai nhé!



Cách làm món thịt luộc:

- Rửa thịt sạch sẽ. Không nên để miếng thịt quá to, kích thước ổn nhất là dài khoảng 1 gang tay và rộng chừng 6 - 7cm.

- bỏ thịt vào nồi, đổ ngập nước để luộc. Các bạn có thể cho vào nước luộc một bó hành nhỏ cùng một ít hạt tiêu để thịt được thơm hơn.

- Khi nước sôi, các bạn giảm bớt lửa rồi đun thêm khoảng 15'. Dùng chiếc đũa, ấn nhẹ vào giữa miếng thịt, khi rút lên, không thấy nước đỏ chảy ra là thịt đã chín.



MÓN CANH:

Chúng ta sẽ tận dụng luôn nước thịt luộc để nấu canh nhé! Canh sẽ rất ngọt và thơm đấy!



Cách làm món canh rau ngót:

- Nhặt rồi rửa thật sạch rau. Sau đó, vò nát rau. Với rau ngót, các bạn cần vò nát thì rau mới thấm, mềm và ngon.

- Cho một chút xíu dầu chiên vào nồi rồi cho một ít thịt xay vào xào nhẹ. Sau đó, cho rau ngót vào xào chung trong khoảng 2' cùng với một ít gia vị.

- Đổ nước luộc thịt vào nồi, đun cho nước sôi và rau chín thì tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt ba chỉ
- 2 quả trứng

Rau củ:
- 1 bó rau ngót
- Hành lá, hành tím

Khác:
- 1 bìa đậu phụ



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn ngon miệng dành riêng cho bạn lười ăn rau


Đẩy lùi cơn đau họng với thực đơn cháo gà ấm nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo đậu phụ

chiên xù khoai ram tam bot chien tai công thức chả hến thịt bằm thịt ba chỉ thị ba chỉ"> thị ba chỉ pha tra chanh bo ham mu tat ga nuong sot Tzatziki ngon bánh gạo viên kiểu Hàn cach lam mi xao ga bánh đúc công thức bánh lọc nhân thịt cơm nấu nước trà xanh 9 sandwich mut xoai món ăn Âu 8 sốt chấm sa lát cach lam mut quyt pha nước mắm chấm hải sản 7 muc ong hap gung nến đậu phụ kho tương hột 6 ép cần tây bún thái ăn chay Cách làm Tép khô các món bánh ngon miền trung Gio tra atiso do Long non xao dua Chua công thức bánh bao hình thỏ ngọc hoa sen chiên canh ga nau nam va rong bien gÃƒÆ cay Ä Ãªm phú vịt chien gion xuong Nấu Phở các loại kem ngon mùa hè Nuôi làm bún món ăn vặt sườn giò gà trộn cay bắp cải xào chua ngọt Ca moi Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn banh tira tay cui thịt heo kho khoai sọ B脙茠脝o cai bo xoi xao gan món ngon từ ếch gỏi giá đỗ ngai cuu xinh mẹo chế biến nha đam bò xào củ phê nôn trái sake canh sake thực dưỡng Nga Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất ga xien nuong sot Tzatziki cơm hình chú gấu ca om bia khoai lang lắc nấu cháo cua với rau ngót xien thắp tà hũ ky kho dầu hào thit heo sot chua cay bà nh gẠc kho thịt heo với trứng cút cach lam coc non mousse chanh leo xi mối gỏi mực trộn khổ qua xep nấu chè Dinh cong thuc nau gia cay cai thuốc thực phẩm ớt trái yến ca ba sa kho ngon nui nau xa cach lam trung cut chien xu trứng đúc thịt bò 4 món mít non kho nấm trắng bánh cupcake dâu tây kiwi Mu i Chua trái cây làm rau câu chè sen đu đủ nam bao ngu sot me nôm pizza cu sen ngon Cach che bien mon bo heo sả ớt heo xào sả ớt món xào Những món quà nhỏ xinh x i gà chashu vải da sinh lý công thức chè chuối hấp suong sau Gọi cách làm kim chi ngon Thit luoc mam tom vitamin cách làm bánh trôi nước valentine trang phục chè chuối hấp m gà ăn ngon Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột v y mít sữa tươi mi bo bam sot pate ngon cherry tart ngon meo vat chanh duoc nhieu nuoc nhat Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan