Các món kho mềm thơm đậm đà là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Việt, nhất là vào mùa đông thì các món này càng được ưa thích hơn bao giờ hết. Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh
Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh

Thực đơn 1

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người
Thời gian thực hiện: 80 phút
Giá tiền: 110.000đ Độ khó: Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 1


Đi chợ:   500 gram củ cải trắng, 300 gram thịt ba chỉ 400 gram nụ mướp, 150 gram mề gà 1 mớ rau muống Hành khô, ớt, đường, tiêu, gia vị, dầu hào Xì dầu tỏi ớt, Bột gọt (mì chính), dầu chiên 500 gram quýt ngọt.

  Mùa đông cũng là mùa củ cải trắng, trên mâm cơm của nhiều gia đình xuất hiện đĩa củ cải luộc, xào hay kho thịt thì củ cải bao giờ cũng hết trước thịt. Kết hợp củ cải kho thịt cùng nước luộc rau muống pha chút chanh hơi chua chua thì chẳng mấy chốc nồi cơm đã hết nhẵn!
Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 2

Củ cải kho thịt

Trong món kho này có sử dụng thêm xì dầu tỏi ớt nên món ăn thơm và ngon hơn rất nhiều so với cách kho thông thường. Củ cải và thịt kho xong không bị nát mà mềm ngọt vừa ăn.

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 3

Nụ mướp xào mề gà

Nụ mướp xào mề gà là món ăn dân dã, dễ làm nhưng cũng ko kém phần hấp dẫn các bạn ạ. Món này có thể dùng để ăn với cơm hoặc dùng làm món nhậu cho chàng cũng rất hợp lý.

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 4

Rau muống luộc

Bạn hãy để lại nước luộc rau, chế thêm nước cốt từ nửa quả chanh và 1 muỗng cà phê gia vị nhé, ăn cơm với nước luộc rau và thịt kho rất hợp!

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 5

Tráng miệng: quýt ngọt

Thực đơn 2

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người
Thời gian thực hiện: 90 phút
Giá tiền: 90,000đ Độ khó: Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 6


Đi chợ:   500 gram cá rô đồng, 1 khúc mía tím 2 trái su su, 2 củ cà rốt nhỏ, 2 quả trứng gà 100 gram thịt nạc xay, 1 mớ rau cải xoong 7 củ hành khô, 10 gram tiêu hạt Muối, hạt nêm, đường, tiêu xay. 1 trái thanh long to

  Với thực đơn toàn là các món ngon dân dã này, bạn không tốn quá nhiều tiền mà cả nhà vẫn có một mâm cơm đủ đầy, ngon miệng!
Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 7

Cá rô kho mía

Chắc chắn bạn sẽ thích khi cá rô được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, một chút cay của hạt tiêu, rất hợp để ăn chung với cơm nóng. Món này khiến bạn ăn mãi mà không thấy no.

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 8

Su su xào trứng

Vị giòn ngọt của su su cùng cà rốt và trứng khiến bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 9

Canh cải xoong nấu thịt

Mùa này rau cải xoong rất nhiều và rất non, bạn hãy nấu bát canh cải ngọt thơm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 10

Tráng miệng: trái thanh long

Thực đơn 3

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người
Thời gian thực hiện: 80 phút
Giá tiền: 120,000đ Độ khó: Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 11

Đi chợ:   400 gram tôm cỡ lớn, 2 quả trứng gà 25 gram nấm hương khô, 100 gram bò viên, 200 gram cải thìa 300 gram sườn, ¼ (một phần tư) cái súp lơ trắng, 1 cái súp lơ xanh Hành lá, rau mùi, mắm, muối, hạt tiêu Dầu hào, hạt nêm, hành, tỏi 4 - 5 quả chuối tiêu.

  Đây sẽ là thực đơn lý tưởng để bạn lấy lòng ông xã đấy, không chỉ ngon mà còn đẹp mắt và đầy màu sắc nữa!
Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 12

Tôm kho tàu

Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa, rất đáng để thử đấy!

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 13

Cải thìa xào bò viên

Cải thìa xào bò viên là món ăn hấp dẫn từ trẻ em đến người lớn! Bò viên dai dai,có mùi thơm đặc trưng, kết hợp xào với nấm hương và cải chíp làm cho mỗi người ăn đều có cảm giác thích thú.

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 14

Canh sườn súp lơ

Món canh này tuy giản đơn mà có vị ngọt thanh rất dễ ăn; lại đủ dinh dưỡng. Sườn mềm thơm, súp lơ nấu vừa chín tới vẫn còn vị giòn giòn; ai thích ăn mặn có thể chấm thêm với nước mắm.

Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 15

Tráng miệng: quả chuối


Nếu không có thời gian để nấu nhiều món, bạn hãy tham khảo thực đơn nhanh gọn này nhé!Thực đơn món kho cho ngày đầu đông se lạnh 16


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho thực đơn tối nay nhà mình ăn gì món xào món mặn món chính

Các Món nướng La lot com xao hai san húng lưu trữ trang sức Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp cách làm cơm rang thập cẩm pie cà chua khoai lang ngào cu cai trang ngam soup chay pa tê gà gỏi đu đủ tôm thịt thanh cua bột chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi co cung giao thua ngao cach lam banh donut xop bà cách nấu bún gạo cua chien gion tôm nướng tỏi ớt pinkhref="/index.php?q=bun tam">bun tam cach lam bap bo tiem atiso sốt Teriyaki cam xào mì trứng với thịt gà trộn pudding sữa đậu nành nghỉ tết nguyên đán 2016 Ãp bút canh cÃƒÆ lam banh quy hai mau Mang xao thit bo lam ca riga bò khô Phá Ÿ Điêu pinecone nướng hàu với phô mai mon ngon tang me lam banh trung thu rau cau ngũ cốc cầu vòng Day nau an cach lam xoi dau mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành SÃƒÆ khe làm bánh mì Bua hấp dẫn sinh tố trái cây mẹo hay bánh quy phô mát pinwheel tôm rang sa phù Nấu canh lÃƒÆ lụi nước mắm CA bien gà chiên mousse đường caramel Sê Những món ăn ngon từ cá ngừ đại nâu làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cach lam dau hu kep tom thit hap xôi dừa nạo mon ngon de lam chè đậu nha đam bo xao satê bật mi trung cuon tom ngon pizza ý nem khoai môn rán nhút sữa trái bắp đậu hũ chiên mặn