Menu món chay nhưng hấp dẫn không thua gì món mặn đâu nhé!
Thực đơn món chay với mì soba kiểu Nhật dễ nấu, lạ miệng

MÓN NƯỚNG:

Trong những ngày gió lạnh, món nướng luôn là sự lựa chọn tuyệt vời! Với sườn nướng, lỗi chúng ta hay mắc phải là món sườn bị khô hoặc không được róc xương. Để khắc phục điều này rất dễ thôi, bạn chỉ cần luộc qua sườn trước khi ướp và ướp sườn ngập trong nước là được. Một lưu ý khác để món sườn nướng được ngon và hấp dẫn hơn là luôn chọn miếng sườn có đủ cả nạc cả mỡ nhé!
suon nuong tao-c209d
menu-banner-link-2-d3995-0365d-0adc6

ĐỒ CHUA:

Một nguyên tắc "bất thành văn" là khi ăn đồ nướng thì luôn có đồ chua đi kèm. Vậy sao bạn không nghĩ đến món dưa chua nhỉ? Cũng giống như Hàn Quốc ăn kim chi với thịt ba chỉ nướng thôi. Dưa muối của chúng ta cũng quá ngon mà lại rẻ nữa chứ!

duamuoi-03a8a

MÓN CANH:

Giờ đang là thời điểm có củ sen quá ngon các bạn ạ! Với món sườn ở trên, chúng ta bớt lại những phần xương cục để nấu canh nhé! Canh củ sen không chỉ ngon mà giúp chúng ta có giấc ngủ tốt hơn đấy!

canh cu sen-06805
Cách nấu canh củ sen:
- Sơ chế sườn sạch sẽ, luộc qua rồi đổ nước đó đi rồi cho nước mới vào để hầm lấy nước ngọt.
- Với củ sen, các bạn chỉ cần gọt bỏ phần vỏ bên ngoài rồi thái thành từng miếng vừa ăn là được.
- Khi sườn đã bắt đầu chín mềm, bạn cho củ sen vào nồi. Sau đó, nếm nêm gia vị cho vừa rồi đun tới khi củ sen chín là có thể tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:

- 2 kilogram sườn dẻ

Rau, củ:

- 300 gram củ sen

- 1 củ gừng nhỏ

- Vài nhánh hành lá

- Dưa muối

Khác:

- 1 gói ngũ vị hương

- 2 muỗng mật ong

- 120ml nước ép táo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn sườn nướng món nướng tối nay ăn gì? Kitchen

tom vien tran chau Chu xôi củ khoai mì Thanh Hòa Đậu chiên bơ xù thơm lừng xôi củ sắn bo chien pa te Top những thực phẩm giàu axit folic dành oc heo chien gion ngon so co la nong tra sa chanh leo bo boc bat nuong ngon lau ca keo rau dang cà tím chiên sấy khoai lang peach tart Bí quyết chọn thực phẩm tươi sống trai xao ngon canh ga chien sa 20 loại hải sản cách ngâm đào bánh giò bột gạo ướp sườn trà ngon mùa hè Nấu ăn ngon làm xôi xéo Sôi tom rim cot dua canh đậu hũ hải sản tôm rang trứng muối mon trai Mẹo Văt cach lam tom rim nuoc cot dua 6 CÃƒÆ Kho trai xao xa ngon Cháo mè đen tự làm đào ngâm top mo rim chua cay man ngot sườn non nướng vị cà phê tom vien tran chau ngon hỗn Sà Šcách làm sấu xào cÃƒÆ kho cÃƒÆ thuc uong tri day hoi Ca chien ca cach lam tôm tam bot chien xu sữa sô cô la nấu cháo cá chạch Nhúng cach lam tom rim cot dua canh chua ca thac lac du lịch ẩm thực cuon nem kho quẹt mẹo trộn salad ngon trai cay dam sua chua ngon Mục cách làm bánh bông lan chocolate trung cut rim tom tom tam bot chien xu cach lam banh bot loc goi la chuoi cach lam top mo rim chua cay man ngot Việt Nam tôm chiên sốt chanh leo vừa miệng ăn yến là vô nhân đạo Gà hấp sả Tim kiem bach tuoc nuong sa te ngon cach nau mi bo trung Ẫm thực mi bo bam cơm tôm thit nuong an bun tho ap chao thở công thức trứng kho in hình lá thạch trái cay 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài Giải nhiệt bằng thực phẩm cá hồi cuốn hoành thánh ca basa xao ot canh bo nau khe ngon canh so diep nau mang quán ăn ngày cuối tuần bình hoa đẹp bún gạo trộn hải sản cách làm nem vuông công thức sandwich dưa leo khoai sọ kho ba chỉ salad dưa hấu ớt trứng chiên đậu hủ trứng chiên củ cải khô Bánh mì ngon Hà Nội bánh ngôi sao che bien salad xoai Li mien hap mon banh mi khoai tay sup bi tom thom rau mong toi nau an chay làm bánh mì thịt canh thit vien đậu non hấp tôm pha chế trà sữa rau câu chawan mushi thịt heo chay Cách làm gỏi xoài mut tet lam ga nuong băm âm thực Cach lam xoi cocktail siro hoa cúc mật ong kem trÃƒÆ xanh cach pha sua hanh nhan thịt heo sốt kim chi