Thực đơn món cay cho ngày lạnh

Những ngày trời lạnh, các món cay luôn được nhiều người yêu thích hơn bao giờ hết, bạn hãy tham khảo 3 thực đơn quá ngon với các món cay này nhé! Thực đơn món cay cho ngày lạnh

Thực đơn 1

Đánh giá:

Khẩu phần 3-4 người ăn Thời gian thực hiện: 60 phút
Giá tiền: 90,000đ
Độ khó:

Đi chợ: - 1 cái chân giò - 300gr tôm - 150gr đậu cô ve, 100gr giá đỗ - Hành lá, hành khô, rau mùi, tỏi, ớt, sả - Mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm - 1 quả lê to

Với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, bạn vẫn có thể tạo nên một bữa ăn ngon với các món lạ miệng, dễ ăn. Giò heo không còn ngán bởi được kho cay, hơn nữa món ăn đậm đà này sẽ rất hợp khi được kết hợp cùng rau muống luộc và nước luộc rau dầm sấu!

	Giò heo kho cay Vị cay nồng của sả ớt hòa quyện với vị béo giòn của khoanh giò sẽ khiến nồi cơm nhà bạn mau hết lắm đấy nhé!
	Tôm xào giá đỗ, đậu ve Vị ngọt tự nhiên của tôm, giá được xào cùng với đậu ve làm món mặn ăn cơm rất hợp; tuy giản đơn mà đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn.
	Rau muống luộc – nước luộc rau dầm sấu
	Tráng miệng: quả lê

Thực đơn 2

Đánh giá:

Khẩu phần 4-5 người ăn Thời gian thực hiện: 80 phút Giá tiền: 130,000 đ
Độ khó:

Đi chợ: - 20 con tôm sú, 200gr thịt bò - 1 bộ khung xương gà, 1 trái bí - 2 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây - Ít cần tây, hành lá, củ cải trắng, tỏi, gừng - 1 lòng trắng trứng, ít bột bắp, dầu chiên - Xốt cà chua, tương ớt, đường, hạt nêm, tiêu, muối - 500gr quýt ngọt

Sau một ngày làm việc vất vả, hẳn chồng bạn sẽ rất vui khi thấy một mâm cơm thật ngon và đẹp mắt. Thực đơn này tuy làm hơi cầu kỳ nhưng sẽ rất hợp mỗi khi bạn muốn "nịnh" chồng đấy!

	Tôm xốt cay Từng con tôm dai với lớp vỏ giòn bên ngoài và thấm nước xốt cay cay chua chua và ngọt nhẹ khiến cả nhà đều thích thú hơn với bữa tối!
	Bí xào thịt bò Bí xào thịt bò vừa giòn vừa mát, miếng bí cắn vào mọng nước, ngọt thanh thơm hương vị bò.
	Canh xương gà nấu rau củ Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
	Tráng miệng: quả quýt

Thực đơn 3

Đánh giá:

Khẩu phần 4 người ăn Thời gian thực hiện: 70 phút Giá tiền: 80,000đ
Độ khó:

Đi chợ: - 300gr cá cơm tươi - 300gr giò sống - ½ (một phần hai) cái bắp cải nhỏ, 1 mớ rau muống, 1 lọn miến - Mật ong, vừng, ớt bột, gừng, dầu vừng - Hành lá, muối, mắm, hạt nêm, tiêu, dầu chiên, tỏi - 5 quả chuối

Đây có lẽ chính là thực đơn ngon - bổ - rẻ cho mọi gia đình. Vị cay của món cá cơm được cân bằng lại bởi vị thanh mát của món canh bắp cải cuộn giò sống giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.

	Cá cơm kho cay Món cá cơm kho này tuy là món ăn kiểu Hàn Quốc, nhưng nguyên liệu lại rất dễ kiếm ở Việt Nam và cách làm cũng khá gần gũi với các gia đình người Việt.
	Canh bắp cải cuộn giò sống Vào mùa đông, thỉnh thoảng mình thêm chút gừng xắt nhỏ vào nấu cùng canh để có được mùi thơm dễ chịu của gừng, hơn nữa bởi mình dùng giò sống làm từ thịt gà nên mùi gừng cũng rất hợp!
	Rau muống xào tỏi
	Tráng miệng: quả chuối

Các món nướng cũng rất được ưa chuộng vào những ngày mát trời,
mời bạn tham khảo 3 thực đơn món nướng hấp dẫn nhé!

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)