"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.
MÓN CHÍNH:
Trong ngày cuối tuần sum họp, một thực đơn món miến nóng với há cảo trứng cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn sẽ làm cả nhà ấm bụng. Món miến này rất linh động trong việc kết hợp nguyên liệu, bạn không cần chuẩn bị sẵn đầy đủ tất cả, chỉ cần những nguyên liệu có sẵn trong nhà là đã đủ để bữa ăn trở nên ngon rồi.
MÓN CUỘN:
Phần hấp dẫn nhấn của các món gỏi cuốn luôn là nước mắm hoặc nước sốt ăn kèm. Với món gỏi cuốn tôm quen thuộc này, bạn chỉ cần sáng tạo một chút với bát nước sốt me chua ngọt, cắt thêm vài lát ớt cay ăn kèm, hẳn món ăn sẽ trở nên đáng nhớ hơn rất nhiều.
ĐỒ UỐNG:
Thử kết hợp dưa leo và lê với nhau để có một thức uống mát lạnh cho cả nhà nào! Nếu không yên tâm về món lê, bạn có thể giảm lượng lê xuống, tăng lượng đường và dưa leo lên, hoặc ngâm rửa thật kỹ và gọt bỏ vỏ lê trước khi chế biến nhé!
Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 4 - 6 người ăn)
Thịt:
- 400 gram thịt heo xay
- 6 quả trứng
- 300 gram tôm
- 300 gram thịt đùi heo
- 15 quả trứng cút luộc
- 100 gram chả lụa
Rau củ:
- 1 bắp cải thảo
- Hành lá
- Rau xà lách, tía tôi, kinh giới, ngò, hẹ
- 4 quả dưa leo
- 2 quả lê
- Lá bạc hà
Khác:
- 400 gram miến
- 300 gram bún
- Me chín
- 100 gram ga la thầu
- 3 bìa đậu chiên
- 50 gram nấm hương
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Bún quen - nộm lạ cho ngày cuối tuần vui vẻ
Bữa tối năng động với các nguyên liệu dễ mua
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
