Vào những ngày nắng gắt như thế này thì thực đơn với canh cua hoa thiên lý và tôm xào vải mát dịu sẽ là sự lựa chọn hoàn cho gia đình bạn đấy nhé!
Thực đơn mát dịu cho ngày nắng gắt với canh cua và tôm xào vải

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây rồi

  1. Tôm xào vải
    Cùng lưu lại chút hương ngày hè qua món ngon độc đáo này nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 12 quả vải, 12 con tôm, ớt chuông vàng – đỏ mỗi loại 1 quả
    – 5 ml nước bột đao, 5 ml rượu trắng, 5 ml xì dầu, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch.
    – Ớt chuông vàng, đỏ rửa thật sạch,thái thành các miếng vuông nhỏ.
    – Xào qua ớt chuông rồi cho tôm, bột đao, muối vào đảo đều.
    – Cuối cùng cho vải, nêm gia vị, đảo đều rồi tắt lửa.
    cách làm tôm xào vải Thực đơn mát dịu cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm xào vải Thực đơn mát dịu cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm xào vải cach lam tom xao vai
  2. Canh cua hoa thiên lý 
    Hương thơm mát dịu, ngọt thanh từ hoa thiên lý, cua đồng ngon mê luôn đấy.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng
    – 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua rửa thật sạch, xé bỏ yếm mai. Lấy màu cua cho vào bát riêng.
    – Thịt cua giã nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước cua, cho hoa thiên lý, màu cua vào. Canh sôi thì tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn mát dịu cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm xào vải Thực đơn mát dịu cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm xào vải Canh cua hoa thien ly1
  3. Thịt heo xào tiêu cay
    Thỉnh thoảng đổi vị bữa ăn gia đình cũng hấp dẫn lắm!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: 
    – 500 gam thịt heo, 1 củ hành tây, 2-3 hoa hồi, 4 tép tỏi
    – 1 nhánh gừng nhỏ, 1 quả ớt chuông xanh, 1-2 quả ớt đỏ
    – Gia vị: Ketchup, sốt đậu đen, đường nâu, xì dầu, giấm gạo, dầu ớt, bột gừng, tiêu đen, ớt bột và muối
    Cách Cách chế biến:
    – Ướp thịt heo với đường, ớt bột, tiêu, bột gừng 30 phút.
    – Rán thịt vàng rồi cắt miếng mỏng vừa ăn.
    – Rau củ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – trộn thật đều 2 muỗng cafe xì dầu, dầu ớt, ketchup, giấm gạo, sốt đậu đen
    – Cho gừng, tỏi, hoa hồi, sau là rau của vào xào thơm.
    thịt heo xào tiêu cay Thực đơn mát dịu cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm xào vải Thực đơn mát dịu cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm xào vải thit heo xao tieu cay

Thật giản đơn chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để bữa ăn gia đình thêm trọn vị rồi đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi