Để bữa ăn ngày se lạnh của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm nhé!
Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng

 

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Tôm xào hạt điều kiểu mới
    Vị ngọt tươi từ thịt tôm, vị giòn thơm của hạt điều bùi ngậy.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam tôm tươi, 100 gam hạt điều, 7 gam đường
    – 1 thià cafe bột baking soda, 5 gam bột bắp, 2,5 ml dầu mè, muối
    – Hạt tiêu, dầu chiên, dầu hào, 4 cọng cần tây, 1 nhánh gừng nhỏ
    – ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ, hành lá
    Cách Cách chế biến: 
    – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Trộn tôm với 5 gram đường, baking soda, 80 ml nước.
    – Bọc tôm, cho vào tủ lạnh ướp 2 giờ rồi rửa thật sạch, thấm khô.
    – Ướp tiếp tôm với dầu mè, bột bắp, ít muối và tiêu trắng.
    – Cần tây, ớt chuông thái lát. Gừng băm thật nhỏ. Hạt điều rang sơ.
    – Chần sơ cần tây và ớt chuông trong 30 giây.
    – Phi thơm gừng, cho tôm vào đảo đều rồi thêm cần tây, ớt chuông, hạt điều, dầu hào vào đảo đều là xong.
    tôm xào hạt điều kiểu mới thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm tom xao hat dieu kieu moi
  2. Thịt bò hầm khoai tây
    Mùa đông mà có món thịt bò hầm khoai tây thì còn gì bằng!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Thịt bò: 200 g, khoai tây: 2-3 củ, cà rốt: ½ (một phần hai) củ
    – Cà chua: 1-2 quả, hành khô, gừng, dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính)
    Cách Cách chế biến: 
    – Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô cắt thành từng miếng vuông.
    – Cà chua, cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn.
    – Xào sơ thịt bò với bột nêm, thêm nước.
    – Nước sôi, cho cà rốt, khoai tây vào, nêm gia vị.
    – Thêm gừng thái lát, cà chua vào, nấu sôi thì tắt lửa.
    4fa5a7f2-b290-4944-862c-741ee3cba893 thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm 4fa5a7f2 b290 4944 862c 741ee3cba893
  3. Nộm cải canh
    Nộm cải canh giòn giòn ăn hoài không ngán.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam cải canh, 30 gam lạc đã tách vỏ, 1 quả ớt, 2 tép tỏi
    – Gia vị: Dầu mè, dầu chiên, chanh, đường, nước mắm, tiêu
    Cách Cách chế biến: 
    – Cải canh nhặt, rửa thật sạch, luộc vừa tới. Lạc-1 phần giã nhỏ, 1 phần đập sơ.
    – Nước trộn nộm: 1 cafe đường + 2 cafe nước cốt chanh + 1 cafe nước mắm
    – Cho cải ra đĩa, thêm tỏi + ớt + 1 chút tiêu và trộn thật đều.
    – Tiếp đến là dầu mè + lạc giã dập + nước trộn nộm vào và trộn thật đều lên.
    cách làm nộm cải canh thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm cach lam nom cai canh

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cach lam me ngao duong ngon công thức cháo tôm nấm trốn món cháo tôm Cóc Y Chã gio cach lam kem xoi lam banh con so vi que Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach lam thach hoa Cà c Giai khat mua he cách làm món thịt kho củ cải kem trộn cach che bien hoanh thanh Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng bún thịt nướng với riềng Cach lam da ua cunglass="label" style="background-color: #13A135" href="/index.php?q= bánh sô cô la chuối"> bánh sô cô la chuối giấm khay thạch trứng gà mi y sot pa te cạch lam rau cau ngon mizu mang tay cách nấu chè nhãn đủ Thit bò thit heo ngâm nước mắm cocktail húng quế ô mai táo xoai xanh cach làm chả giò sôt ốc bap chien ngon Bánh Bong lan cung nghệ thuật nam tuyet bao tữ nâu tiêu xanh nước ép đu đủ mam Com cháy chà bông ăn gì che khoai môn quẠcông thức snack hành tây nướng mon a canh cá nấu đậu phụ cuống họng heo xao chua ngot chần giải nhiệt cấp tốc thui mì quảng trộn Cà ri gà Sua Chua thit kho cu cai ngon trà kem dừa nạo rau cau banh flan ngon nam thap cam ca hoi kho ngon xoai xanh ngam chua ngot Cach lam hoanh Thanh cach nau sup hai san duong rán chả giò tối lam ca hoi chien sot ot chả cốm nhân trứng Bún thịt nướng Bình Định giữa lòng Cận cach lam dao nuong lam cha ca thac lac tom rang thit tuong ban cach lam mi xào Cách bày trái cây đẹp cach kho ca basa ngon lòng heo xao Nhật Bản tom nuong sot cách làm chocolate hình thanh xúc xúc nau tom cách làm món tôm chiên dừa Canh cha ca đậu hủ chiên xù liên hoàn lam banh tiramisu trong 10 phút Cún Khang các món dưa muối ngon Cách lựa chọn loại trứng phù hợp gỏi xoài Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au