Để bữa ăn ngày se lạnh của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm nhé!
Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng

 

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Tôm xào hạt điều kiểu mới
    Vị ngọt tươi từ thịt tôm, vị giòn thơm của hạt điều bùi ngậy.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam tôm tươi, 100 gam hạt điều, 7 gam đường
    – 1 thià cafe bột baking soda, 5 gam bột bắp, 2,5 ml dầu mè, muối
    – Hạt tiêu, dầu chiên, dầu hào, 4 cọng cần tây, 1 nhánh gừng nhỏ
    – ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ, hành lá
    Cách Cách chế biến: 
    – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Trộn tôm với 5 gram đường, baking soda, 80 ml nước.
    – Bọc tôm, cho vào tủ lạnh ướp 2 giờ rồi rửa thật sạch, thấm khô.
    – Ướp tiếp tôm với dầu mè, bột bắp, ít muối và tiêu trắng.
    – Cần tây, ớt chuông thái lát. Gừng băm thật nhỏ. Hạt điều rang sơ.
    – Chần sơ cần tây và ớt chuông trong 30 giây.
    – Phi thơm gừng, cho tôm vào đảo đều rồi thêm cần tây, ớt chuông, hạt điều, dầu hào vào đảo đều là xong.
    tôm xào hạt điều kiểu mới thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm tom xao hat dieu kieu moi
  2. Thịt bò hầm khoai tây
    Mùa đông mà có món thịt bò hầm khoai tây thì còn gì bằng!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Thịt bò: 200 g, khoai tây: 2-3 củ, cà rốt: ½ (một phần hai) củ
    – Cà chua: 1-2 quả, hành khô, gừng, dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính)
    Cách Cách chế biến: 
    – Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô cắt thành từng miếng vuông.
    – Cà chua, cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn.
    – Xào sơ thịt bò với bột nêm, thêm nước.
    – Nước sôi, cho cà rốt, khoai tây vào, nêm gia vị.
    – Thêm gừng thái lát, cà chua vào, nấu sôi thì tắt lửa.
    4fa5a7f2-b290-4944-862c-741ee3cba893 thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm 4fa5a7f2 b290 4944 862c 741ee3cba893
  3. Nộm cải canh
    Nộm cải canh giòn giòn ăn hoài không ngán.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam cải canh, 30 gam lạc đã tách vỏ, 1 quả ớt, 2 tép tỏi
    – Gia vị: Dầu mè, dầu chiên, chanh, đường, nước mắm, tiêu
    Cách Cách chế biến: 
    – Cải canh nhặt, rửa thật sạch, luộc vừa tới. Lạc-1 phần giã nhỏ, 1 phần đập sơ.
    – Nước trộn nộm: 1 cafe đường + 2 cafe nước cốt chanh + 1 cafe nước mắm
    – Cho cải ra đĩa, thêm tỏi + ớt + 1 chút tiêu và trộn thật đều.
    – Tiếp đến là dầu mè + lạc giã dập + nước trộn nộm vào và trộn thật đều lên.
    cách làm nộm cải canh thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm cach lam nom cai canh

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

chè Ăn bánh cốm đợi tình nhân ba tê dui ga nuong bo toi xa lach tao cho bã thịt lợn rang muối trứng cút lộn xào me thit nau kim chi Canh sườn non nấu kim chi thit bo uc me dầm công thức củ niễng xào thịt Thói phở xào thịt bò do thach khoai tây bọc trứng cút mo ngon voi bo dưa cà rốt bà nh bong lan thuc an Mon ngon ngay tet nau canh quả dừa món om salad ca chua vịt nau chao món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho cả đồ gỗ cách pha nước chanh húng quế banh da xổi Pháp súp bí rợ Hướng dẫn nấu ăn gia cay tonkatsu nấm kho khoai so nau rau muong và chua Cách nấu xôi đậu xanh lam cha tom ngon Lời chạo cá công thức nui xào mực me ga luoc Nau xoi cách làm bánh quy mèo goi thap cam tự bện thảm chien ngon Banh tet chuối rán thăn heo hai san nuong lòng xào suon kho tieu Mứt dua goi tai heo cach lam tai heo cuon mực rim cách xào bò ngon xoi chiên ga chien gion ngon Ä mực chiên Thịt heo kho mang Rễ suon cuu nuong Ngá Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt Cún Khang củ bánh truyền thông Lúc trang nuong Cá ngừ chè bánh lọt caramen ca kho chay nau canh bi do thit sua chua dau ngon mon keo dau phong vẽ lươn salad bắp cải khô mực banh nep Bun Cha phụ dâu tây nhồi kem cách nấu cơm tấm Bún nước lèo đậm đà hương vị Giản các làm kem chocolate xào đậu hũ với nấm ớt mon trung cuon ngon nhồi thịt Tổng hợp bà nh su Mon ca hap kem trà xanh đơn giản cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà kem que mâm xôi thay đổi khẩu vị Phân cá kho nấm mon ăn viêt món ăn nước úc banh tart chanh thom bánh mì rán trứng cận coi nấm Banh bo 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa World Cup cach lam cha bông thit heo