Để bữa ăn ngày se lạnh của gia đình thêm ấm áp, hãy thử trổ tài với thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm nhé!
Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng

 

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Tôm xào hạt điều kiểu mới
    Vị ngọt tươi từ thịt tôm, vị giòn thơm của hạt điều bùi ngậy.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam tôm tươi, 100 gam hạt điều, 7 gam đường
    – 1 thià cafe bột baking soda, 5 gam bột bắp, 2,5 ml dầu mè, muối
    – Hạt tiêu, dầu chiên, dầu hào, 4 cọng cần tây, 1 nhánh gừng nhỏ
    – ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ, hành lá
    Cách Cách chế biến: 
    – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Trộn tôm với 5 gram đường, baking soda, 80 ml nước.
    – Bọc tôm, cho vào tủ lạnh ướp 2 giờ rồi rửa thật sạch, thấm khô.
    – Ướp tiếp tôm với dầu mè, bột bắp, ít muối và tiêu trắng.
    – Cần tây, ớt chuông thái lát. Gừng băm thật nhỏ. Hạt điều rang sơ.
    – Chần sơ cần tây và ớt chuông trong 30 giây.
    – Phi thơm gừng, cho tôm vào đảo đều rồi thêm cần tây, ớt chuông, hạt điều, dầu hào vào đảo đều là xong.
    tôm xào hạt điều kiểu mới thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm tom xao hat dieu kieu moi
  2. Thịt bò hầm khoai tây
    Mùa đông mà có món thịt bò hầm khoai tây thì còn gì bằng!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Thịt bò: 200 g, khoai tây: 2-3 củ, cà rốt: ½ (một phần hai) củ
    – Cà chua: 1-2 quả, hành khô, gừng, dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính)
    Cách Cách chế biến: 
    – Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô cắt thành từng miếng vuông.
    – Cà chua, cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn.
    – Xào sơ thịt bò với bột nêm, thêm nước.
    – Nước sôi, cho cà rốt, khoai tây vào, nêm gia vị.
    – Thêm gừng thái lát, cà chua vào, nấu sôi thì tắt lửa.
    4fa5a7f2-b290-4944-862c-741ee3cba893 thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm 4fa5a7f2 b290 4944 862c 741ee3cba893
  3. Nộm cải canh
    Nộm cải canh giòn giòn ăn hoài không ngán.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam cải canh, 30 gam lạc đã tách vỏ, 1 quả ớt, 2 tép tỏi
    – Gia vị: Dầu mè, dầu chiên, chanh, đường, nước mắm, tiêu
    Cách Cách chế biến: 
    – Cải canh nhặt, rửa thật sạch, luộc vừa tới. Lạc-1 phần giã nhỏ, 1 phần đập sơ.
    – Nước trộn nộm: 1 cafe đường + 2 cafe nước cốt chanh + 1 cafe nước mắm
    – Cho cải ra đĩa, thêm tỏi + ớt + 1 chút tiêu và trộn thật đều.
    – Tiếp đến là dầu mè + lạc giã dập + nước trộn nộm vào và trộn thật đều lên.
    cách làm nộm cải canh thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm Thực đơn lạ miệng, mê mẩn vị giác với tôm xào hạt điều và bò kho gừng nồng ấm cach lam nom cai canh

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

trứng gà an choi com Âm Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng bánh cuốn chả bo vo vien ngon Ruốc bông cá xốt Sụp ga muỗng canh già Nhiều quả lạ công thức sữa lắc dâu tây chiên mặn nấu lẩu mắm Tra sua tràn chau hàu chấm mù tạt mực chiên cabel" style="background-color: #0B4F8D" href="/index.php?q= đậu hũ nhật nhồi tôm thịt"> đậu hũ nhật nhồi tôm thịt bánh bèo chén Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa Smoothie bà bầu ngao xào quất Sắc Nấu ăn banh kem dau tay tự làm chả cá hồi măng muối chua ngọt Nấu ngon cac mon chay ngon Xo m it dua phô mai ngon món ngon ếch đồng dạy nâu ăn an chay cach lam so huyet nuong sa te Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung Sai trứng chiên đậu phụ Tất tần tật cho tết này gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen trà giang bánh đậu phộng chiên xôi vò cơm rượu lam com chay Nhat món lẩu tôm SUSHI dà ng bánh paparoti bánh trung thu hàn quốc ca Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng Tự làm bánh quẠy Mon bun hue Xao thit ga thịt kho coca bánh bánh muffin bánh nướng mon an man Nấm kim châm ca Tự làm sữa bắp mộc nhĩ trộn chua cay Bi do hap ga Tảo panna cotta viet quat canh cá ngạnh bánh đa ngon Rau bi sườn heo kho ớt chuông Trổ tài làm kẹo caramel dẻo thơm tôm rang thịt ba rọi Cách làm cá viên Mua Thu banh uot thit nuong cách làm nộm củ đậu Ngon hết sảy rô đồng nấu rau tần ô tôm sốt tỏi băm Pudding 6 món ăn ngon nhưng nguy hiểm Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô bánh cốm nhân dừa cà ri khmer Những thực phẩm không nên nấu với bao tu heo xao nam toi công thức tôm xóc tỏi Trảng Bàng cach lam pudding Ri cuô n soup bắp xay Tự chế chè cùi bưởi đậu xanh Nam dong co Suon non Mách bánh cacao bơ mẹo vặt Những thực phẩm có vị đắng nên ăn bo om ngu vi huong Suon kho dây nấu ăn cach lam dua chua huong dân nau an Từ Thịt gà món ngon ngày xuân cach nấu che khoai mon Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ thịt bò xốt vang NEM chua Sup nui tinh hoa am thuc hue Sữa chua lam bo kho Philippines lam goi du du Tré bà Đệ Muc don thit cach lam cha chien Bánh Kem Mon vit Nam meo canh gà măng tươi