Chỉ cần bỏ ra một chút công sức là bạn đã có ngay một mâm cơm ngon lành, món nào cũng hấp dẫn khiến cả nhà chỉ cần nhìn thấy thôi cũng đã hài lòng rồi nhé!
Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp

Thực đơn gồm 3 món

  1. Canh dưa leo nhồi thịt 
    Vừa ngọt mát vừa dễ thưởng thức. Món canh dưa leo nhồi thịt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngày nắng của gia đình bạn đấy. (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – Thịt xay: 100 gam
    – Dưa leo: 3 quả, cà rốt: 1 củ nhỏ
    – Bún tàu (miến): 10 gam
    – mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ): 3 tai
    – Hành lá, ngò rí xắt nhỏ
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu
    Cách chế biến
    – Dưa leo rửa thật sạch, nạo sơ qua vỏ rồi cắt khúc khoảng 3 cm, khoét bỏ ruột.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khúc 1 cm.
    – Bún tàu ngâm nở cắt nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, rửa thật sạch, băm thật nhỏ
    – trộn thật đều thịt xay, bún tàu, mộc nhĩ (tức nấm mèo) với gia vị cho vừa ăn. Sau đó nhồi hỗn hợp thịt trên vào trong dưa leo
    – Đun sôi lượng nước vừa ăn, cho dưa leo và cà rốt vào đun chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá, ngò rí và tắt lửa
    Canh dưa leo nhồi thịt thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Canh dua leo nhoi thit
  2. Cá hồi nướng chanh
    Từng thịt cá thơm mềm hòa cùng vị thơm mát của chanh chắc chắn sẽ đem lại cho bạn và gia đình những trải nghiệm vô cùng thú vị (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – 4 khúc cá hồi
    – 2 muỗng canh nước cốt chanh, 10 gam vỏ chanh bào
    – 1 muỗng canh hành tỏi bằm, 6 lát chanh tươi
    – 2 muỗng canh dầu oliu, 2 muỗng canh lá hương thảo cắt nhỏ, 2 muỗng canh lá mùi tây cắt nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu
    Cách chế biến
    – Ướp cá hồi với 1 chút mắm, hạt tiêu, hạt nêm.
    – trộn thật đều nước cốt chanh với vỏ chanh bào, hành tỏi bằm, dầu ô liu, lá hương thảo, lá mùi tây rồi rưới phần nước sốt vừa trộn lên cá hồi.
    – Bọc cá hồi vào giấy bạc, đặt lên cá vài lát chanh tươi. Mang cá đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 30 phút là được nhé!
    Cá hồi nướng chanh thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp ca hoi nuong chanh
  3. Trứng cuộn khoai lang tím
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn khoai lang tím sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – 2 quả trứng
    – 1 củ khoai lang tím
    – 2-3 lá xà lách rửa thật sạch, 1 ít hành lá xắt nhỏ
    – 50 gam bột mì, 100 ml nước
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách chế biến
    – Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Bạn lăn khoai thành dải.
    – Đập trứng ra bát, cho thêm chút muối, hành lá và đánh tan đều.
    – Bột mì bạn đem hòa với 100 ml nước rồi tráng bột thành từng lớp mỏng.
    – Tiếp tục tráng mỏng trứng.
    – Đặt lớp bột mì đã chín lên trên mặt trứng, tới rau xà lách, tới một lớp bột mì nữa và cuối cùng là khoai lang tím rồi cuộn chặt lại. Cắt thành miếng vừa ăn là xong rồi :D
    trứng cuộn khoai lang tím thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp trung cuon khoai lang tim

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom