Chỉ cần bỏ ra một chút công sức là bạn đã có ngay một mâm cơm ngon lành, món nào cũng hấp dẫn khiến cả nhà chỉ cần nhìn thấy thôi cũng đã hài lòng rồi nhé!
Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp

Thực đơn gồm 3 món

  1. Canh dưa leo nhồi thịt 
    Vừa ngọt mát vừa dễ thưởng thức. Món canh dưa leo nhồi thịt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngày nắng của gia đình bạn đấy. (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – Thịt xay: 100 gam
    – Dưa leo: 3 quả, cà rốt: 1 củ nhỏ
    – Bún tàu (miến): 10 gam
    – mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ): 3 tai
    – Hành lá, ngò rí xắt nhỏ
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu
    Cách chế biến
    – Dưa leo rửa thật sạch, nạo sơ qua vỏ rồi cắt khúc khoảng 3 cm, khoét bỏ ruột.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khúc 1 cm.
    – Bún tàu ngâm nở cắt nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, rửa thật sạch, băm thật nhỏ
    – trộn thật đều thịt xay, bún tàu, mộc nhĩ (tức nấm mèo) với gia vị cho vừa ăn. Sau đó nhồi hỗn hợp thịt trên vào trong dưa leo
    – Đun sôi lượng nước vừa ăn, cho dưa leo và cà rốt vào đun chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá, ngò rí và tắt lửa
    Canh dưa leo nhồi thịt thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Canh dua leo nhoi thit
  2. Cá hồi nướng chanh
    Từng thịt cá thơm mềm hòa cùng vị thơm mát của chanh chắc chắn sẽ đem lại cho bạn và gia đình những trải nghiệm vô cùng thú vị (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – 4 khúc cá hồi
    – 2 muỗng canh nước cốt chanh, 10 gam vỏ chanh bào
    – 1 muỗng canh hành tỏi bằm, 6 lát chanh tươi
    – 2 muỗng canh dầu oliu, 2 muỗng canh lá hương thảo cắt nhỏ, 2 muỗng canh lá mùi tây cắt nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu
    Cách chế biến
    – Ướp cá hồi với 1 chút mắm, hạt tiêu, hạt nêm.
    – trộn thật đều nước cốt chanh với vỏ chanh bào, hành tỏi bằm, dầu ô liu, lá hương thảo, lá mùi tây rồi rưới phần nước sốt vừa trộn lên cá hồi.
    – Bọc cá hồi vào giấy bạc, đặt lên cá vài lát chanh tươi. Mang cá đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 30 phút là được nhé!
    Cá hồi nướng chanh thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp ca hoi nuong chanh
  3. Trứng cuộn khoai lang tím
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn khoai lang tím sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – 2 quả trứng
    – 1 củ khoai lang tím
    – 2-3 lá xà lách rửa thật sạch, 1 ít hành lá xắt nhỏ
    – 50 gam bột mì, 100 ml nước
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách chế biến
    – Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Bạn lăn khoai thành dải.
    – Đập trứng ra bát, cho thêm chút muối, hành lá và đánh tan đều.
    – Bột mì bạn đem hòa với 100 ml nước rồi tráng bột thành từng lớp mỏng.
    – Tiếp tục tráng mỏng trứng.
    – Đặt lớp bột mì đã chín lên trên mặt trứng, tới rau xà lách, tới một lớp bột mì nữa và cuối cùng là khoai lang tím rồi cuộn chặt lại. Cắt thành miếng vừa ăn là xong rồi :D
    trứng cuộn khoai lang tím thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp trung cuon khoai lang tim

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

bún mắm thịt heo mon an tet Đặng Văn Ngữ nước mơ lam lau ca ngon xoài kem hoa cúc canh dưa chua thịt bò kem cocktail chanh ngon rau cau trai dua Phở chấm đơn giản mà ngon miệng cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng