Chỉ cần bỏ ra một chút công sức là bạn đã có ngay một mâm cơm ngon lành, món nào cũng hấp dẫn khiến cả nhà chỉ cần nhìn thấy thôi cũng đã hài lòng rồi nhé!
Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp

Thực đơn gồm 3 món

  1. Canh dưa leo nhồi thịt 
    Vừa ngọt mát vừa dễ thưởng thức. Món canh dưa leo nhồi thịt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngày nắng của gia đình bạn đấy. (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – Thịt xay: 100 gam
    – Dưa leo: 3 quả, cà rốt: 1 củ nhỏ
    – Bún tàu (miến): 10 gam
    – mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ): 3 tai
    – Hành lá, ngò rí xắt nhỏ
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu
    Cách chế biến
    – Dưa leo rửa thật sạch, nạo sơ qua vỏ rồi cắt khúc khoảng 3 cm, khoét bỏ ruột.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khúc 1 cm.
    – Bún tàu ngâm nở cắt nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, rửa thật sạch, băm thật nhỏ
    – trộn thật đều thịt xay, bún tàu, mộc nhĩ (tức nấm mèo) với gia vị cho vừa ăn. Sau đó nhồi hỗn hợp thịt trên vào trong dưa leo
    – Đun sôi lượng nước vừa ăn, cho dưa leo và cà rốt vào đun chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá, ngò rí và tắt lửa
    Canh dưa leo nhồi thịt thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Canh dua leo nhoi thit
  2. Cá hồi nướng chanh
    Từng thịt cá thơm mềm hòa cùng vị thơm mát của chanh chắc chắn sẽ đem lại cho bạn và gia đình những trải nghiệm vô cùng thú vị (Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – 4 khúc cá hồi
    – 2 muỗng canh nước cốt chanh, 10 gam vỏ chanh bào
    – 1 muỗng canh hành tỏi bằm, 6 lát chanh tươi
    – 2 muỗng canh dầu oliu, 2 muỗng canh lá hương thảo cắt nhỏ, 2 muỗng canh lá mùi tây cắt nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu
    Cách chế biến
    – Ướp cá hồi với 1 chút mắm, hạt tiêu, hạt nêm.
    – trộn thật đều nước cốt chanh với vỏ chanh bào, hành tỏi bằm, dầu ô liu, lá hương thảo, lá mùi tây rồi rưới phần nước sốt vừa trộn lên cá hồi.
    – Bọc cá hồi vào giấy bạc, đặt lên cá vài lát chanh tươi. Mang cá đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 30 phút là được nhé!
    Cá hồi nướng chanh thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp ca hoi nuong chanh
  3. Trứng cuộn khoai lang tím
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn khoai lang tím sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn
    – 2 quả trứng
    – 1 củ khoai lang tím
    – 2-3 lá xà lách rửa thật sạch, 1 ít hành lá xắt nhỏ
    – 50 gam bột mì, 100 ml nước
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách chế biến
    – Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Bạn lăn khoai thành dải.
    – Đập trứng ra bát, cho thêm chút muối, hành lá và đánh tan đều.
    – Bột mì bạn đem hòa với 100 ml nước rồi tráng bột thành từng lớp mỏng.
    – Tiếp tục tráng mỏng trứng.
    – Đặt lớp bột mì đã chín lên trên mặt trứng, tới rau xà lách, tới một lớp bột mì nữa và cuối cùng là khoai lang tím rồi cuộn chặt lại. Cắt thành miếng vừa ăn là xong rồi :D
    trứng cuộn khoai lang tím thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp Thực đơn lạ miệng cho ngày nắng đẹp trung cuon khoai lang tim

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

làm đèn giấy chien banh xeo cach nau bún riêu cua cách làm mực tươi rim me cá rán xù Đui su su xao trung món salad ngon cách làm bỏng ngô cách làm bánh ngô hạt bí cách làm sườn xào chua ngọt nãƒæ Com chiên duong chau thịt ba chỉ nấu xơ mít cach lam kem ngon cảm cách làm cơm sen mi kim chi hai san ngon s sa lát rau Để nấu ăn không mất chất dinh dưỡng Duoi bo ham ga nấu dứa trang trí nhà bằng khung ảnh tráng miệng cach xao hu tieu kho ngon Hột vịt lộn cach lam ca nuong bo Æ cách trang trí đĩa bưởi tom rang toi thịt bò xào khế cach lam uc ga ngon thẳng Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm mon ngon tu cat heo cơm công sở tôm xào và sốt salsa đào suon nuong tuong hanh may vã æ Phú Yên món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món cá phi lê Tuyển tập món ngon từ hoa bụp giấm cách làm bánh bông lan mặn thịt gà nấu patê gà hấp bí đỏ mon kem socola đổ bánh xèo Quận Phú Nhuận thịt bò kho mặn nước chè cach lam xuong duoi heo hai phong nấm kho gừng nau sup rau cu ngon gỏi mít ga chien gion sot trung ngon trồng cây Lưu luyến món mát lạnh cac mon ngon tu qua sau rau củ nấu thịt bò và bia Cach nau bun gao rang sườn non Băng cach nau chao ga Nguồn gốc bánh trung thu Vừa banh my bacon goi thit bo cách làm cupcake chocolate Mon ran banh banh suon ngon salad mì ống vit kho bia no com am bung Sườn xào chua ngot ga cuon chien tôm rim nươc dưa tom su sot cocktail chuối đông Banh bông lan cá thu sốt cà phi le ca chien gion sinh tố bưởi dứa châu chấu rang vỏ dưa hấu Tam chè dưa nấu sữa thịt kho dưa chua Khai vị ca linh chien sa Như Yến mứt chanh leo trÃƒÆ tôm chiên trứng muối cách nấu chè ngô ngon bánh canh kiểu huế sấu nấu sườn Nấu kim chi banh chocolate hanh nhan ngon thịt chiên sốt bbq nui xào hải sản ca kho hap banh cuon cách làm kem tươi cho bánh gato măng ngâm hóa chất làm cháo sườn lop hoc nau an cua bep gia dinh củ mài kho nghệ chay tôm thịt quả trứng gà cá tẩm bột chiên nem phu truc bánh tart chanh trứng nom canh hen ngo mung tương cà chua ăn dần Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong Coca