Thực đơn hôm nay xin giới thiệu những món giản đơn mà bổ dưỡng: Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm, tráng miệng với chôm chôm nhãn với tiền chợ là 49.500 đồng. Thực đơn hôm nay: Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm
Thực đơn hôm nay: Trứng cút bọc thịt sốt cà

Nguyên liệu gồm có:
- 11 quả trứng cút: 5.500 đ
- 1 lạng tôm : 8.000 đ
- 0.27 lạng thịt nạc xay: 20.000 đ
- 2 quả cà chua: 2000 đ
- Hành lá : 1.000 đ
- Rau dền tía: 3.000 đ
- 0,5 kg chôm chôm nhãn: 10.000 đ

Cách chế biến:

Trứng cút bọc thịt sốt cà

Thịt nạc xay ướp hành củ, hành lá, hạt nêm trộn thật đều.

Trứng cút rửa thật sạch, luộc chín với chút muối, sau đó bóc vỏ.

Chia thịt thành 11 viên tròn, ấn dẹp, cho trứng cút vào giữa, vo tròn sao cho thịt bọc xung quanh ⅔ (hai phần ba) trứng cút đem hấp hơi chín.

Phi hành khô với dầu cho thơm, cho cà chua đã cắt nhỏ vào xào, khi cà chua gần chín, cho chút nước, nêm vừa ăn, cho từng viên trứng bọc thịt vào đun lửa nhỏ cho thấm sốt cà. Khi thấy nước sốt sánh lại, thì xúc ra đĩa, trang trí với cà chua.
Trứng cút bọc thịt sốt cà thơm ngon     Canh rau dền tía nấu tôm    
Tráng miệng với chôm chôm nhãn
   
Mong các bạn nấu những bữa ăn ngon cho gia đình!       Bài và ảnh Mẹ Khánh Huy
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh hầm bổ dưỡng trứng cút

nguy nau nuong chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo rau cu nuong cháo khoai môn nấu sườn suon xay sinh tố bơ với trà xanh núm xanh cach lam rau cau nhan pho mai vit om sau tép nấu mì cach lam pizza thịt bò kho kê Mùa lạnh thit heo ngam mam Ngó bò cuộn phô mai an chay bí nướng ngũ vị nà Šchan ga muoi chua cay tau mut xoai my xao món xôi canh cua đồng mồng tơi mut dua hau kim bap hàn quốc cơm chiên bí đỏ heo nướng bông bí mut buoi ngon mut ngay tet thit nuong mut hat sen ngon muop Canh gà bánh bao khoai lang kem dua leo tuong cÃƒÆ chua trang trí giáng sinh muop xao 4 mut trai cay ngon bánh cho noel cúc chiên giòn thịt gà ép thơm dừa tươi thit heo mieng nuong ca kim kho banh chung hai san nồi cơm cach lam cupcake ngon muop huong nậm bún suông trà atiso muoi sa muoi me trứng chiên nấm rơm thị heo cuộn rau cu hap muoi dua chuot muoi dua cai khoe thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm ốc om chuối toi nay an gi cÃƒÆ thu kho muoi soi muc nhoi thit chien không hỏng mẻ nào Cách làm sườn xào chua ngọt gà rán cay muc nuong sate muc nau roi thom ngon mua ngộ nghĩnh snack chuối rán muc rim sot bo bam muc xao dua leo Do dung hoc tap tử muoi dau kem sữa banh nui lua ngon thit heo kho tiec mon xoi ngon mon trang mieng muc tam chua ngot cong thuc lam banh tuyet tây ban nha chả giò bánh mì chay rau cu chien gion sot chua ngot ngon dau tay bánh khoai tây tống muc xao chua chua ngot ngot rau cu qua Banh man nguyên liệu bánh xèo chiên kiểu thái thuc don mon thit bo vòng tay Sau vị chua nồi cơm điện curry Bún bò viên bồn Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua mon tom sot ngon tu lam mam kho quet Lãng mạn chình dừa phô mai phúc bồn tử món tây mon sup hai san