Thực đơn hôm nay xin giới thiệu những món giản đơn mà bổ dưỡng: Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm, tráng miệng với chôm chôm nhãn với tiền chợ là 49.500 đồng. Thực đơn hôm nay: Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm
Thực đơn hôm nay: Trứng cút bọc thịt sốt cà

Nguyên liệu gồm có:
- 11 quả trứng cút: 5.500 đ
- 1 lạng tôm : 8.000 đ
- 0.27 lạng thịt nạc xay: 20.000 đ
- 2 quả cà chua: 2000 đ
- Hành lá : 1.000 đ
- Rau dền tía: 3.000 đ
- 0,5 kg chôm chôm nhãn: 10.000 đ

Cách chế biến:

Trứng cút bọc thịt sốt cà

Thịt nạc xay ướp hành củ, hành lá, hạt nêm trộn thật đều.

Trứng cút rửa thật sạch, luộc chín với chút muối, sau đó bóc vỏ.

Chia thịt thành 11 viên tròn, ấn dẹp, cho trứng cút vào giữa, vo tròn sao cho thịt bọc xung quanh ⅔ (hai phần ba) trứng cút đem hấp hơi chín.

Phi hành khô với dầu cho thơm, cho cà chua đã cắt nhỏ vào xào, khi cà chua gần chín, cho chút nước, nêm vừa ăn, cho từng viên trứng bọc thịt vào đun lửa nhỏ cho thấm sốt cà. Khi thấy nước sốt sánh lại, thì xúc ra đĩa, trang trí với cà chua.
Trứng cút bọc thịt sốt cà thơm ngon     Canh rau dền tía nấu tôm    
Tráng miệng với chôm chôm nhãn
   
Mong các bạn nấu những bữa ăn ngon cho gia đình!       Bài và ảnh Mẹ Khánh Huy
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh hầm bổ dưỡng trứng cút

trang trí tết chiên nem chay Chọn quả bơ ngon như thế nào banh gato hong cá trứng muối ớt Miền Trung pho ga chè trân châu cac mon banh bao quyến Màu nước sốt pesto xoi san ngon Hạn bánh qui trái cây bà nh pho mà t chè bột năng bọc dừa taco okinawa HÃƒÆ u bí đỏ m xào cách làm củ cải cuộn thịt hấp lam rau cau trai dua tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh miến ngao chè trái cây trân châu Thử công thức kim chi giá đỗ tự làm thạch rau câu Cà Kho tuong công thức đậu hũ ngon pha ca phe ha cao nuong ngó khoai nấu mẻ pho mát lam ga nau thap cam đậu hũ rán ngũ sắc mi xao công thức snack hành tây chiên sung mía ga Nướng phú Ốc bươu xốt nước cốt dừa cá bống kho gà rang là chanh Làm thạch kiểu mới pho mai dau hu BANH BONG LAN dien banh cuon sau rieng beo ngay cà nuong khế chua chen nước ép chanh với ổi cach lam goi du du bo kho bằng pho nai be ham sen thom ngon dồi banh com cuon bánh canh ăn chay cách cắt may quần thực khách dao bánh mì dài canh rau ma nau tom gian di xôi đỗ đỏ canh hầm bổ dưỡng sinh to dua non pho tom mứt trái thơm nau banh canh chay mì spaghetti sup gà lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu thịt ba chỉ gà chiên mon an sang tă m Tắc muối banh muffins ngon món giá hẹ xào miến chay Sắc Đẹp pho xao gỏi dê Thit lon nuong cach lam ca hoi ap chao Ä Ã³n râu câu Cach lam banh cong tron nom quy tắc Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây hướng dẫn làm thịt bò khô pho xao bo thom ngon cach lam ca tre lai bánh cuốn gà quay khoai môn nước ép dứa Xôi đậu món ăn kèm bún rau cau dau do xoi lac QuÃƒÆ c cach nuong banh ngao pho xao chay khoai mÃƒÆ cách làm cua bể huyết áp cach lam ga kfc ngon RÃƒÆ bua sang canh sam bo luong nem gÃƒÆ Ớt làm tương đậu đen thịt chiên nước mắm