Trong những ngày thời tiết dễ thay đổi, một thực đơn tăng cường sức khỏe là rất cần thiết cho cả gia đình đấy!
Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng

MÓN TRỨNG:

Trong những ngày đau họng, bạn nên tránh nấu các món cứng và nhiều dầu mỡ. Công thức trứng tráng thịt này vừa thanh lại không bị quá mặn. Tuy nhiên, các bạn cần Lưu ý, để món ăn có hiệu quả, chúng ta sẽ thêm một ít gừng băm vào nhé! Gừng có tính nóng sẽ giúp xoa dịu cổ họng hơn rất nhiều đấy!

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 1

Cách làm món trứng tráng thịt:

- Đánh tan trứng với gừng xắt nhỏ, thịt băm, hành lá xắt nhỏ rồi nêm thêm chút gia vị cho vừa. Các bạn Lưu ý băm thịt thật nhỏ để trứng có thể tráng mỏng và thịt không bị sống.

- Để chảo nóng, thêm một chút xíu dầu để láng chảo rồi đổ trứng vào dàn mỏng.

- Khi thấy trứng đã chín được khoảng 2/3, bạn nhanh tay gập trứng vào.



MÓN RAU:

Củ cải hấp thịt sẽ đem lại cảm giác ấm và thanh, rất thích hợp cho những ngày cổ họng bị "ẩm ương". Cũng như ở món trên, với củ cải hấp thịt, bạn cũng có thể thêm một chút gừng băm vào để chữa trị cho cơn đau họng luôn nhé!

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 2

Cách chế biến:
- gọt bỏ vỏ củ cải, rửa thật sạch, bào thành từng lát mỏng rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 5' cho mềm và bớt hăng.
- trộn thật đều thịt xay với hành lá, gia vị. Nếu nhà có sẵn dầu mè thì bạn thêm một ít vào cho thơm nhé!
- bỏ thịt vào từng miếng củ cải rồi cuộn chặt lại. Hấp củ cải trong khoảng 15' - 20' là xong.


MÓN CANH:

Hẹ cũng là một loại rau được khuyên nên ăn trong những ngày cảm. Nếu thích ăn đậu thì bạn có thể cho thêm một ít đậu non vào canh nhé!

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 3

Cách làm món canh hẹ đậu hũ:

- Ngâm rửa hẹ và cà chua cho thật sạch rồi thái thành từng miếng.

- Ninh sườn đến khi chín mềm thì cho cà chua vào đun khoảng 5'. nếm nêm cho vừa ăn rồi trước khi tắt lửa thì mới thả hẹ vào.

Mách nhỏ: Bạn nên cho hẹ vào khi nước nóng và tắt lửa nhanh để hẹ được mềm và xanh.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt xay
- 200 gram sườn
- 2 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 bó hẹ
- 1 quả cà chua
- Hành lá, gừng, tỏi
- 200 gram củ cải


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 4
Mẹo biến hóa nhanh - lạ cho menu các món quen thuộc

Thực đơn hấp dẫn đẩy lùi cơn đau họng 5
Thực đơn "đẹp mắt" nấu nướng chỉ với 1 loại thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng hướng dẫn nấu ăn diy Thực đơn tối nay ăn gì?

canh kho qua Sot vang bàn ăn lam sinh to hong xiem tram kho thit cach lam sinh tố khoai lang Thịt lon banh tam bi hạt tiêu sươn xao chua ngọt trứng xào hải sản chả hấp nổi tiếngbel" style="background-color: #15850B" href="/index.php?q=kem trộn">kem trộn thịt chiên han quoc spaghetti gÃ Æ n ãƒæ cach lam bun bap bo banh su kem ran kem trái cây bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi muffin chuối bánh bông lan xốp món từ thịt gà hẠi sẠn Cà Kho dua cuộc thi bánh cổ truyền eva Thit bò cach lam suon muoi toi chien No thit heo ngâm nước mắm Đâ các món bánh chuối phã å buôn mÃƒÆ Thịt vịt banh nương trà chanh cơm Bento Com ga Vi cà banh xoai cha lua ot gà nướng rau càng cua trộn bánh muffin thịt heo bắp xào phô mai Thit ba chi thien Áo thun bánh trâng lươn cach nau bun rieu cua thit cá bóng kho can mon cà cach nâu che trôi nuơc khoai tu BOlass="label" style="background-color: #38287C" href="/index.php?q=bÃ">bà Thanh mát rau càng cua xốt cà Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố hot nấu xôi muối sen xôi xéo hà nội Chạo tôm Bùn chua cơm rang dưa bò nộm ngó sen bun tuoi Tân vừa GIÃƒÆ cháo ăn dặm Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm Miền Nam cach lam banh que thien ly xao rau cau banh flan ngon Thí ca kho dau phu tỏi cach nau thit dong Mon canh cach lam kem chuoi CAch lam banh mì thit ga banh donut huong que thịt bằm ngôi sao dua kieu Khéo Tay túi cách làm phô mai que Nấm hương sườn sốt chanh mật ong chè dậu trắng nau che Bê đồ ăn cơm rang tôm trứng BO nau mi trung Món gỏi clíp canh bong nau tha ngon sách thịt bò xao hanh tay diệm lá lốt cuốn thịt bò thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói xiên xoi ngot canh bí đỏ bí ngô công thức chả lụa salad thịt