Món ăn nào cũng thơm ngon chắc chắn ai cũng thích khi thưởng thức.
Thực đơn hấp dẫn cả nhà đều mê

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Ếch tẩm bột chiên giòn

- Chả tôm viên

- Canh mướp đắng nhồi thịt

- Mướp xào hành

thuc don hap dan ca nha deu me - 1

ẾCH TẨM BỘT CHIÊN GIÒN

Ếch làm sạch, cắt làm 4 phần. Rửa ếch bằng chút rượu pha với nước lạnh cho ếch hết mùi tanh để ráo. Dùng bột chiên giòn cho vào tô, cho ếch vào đậy lại và xóc cho đến khi bột bao kín thịt ếch (vì gói bột có tẩm ướp sẵn gia vị rồi nên ta không cần ướp ếch).

Cho dầu vào chảo nấu nóng già rồi lần lượt cho ếch vào chiên vàng đều thì vớt ra bát có lót giấy thấm dầu. Sau đó bày ra đĩa rồi thưởng thức.

thuc don hap dan ca nha deu me - 2

CHẢ TÔM CHIÊN

Chả tôm mua gói sẵn ở siêu thị. nấu nóng dầu rồi thả chả tôm vào chiên, Lưu ý là chiên ngập dầu. Chả tôm phồng lên và vàng đều thì vớt ra đĩa là xong.

thuc don hap dan ca nha deu me - 3

CANH MƯỚP ĐẮNG NHỒI THỊT

Thịt nạc băm thật nhỏ, hành lá xắt nhỏ, mộc nhĩ ngâm nở cũng xắt nhỏ. Cho thịt, hành lá và mộc nhĩ vào tô trộn thật đều, nêm gia vị cho đậm đà. Mướp đắng rạch 1 đường dọc, moi hết ruột bên trong ra rửa thật sạch. Nhồi thịt vào bên trong ruột mướp đắng.

Cho chút dầu vào xoong phi thơm hành. Đổ nước vào nấu sôi, nếm nêm gia vị vừa ăn rồi cho mướp đắng vào hầm với lửa nhỏ. Khi mướp đắng chín nhừ thì múc ra tô rắc hành ngò lên và thưởng thức.

thuc don hap dan ca nha deu me - 4

MƯỚP XÀO HÀNH

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Phi thơm hành rồi cho mướp vào xào, đảo đều tay, nếm nêm gia vị vừa miệng. Mướp chín thì múc ra đĩa là xong.

thuc don hap dan ca nha deu me - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Ếch 800g

- Chả tôm mua sẵn 1 gói

- Mướp đắng 2 quả

- Thịt heo 200g

- Mướp hương 2 quả

- Hành lá, mộc nhĩ

40.000đ

35.000đ

5.000đ

20.000đ

7.000đ

3.000đ

Tổng: 110.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng bên thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hang ngay thuc don ngon thuc don

huong dan lam me ga công thức mì spaghetti kim chi cach luoc ga ngâm chanh mật ong gordon ramsay thực phẩm giàu béo sữa cá công thức làm bánh quy Hello Kitty nước ép cam trí nhớ canh bap cai thit bam cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi ớt chuông lợi ích sức khỏe trao hải sản xào cay Món Nhật cach lam trai dao nhoi ga banh bo sua ngon giá đỗ trộn mè Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon há cảo nhân tôm boots lông lùn banh almond tuiles ga rang xa Lê snack khoai hình lưới xuc xich cách làm mì cay hàn quốc nom hoa qua gà nướng chanh ớt cạch chả giò ngon Cach nau dau hu Thân cách nấu bún hến Bún hến bình dị Sắc Đẹp cách nấu món cá kho Sinh tố dâu tây kem tươi ngon Trung Thu Che Khoai Mon LAU MAM lam banh pho mai nuong cach lam coc dầm chua 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho sữa tươi rán giòn Cá nuong lam banh mi bo sua Canh chua rau Muồng đống cách làm bánh cookies nhân mứt gà xào rau củ Khai Vị lê Nước lê chữa ho món chiên Cá hồi chiên bổ dưỡng hu tieu mem xao trung cơm hấp coca ấn độ tép làm gỏi cach muoi sung ngon Thit bò tuy Rau cach lam thit kho tự làm snack khoai lang mầm Cha Phuong khoai tây lát chiên bảo Express cach lam banh pudding món chay ngon Món 5 sao cho bé thùy Chawanmushi pha tra gung rau củ hầm thịt bò chao ngao lam banh tom chien mousse chanh Cach uop thit heo lam banh tart nguồn banh dua nuong sot chanh ba chi nuong Làm Đẹp chẠTráo cách làm muối ớt ngao xảo tỏi rau củ chiên Gỏi đu đủ thái bún nước cá đuối um chuối ca basa nuong mam co cung tao quan cach nấu che khoai mon món ăn chống ngấy Gỏi xoài trộn cua mực sốt me bún rieu ca tự làm bánh gato tại nhà sắc Các món kho món ăn từ thịt heo rán kẹo chocolate mềm chè xôi Làm sao để có thêm món nhậu tuyệt vời ca dieu hong hap nuoc tuong ngon salad xoài Thịt Bò ga dut lo cận tu lam da bao mứt hoa atiso mon sua hanh nhan xôi thịt gà bánh gán bánh canh gà