Mình xin giới thiệu tới các bạn một bữa ăn ngon, bổ, rẻ cho gia đình 4 người với chi phí chỉ 70.000 cho cả nhà với các món sau đây:
bữa ăn 70.000 đồng ngon, đẹp và đủ chất

Mình xin giới thiệu tới các bạn một bữa ăn ngon, bổ, rẻ cho gia đình 4 người với chi phí chỉ 70.000 cho cả nhà với các món sau đây:

1. Canh bí đao nhồi thịt

2. Cà tím muối xổi

3. Nộm bí đao – củ cải – cà rốt

4. Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

>> Xem thêm: bữa ăn 65.000 đồng ngon, đẹp và đủ chất

bua-com-70000

1. Canh bí đao nhồi thịt (20.000)

Nguyên liệu:

– Bí đao: 200 gram

– Cà rốt: 1 củ

– Hành lá, rau mùi tàu

– Gói bột tôm: 1 gói

– Thịt xay lẫn với mộc nhĩ: 150 gram

– Bột canh: ½ (một phần hai) thìa con

bua-com-70000-1

Thực hiện:

– Bí đao gọt bỏ vỏ rồi cắt khoanh tròn, khoét bỏ lõi.

– Trộn thịt xay mộc nhĩ cùng với ½ (một phần hai) thìa bột canh và trộn thật đều.

– Nhồi thịt lần lượt vào từng khoanh bí.

– Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái khoanh.

– Bắc một nồi nước cho thêm một gói bột tôm vào. Khi nào nước sôi thì thả từng khoanh bí thịt và cà rốt vào đun cho đến khi chín.

– Thả hành lá, mùi tàu vào là xong thôi ạ.

2. Cà tìm muối xổi (7.000)

Nguyên liệu:

– Cà tím: 5 quả

– Tỏi: 1 củ

– Muối tinh: 1 thìa ăn cơm

– Bột canh: 1 thìa

– Đường: 1 thìa

– Dấm: 1 thìa

bua-com-70000-4

Thực hiện:

– Cà tím cắt bỏ cuống rồi ngâm trong bát nước có hoà tan muối tinh để cà không bị thâm, sau đó bổ làm 8 miếng.

– Cho cà tím vào bát tô, cho thêm 1 thìa bột canh, 1 thìa đường, 1 thìa dấm trộn thật đều.

– Để cho gia vị thấm chừng 30 – 45 phút là ăn được thôi ạ.

3. Nộm bí đao – củ cải – cà rốt (20.000)

Nguyên liệu:

– Bí đao: 200 gram

– Củ cải: 1 củ

– Cà rốt: 1 củ

– Lạc rang, rau mùi ta, ớt trang trí

– Đường: 2 thìa

– Bột canh: 1 thìa

– Dấm: 2 thìa

bua-com-70000-5

Thực hiện:

– Bí đao, củ cải, cà rốt: gọt bỏ vỏ bào sợi rồi cho vào bát tô.

– Cho đường, bột canh, dấm vào và trộn thật đều để thấm trong 30 phút.

– Lạc rang bỏ vỏ rồi giã nhỏ.

– Khi nào gần ăn thì rắc lạc, mùi ta lên ăn kèm. Dùng thêm ớt ngọt trang trí cho đẹp mắt ạ

4. Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua (22.000)

Nguyên liệu:

– Đậu phụ: 3 bìa

– Cà chua: 2 quả

– Thịt lợn xay cùng mộc nhĩ: 150 gram

– Hành lá

– Bột canh, mắm: 1 thìa

bua-com-70000-2

Thực hiện:

– Đậu phụ căt miếng rồi khoét bỏ giữa

– Thịt lợn xay cùng mọc nhĩ trộn cùng ½ (một phần hai) thìa bột canh.

– Nhồi thịt vào giữa từng miếng đậu cho đến hết.

– Rán đậu vàng đều hai mặt.

– Dùng một nồi khác sốt cà chua cho nhừ, nên nếm gia vị vừa ăn.

– Khi đậu chín thì gắp hết đậu vào sốt cùng cho thấm gia vị.

– Cuối cùng cho thêm hành lá và măm thôi ạ.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo Cá Tháng Tư

bữa ăn 70000 bữa ăn gia đình
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực đơn hàng ngày

cach nau muc xao cải bẹ xanh Goi đu du long ga mà t canh ngheu nau khe Thit ba chi bánh cốm dẻo canh đậu cac moN banh Thịt heo kho củ cái cach xao bun ngon húng quế rim thit heo dạ dày hầm hong trộn salad bánh đa nước chấm bún đậu má i MÓN XÀO bánh đúc ngọt ca loc chien sa luon um nuoc cot dua thịt heo xào pha trà Khoà Se nuong banh bong lan thu cong Chung nướng bánh mì với bơ đường khoai tây nghiền phô mai Hà Ly lá nếp rau cau cot dua Bot ăn chơi món nướng ngon dà Kho thit rau muong Đậu hũ Xoi dau phong Lac rang boc ngu vi trứng chiên Ngất ngây chạo ốc Canh gà chiên sung cua chien gion nau che sam bo lương Giòn eo Dây điện mấm cach lam banh mi nương Ça kho muối chua rÆ á u bẠp cach lam thit ngam nươc măm ca rot Ấn râu câu rau cau lá dứa đá viên cafe Me gà bắc thảo chiên xù xiên Sốt chấm nước mắm là mà Mục Chua giòn dưa bồn bồn Cà Mau bua com chieu bún bò húê chay bánh trung thu canh gà biển Cánh gà nướng thầy cà rốt gÃƒÆ rang Khoai mon chùm ngây chan ga luoc làm cơm cuộn mÃƒÆ Thịt nướng Hà Lan mồ hôi dau hu kho Lươn Gọt đô uô ng gà chiên tỏi thạc chả giỏ canh thit bo mâm dỗ Mam ca khoai tây Khéo tay bánh mỳ Dâu tây quay canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu Mon thit heo CA KIEN lau cua dong mien tay Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc ca chem chung tuong CÃƒÆ nuong Banh ram Hue GIà ChẠda bo ham sot vang Cách làm cá nục kho Lạ giò heo hầm thuốc bắc ngải cứu bánh men thực phẩm mới ốm dậy Canh cá Đài loan Đơn giản tặng