Không cần phải đau đầu khi đi chợ với số tiền ít ỏi, với gợi ý thực đơn dưới đây bạn có thể chế biến bữa ăn ngon miễn chê cho cả nhà.
bữa ăn 65.000 đồng ngon, đẹp và đủ chất

Không cần phải đau đầu khi đi chợ với số tiền ít ỏi, với gợi ý thực đơn dưới đây bạn có thể chế biến bữa ăn ngon miễn chê cho cả nhà.

Mâm cơm chỉ 65.000 đồng nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình bốn người gồm: canh đậu phụ trứng, tôm rang, đậu đũa bọc thịt chiên và dưa cải củ.

>> Xem thêm: bữa ăn 70.000 đồng ngon, đẹp và đủ chất

bua-com-65000-ngon

1. Canh đậu phụ trứng ( giá 10.000 đồng)

Nguyên liệu:

– Đậu phụ: 1 bìa

– Trứng vịt: 1 quả

– Giá đỗ: 1 lạng

– Cà chua: 2 quả

– Hành khô: 1 củ, hành lá

– Bột canh, nước mắm, dầu chiên, 3 bát con nước lọc.

bua-com-65000-ngon-2

Cách làm:

– Cà chua, giá đỗ, hành lá rửa thật sạch.

– Cho dầu chiên vào chảo phi thơm hành khô, rồi cho cà chua thái cau vào xào cho nhừ, thêm một thìa bột canh.

– Đổ nước lọc vào nồi đun đến khi nước sôi thì vặn nhỏ bếp.

– Trứng vịt đập vào bát con rồi đánh bông, đổ từ từ vào nồi nước đang đun để tạo vân, nêm bột canh, mắm cho vừa ăn.

– Tiếp tục thả giá đỗ, đậu phụ cắt miếng, hành lá vào nồi đun thêm 2 phút nữa rồi tắt lửa là được.

2. Đậu đũa bọc thịt chiên (25.000 đồng)

Nguyên liệu:

– Đậu đũa: 300 gram (ngâm muối rửa thật sạch rồi cắt bỏ hai đầu)

– Cà rốt: 1 củ

– Hành khô: 1 củ

– Xì dầu, bột canh, đường, tiêu

– Thịt lợn xay: 200 g.

bua-com-65000-ngon-1

Cách làm:

– Đậu đũa: trần nước sôi (có bỏ thêm chút muối), vớt đậu ra để luôn vào bát nước đá (nước lạnh) để đậu được xanh và giòn.

– Thịt xay nhỏ, trộn cùng ½ (một phần hai) thìa gia vị, ½ (một phần hai) thìa đường, tiêu, cà rốt bào nhỏ rồi trộn thật đều, nặn thành viên tròn.

– Đậu đũa quấn tròn (như hình) rồi cho viên thịt vào giữa, chiên lửa nhỏ.

– ½ (một phần hai) cà rốt còn lại  bào sợi rồi xào trên chảo khác cho ½ (một phần hai) thìa xì dầu vào, khi nào thịt đậu viên chín thì bỏ vào chảo này đun tiếp 5 phút cho thấm là được.

3. Tôm rang (25.000 đồng)

Nguyên liệu:

– Tôm tươi: 200 g

– Hành khô: 1 củ

– Hành hoa

– Đường, bột canh, mắm.

bua-com-65000-ngon-3

Cách làm:

– Tôm làm sạch, bỏ chỉ ở lưng tôm, rồi ướp cùng ít bột canh

–  Phi thơm hành khô rồi cho tôm vào rang, cho thêm ½ (một phần hai) thìa đường, rang cho đến khi tôm săn thì cho ½ (một phần hai) thìa mắm vào đun thêm 5 phút nữa.

– Đổ ½ (một phần hai) bát nước con vào đun cho đến khi cạn nước thì cho hành lá vào ăn nóng.

bua-com-65000-ngon-4

4. Dưa cải củ (5.000 đồng)

– Món dưa cải củ muối chua này các bạn có thể mua hoặc muối sẵn ăn dần.

Theo Cá Tháng Tư

bữa ăn 65000 bữa ăn gia đình
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực đơn hàng ngày

món chay đậu hũ banh bo luoi meo Xôi đậu cật heo xào banh chiffon cheesecake khoai sọ nấu sườn non ăn chơi dau rong Cá lóc hấp vムbanh flan caramel kieu nhat há cảo món kem chiên thực phẩm giúp giảm stress my y sot thit bo Cách tỉa hoa từ củ cải động canh móng giò nấu đậu nànhhesse ngon">banh cream chesse Can hai san">cach lam pho cuon hai sanhoai lang chiên phồng Khoai lang chiên khoai tây chiên đậu hũ sốt nấu súp thập cẩm hấp sườn heo sua hat sen món ngon mỗi ngày mẹo hay Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế chè gạo sữa tươi pizza gÃƒÆ cách làm bánh phở cuốn bánh mì đào pudding Nga Nguyễn com ga tam ki banh sau rieng chien ngon nước sốt trộn salad thịt gà sốt xì dầu xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi Bua banh mi nuong bo Mâm cơm mùa hè thit bo xao cai thia trứng rán bắp non Cà kho sinh tố trái cây bánh cuốn Ãp nguồn năng lượng tă m rượu nếp miền Bắc canh đậu phụ rong biển Ngón miª Muc F5 phong cách của teen ca tim oms="label" style="background-color: #D70286" href="/index.php?q=nấu">nấu Hạn so diep chien sot mu tat cac mon an ngon quà pizza ga Đậu phụ lam goi muc chien ngon Canh bầu trang phục truyền thống cá kho bứa ngao bap mi bà chợ đầu mối bánh nào người xoi mau bua sang sandwich nhan tom ngon thach dau video rau muong chuối xanh chiên kem pizza mi goi canh moc món cháo dinh dưỡng tom mon rim ba roi banh trưng lau hot vit lon banh la dua nhan dau banh bong lan kiểu mới com cuon thit ga Bi kem dâu tây thơm ngon ngô bao tử sào cà chua lam muc ro ti thịt gà nướng mật troi pizza nhỏ bò tẩm bột chiên thịt cừu hầm mứt dừa sữa mon an sang nem hẹ bánh xèo nhân kim chi sua chua ẫm thực cà nuong vitamin c nhung mon ngon tu ca thịt chiên giòn thịt ba chỉ cach lam pha lau bo No Su ca dia sot ca chua sinh tố bơ matcha kem bo sua chua ngon tom hum nuong pizza thit bo Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa cách nấu canh dưa cá bánh bao khoai lang cach lam thach rau cau xoài xanh