Cà chua nhồi thịt là món ăn tuy giản đơn nhưng lại có lợi cho sức khỏe đặc biệt nếu bạn muốn giảm cân đó nhé!
Thực đơn giảm cân với món cà chua nhồi thịt

Nguyên liệu gồm có:

- 8-10 quả cà chua

- 200 gram thịt heo xay nhuyễn

- Một ít hành khô, hành lá

- Một ít nấm hương

- Muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm, dầu chiên.

Cách thực hiện:

- Cà chua đem rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, lấy cái muỗng nạo hết ruột cà ra bỏ vào cái bát.

- Phần ruột cà chua đem băm nhuyễn để làm nước sốt.

- Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

- Hành lá bỏ rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- Nấm hương đem ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- trộn thật đều thịt xay với nấm hương, hành khô băm thật nhỏ với hạt nêm, ít nước mắm, hạt tiêu, để ướp khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị.

- Nhồi thịt heo xay đã ướp gia vị vào quả cà chua sao cho vừa đẹp mắt mà lại không có đầy.

- Cho chảo lên bếp, cho dầu vào, nấu nóng dầu, sau đó cho cà chua đã nhồi thì lên chảo chiên trên lửa nhỏ.

Thực đơn giảm cân với món cà chua nhồi thịt.

- Lưu ý tập trung chiên ở phần có thịt.

- Chiên cho đến khi cà chua chí, đem gắp cà chua sang một cái nồi có diện tích lớn để chứa hết số cà chua.

- Tiếp tục cho phần ruột cà chua đã băm thật nhỏ vào, thêm 1 bát nước và nấu sôi hỗn hợp cà chua nhồi thịt trong khoảng 10 phút.

- Sau khi thấy cà chua chín mềm và thấm gia vị, bạn nếm nêm lại một lần nữa cho vừa ăn, tắp bếp.

- Bày cà chua nhồi thịt ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu và hành lá xắt nhỏ lên trên.

Dùng món cà chua nhồi thịt nóng với cơm là ngon nhất bạn nhé.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam mut bi ham cuon trung ngon banh hinh chuout chui ngon xoi chim măng tươi quả ớt dua chua bap cai bún chả cá chay đắng cua chien gion rau Riềng áo len hoa tai Đất chợ bánh xèo nem lụi lac rang bánh quy chiếc lá món ăn từ các loại hải sản khác nui xao bo bam mướp đắng nhồi bánh mì nhân nấm cách làm bánh dừa banh sung bo cá sốt cà chua salad bắp cải chay kẹp các mẹo nấu ăn khi vào bếp cách làm đậu Gio heo ham thuoc bac sốt cá banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng