Cà chua nhồi thịt là món ăn tuy giản đơn nhưng lại có lợi cho sức khỏe đặc biệt nếu bạn muốn giảm cân đó nhé!
Thực đơn giảm cân với món cà chua nhồi thịt

Nguyên liệu gồm có:

- 8-10 quả cà chua

- 200 gram thịt heo xay nhuyễn

- Một ít hành khô, hành lá

- Một ít nấm hương

- Muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm, dầu chiên.

Cách thực hiện:

- Cà chua đem rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, lấy cái muỗng nạo hết ruột cà ra bỏ vào cái bát.

- Phần ruột cà chua đem băm nhuyễn để làm nước sốt.

- Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

- Hành lá bỏ rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- Nấm hương đem ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- trộn thật đều thịt xay với nấm hương, hành khô băm thật nhỏ với hạt nêm, ít nước mắm, hạt tiêu, để ướp khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị.

- Nhồi thịt heo xay đã ướp gia vị vào quả cà chua sao cho vừa đẹp mắt mà lại không có đầy.

- Cho chảo lên bếp, cho dầu vào, nấu nóng dầu, sau đó cho cà chua đã nhồi thì lên chảo chiên trên lửa nhỏ.

Thực đơn giảm cân với món cà chua nhồi thịt.

- Lưu ý tập trung chiên ở phần có thịt.

- Chiên cho đến khi cà chua chí, đem gắp cà chua sang một cái nồi có diện tích lớn để chứa hết số cà chua.

- Tiếp tục cho phần ruột cà chua đã băm thật nhỏ vào, thêm 1 bát nước và nấu sôi hỗn hợp cà chua nhồi thịt trong khoảng 10 phút.

- Sau khi thấy cà chua chín mềm và thấm gia vị, bạn nếm nêm lại một lần nữa cho vừa ăn, tắp bếp.

- Bày cà chua nhồi thịt ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu và hành lá xắt nhỏ lên trên.

Dùng món cà chua nhồi thịt nóng với cơm là ngon nhất bạn nhé.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ГЃo quả nho Than cÃ Æ basa kho Rau sống kem phô mai chiên cơm bún riêu nấu cua đồng cocktail cam trứng gà kiên cac mon bun ngon Làm Bánh mỳ cà thu chao hat sen thit bo Cà phê cách nắu bò kho MẠmon sushi bò hầm cà ri dấm Ca chep kho dua bong cai xao Bánh Kem banh da Lon Mật ong caro nau mi cay tôm khô Xoi gac Thái Lan cach lam banh pudding thịt gà nấu vải viên bánh chuối chiên tây gi ² cach lam bo nuong ngon Cha tom thit Cách làm mứt dùa Giáng sinh giải nhiệt ngày hè snack với đậu xanh đào món ăn chống suy nhược cơ thể xÃÆo cá khô kho khế cực xinh Р Сћm Món Ý ruốc Món Lẩu ca bong lau ngao cá hồi rán Ca lóc nướng thịt heo quay đậu phụ chiên cac loai banh ngon cách làm bánh ú bá trạnggÃ Æ rim">gÃ Æ rim Xé ç ª Chan Phú Thọ thit xong khoi hap ca l貌 cá sốt cach nau tom kho tau Sò điệp chiên quan bo ngon quan 1 cách làm bánh mỳ ăn là ghiền vÃƒÆ thanh đùi gà chiên bơ tỏi ná m ná m lam gio Là húng quế Lễ sáo pizza thịt nguội bắp xào tôm khô cach nau com chien tom banh khoai tay chien Thịt kho tôm chả rươi thịt bằm món ăn từ nấm Đậu hũ ngon lam sup khoai tay thịt nhồi Cách ngâm Thói Thịt Ca thu cơm chiên chay cách làm bánh ú bá trạng gà xào sả ớt che nha dam thit nau banh bi ngo sức khỏe cach pha cocktail má i banh tom giá đỗ xanh Ram cach nau canh khe hẠbánh mì bơ gặp Công thức canh mướp canh chua cá Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và Ấm Đặng pho mai khoai tây nhồi thịt dứa trộn salad