Đĩa thịt gà xào xốt dứa thơm ngon nhiều màu sắc, cải mèo luộc chấm trứng mang lại cảm giác thú vị và khoai tây xào pate thực sự mà một trải nghiệm hương vị mới. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: hơn 60 phút Giá tiền: khoảng 85.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Nguyên liệu gồm có: - Thịt đùi gà: 3 cái - ½ (một phần hai) quả dứa - ½ (một phần hai) quả ớt chuông Đà lạt đỏ - ½ (một phần hai) quả ớt Đà Lạt xanh - 1 lòng trắng trứng gà - 1 quả cà chua - 1 bát sốt cà chua - 1 bát bột ngô - Gia vị, dầu chiên, 1 củ hành băm thật nhỏ và ít dầu hào - Khoai tây: 3 củ - Pate hộp: ½ (một phần hai) hộp - Cà chua: 1 quả - Hành lá - Rau cải mèo: 1 bó - Trứng gà: 2 quả - Nước mắm ngon: 1 bát nhỏ |
Món ăn chính: Gà xào xốt dứa
Thỉnh thoảng đổi hương vị cho bữa ăn là điều mình rất thích. Bởi như vậy bữa ăn sẽ hấp dẫn hơn và cả nhà sẽ ăn được nhiều hơn. Món gà mình không luộc, rán, chiên hay rang như mọi khi nữa mà quyết định xào xốt dứa. Vị ngọt ngọt, chua chua của thịt gà chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Chỉ khoảng 50.000 đồng với 40 phút chế biến là chị em có thể thoải mái trổ tài cho cả nhà rồi.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món rau, canh: Rau cải mèo luộc, chấm trứng
Cải mèo chấm với nước mắm ớt hoặc nước mắm dầm với trứng luộc quá ngon (nếu chẳng mua được cải mèo thì dùng cải ngọt chấm trứng thay thế cũng khá là tuyệt).
Một bữa ăn từ 3-4 người chỉ cần 400 gram rau cải (6.000 đồng), 2 quả trứng gà luộc (khoảng 7.000 đồng). Hơn 10 phút luộc rau (trong khi chờ thịt kho chín) và luộc trứng, cả nhà đã có bữa rau ngon rồi. Nước luộc rau cải được sử dụng thay canh nhé!
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.
Món ăn kèm: Khoai tây xào pate
Thường chị em chỉ xào khoai tây với thịt bò, cà chua… nhưng có lẽ chưa lần nào xào với pate nhưng quả thực ăn món này quá ngon đấy nhé! Mỗi miễng khoai tây mềm mềm hòa quyện với pate thơm nức rất thích hợp để ăn chung với cơm nóng đấy nhé!
Với chưa đầy 20.000 đồng và hơn 20 phút chế biến, món khoai tây xào pate sẽ hoàn thành. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
