Những món sốt đậm vị hẳn sẽ làm bữa ăn ngày hè của bạn thêm hấp dẫn đấy!
THỰC ĐƠN đưa cơm toàn các món sốt ngon ngon, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Công thức thịt gà om hẳn đã trở nên quen thuộc rồi, nhưng nếu muốn thịt gà mềm ngon và đậm vị thì bạn thử tham khảo cách làm gà om xì dầu này xem sao. Bạn Lưu ý lật các mặt miếng đùi gà khi om để thịt thấm sốt đều hơn nhé!






MÓN RAU:
Cải thảo xào sẽ ngậy và ngon miệng hơn khi được xào với thịt. Chỉ cần mua khoảng 1 lạng thịt thôi là đủ dùng rồi!



Cách làm món cải thảo xào thịt:

- Ngâm rửa thật sạch rau cải thảo rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cắt thịt thành miếng nhỏ.

- Trong chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt và ớt vào đảo qua. Thêm rau vào xào, thêm cả hạt tiêu nếu thích, đến khi rau mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.


MÓN CANH:

Canh sườn mướp đắng không chỉ là một món canh dễ nấu, mướp đắng còn chứa rất nhiều vitamin, là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng dồi dào cho cả gia đình. Nếu gia đình bạn có người già, bạn nên ninh món canh mướp đắng này để thịt và mướp được mềm, dễ ăn hơn nhé!



Cách làm món canh sườn mướp đắng:

- Ngâm rửa thật sạch mướp đắng, sau đó cắt đôi, bỏ ruột rồi cắt thành miếng vừa ăn. Ngâm các miếng mướp với nước, thêm một muỗng cà phê muối vào. Đun một nồi nước sôi, cho mướp đắng vào trụng sơ.

- Trong một nồi nước khác, bạn hầm sườn cho đến khi sườn chín và mềm. Bạn nhớ vớt bọt trong quá trình đun nhé!

- Xắt lát gừng và bóc vỏ tỏi ra, cho gừng và tỏi vào nồi sườn, sau đó cho mướp đắng vào, ninh nhỏ lửa cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa. Bạn có thể cho thêm hạt kỳ tử để món ăn thêm đẹp mắt nhé!

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt đùi gà
- 200 gram sườn heo
- 100 gram thịt ba chỉ

Rau củ:
- ½ (một phần hai) cây cải thảo
- 1 quả mướp đắng
- Hành lá, hành tím, gừng, tỏi

Khác:
- Dầu hào
- Mạch nha



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn các món nhiệt đới ngon khỏi phải chê


Cơm rang - canh bầu: bữa ăn ngon đa hương vị

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà mướp đắng hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì? Khổ qua

kem kiwi dâu Cá chép dưa cải potato chip ngon mộc nhĩ tươi mon an giai nhiet mua he ca ri rau cu May và che bong cau Dây canh ca tam An Ngon Kheo Tay gà ham sà gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ lam kem tra xanh cach nau xoi nui xao cay ngon sườn cốt lết mưt dừa lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu cach nau che chuoi cach lam thit trọn vung cach lam bo vo vien lÃƒÆ xào tôm bánh mì cách nấu chè cách làm giò cach lam xot ca chua cach lam banh ran ngon pudding đậu nành gừng Bánh Kem canh bi dao thit bam banh yule log bau xao nam BÁNH bữa cơm hàng này trứng cuộn Sui Bánh canh bột há cảo An vat cún gan bo mối cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim sup gà mâm cỗ ngày tết flan nước cốt dừa Cách làm bắp cải trang trí lọ thủy tinh muối cà pháo làm kem trứng ngon nau ca rot Canh ngon canh bí ngòi trồng hoa dac san buoi tien vua lang luan van thit kho tau dua gia à Cách nau xoi bánh kẹp thịt nguội sandwich pate gan ngong món cuốn Độc chiêu luộc trứng ngon như bò hầm củ gừng làm râu câu món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn cà tím nhồi thịt 3 cách cắt ổi ngon lại đẹp mắt bÃƒÆ trung hap ngao Bình dị bánh mì hấp ở Sài Gòn lam banh chuoi hap bí đỏ nấu thịt tự chế đồ đạc cai xào pizza giăm bông ớt chuông mì xứ quảng Rạm Ga crispy nuggets Gà hầm rượu làm bánh cach lam oi xi muoi xao tom rau câu giòn kiểu thái cach nau xoi hat de vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo sandwich trứng Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon cách làm ruốc thịt heo canh cá khoai nấu lá giang Bắt đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon Mềm cai thao cuon thom heo nau dau banh ran bun cha ca hai phong Ngà y THIT gà kho chanh banh bo dua bánh cuốn mề gà xốt nước tương Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món pháp phơ bo banh mi kep kem chien bún rieu mon an tu ca tim cốm tươi xào dừa Trâm Phạm nấu bún mọc Suong sa bà nh trá ng ngon