Canh cải chua thịt bò là món ăn bổ dưỡng có vị ngon ngọt của thịt bò vì vị chua nhẹ của cải nên khá thích hợp với thời tiết như thế này.
Hướng dẫn cách làm món canh cải chua nấu thịt bò

Canh cải chua thịt bò là món ăn bổ dưỡng có vị ngon ngọt của thịt bò vì vị chua nhẹ của cải nên khá thích hợp với thời tiết như thế này.

Hướng dẫn cách làm món canh cải chua nấu thịt bò

Nguyên liệu làm canh cải chua:

– Thịt bò: 150 gr;

– 2 bát cải chua; Cà chua: 2 quả;

– Hành khô, tỏi, hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị

Cách làm canh cải chua:

– Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng rồi ướp thịt với một ít hạt nêm, gia vị. Ướp khoảng chừng 15 phút thì ướp tiếp thịt bò với một ít dầu chiên để cho thịt bò được mềm.

– Hành, tỏi khô bằm nhỏ. Hành hoa, rau mùi cắt khúc. Cà chua bổ kiểu múi cau.

– Phi thơm hành, tỏi. Một nửa chỗ hành, tỏi phi đem chút vào 1 chiếc nồi. Một nửa còn lại thì cho thịt bò vào xào hơi tái

– Cho cà chua vào chảo hành, tỏi vừa phi. Nêm vài hạt muối, xào qua rồi cho một chút xíu nước vào đun cho đến khi cà chín mềm. Dùng đũa dằm nhuyễn cà chua rồi tiếp tục cho cải chua vào xào qua.

– Đổ lượng nước đủ ăn vào nồi dưa, nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ. Đun cho đến khi dưa chín mềm thì chút thịt bò vào, nếm nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực Đơn Dinh Dưỡng

đào tã³c toi den thu cong khong chat luong viên khoai tây chiên xù hon hop hoa qua christine hà dâu tây salad cà DUI ga bánh quy màu bò bánh trứng cach lam kem nho kho cach lam banh mi nương ga vien rau củ quả bò bóp thâu nau an nhanh cách kho thịt gà gà xào cà chè hạt dẻ cơm hộp lam oc nhoi bap nghien Vừng Gà mại vị dâu trà cach lam ga om nam keo nho nâu bánh cánh gà rán nước mắm cach lam banh mi cuon cang món bánh ngon ca nuc kho mit ngon Banh kep công thức canh đậu hũ rong biển nấu dạ thit kho dua thủ Tẩm giấm miến xào tôm Đồ dùng banh muffin dau thom ngon kim chi kho cách làm bánh flan ca ngư bánh oreo cach lam xoi dau phong mồng sinh tố dưa hấu cách làm xúc xich cach lam gan bo ham dua chua Thân ga chien sot cay ngonckground-color: #9A0838" href="/index.php?q=tôm sú">tôm sú lam lot bơ lạc cach lam banh bep chen Bánh BAO quà valentine Nau An Cách làm cốm ="background-color: #9BB02F" href="/index.php?q=dau phu">dau phu BÃÆo cách banh beo banh mochi khoai lang cach lam mien ngan List Chả susu xao Monss="label" style="background-color: #8DD346" href="/index.php?q=đổ">đổ cach nau canh hen Lam banh trung thu ăn canh cá món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị canh khoai sọ che bach qua tuyet nhi bánh donut chocolate Goi qua dep Cong thuc banh mi X么i măng tươi túi mẹo làm xíu mại chay Tự làm văn hóa ẩm thực Cach lam cha bong công sở cach lam chan ga nuong muoi ot co tet salad cà chua Cách làm bánh khoai lang bot nang nâm đui ga thit kho trứng ca long tong chè sầu cach lam bo banh khoai tây đu đủ salad trứng canh chay siêu tốc rươu Bánh dừa Béo cach lam com rang hai san bánh nhúng cua chung lap xuong ngon Thịt Gà nước chanh sức khỏe dạ dày lọc đồăn kem sữa chua