Đuôi heo hầm thuốc bắc là món ăn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Chúng có công dụng bổ khí huyết, giúp thai phụ chống lại những cơn suy nhược cơ thể mang bầu
Đuôi heo hầm thuốc bắc – món ngon bổ dưỡng

Đuôi heo hầm thuốc bắc là món ăn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Chúng có công dụng bổ khí huyết, giúp thai phụ chống lại những cơn suy nhược cơ thể khi mang bầu và sau khi sinh con.

Đuôi heo hầm thuốc bắc – món ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu món đuôi heo hầm thuốc bắc:

Táo đỏ, táo đen: 10gr

Hoàng sơn: 10gr

Bách hợp, thảo quả, kỷ tử mỗi thứ: 10gr

Quy đầu, xuyên khu, nhãn nhục, thục địa: 10gr

Đuôi heo: ½ (một phần hai) kilogram

Cà rốt, muối, đường, hạt nêm

Cách làm món đuôi heo hầm thuốc bắc:

1. Đuôi heo cạo sạch lông, rửa thật sạch, chặt thành từng khúc nhỏ, ướp với chút muối, đường khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt khúc. chuẩn bị sẵn gói thuốc Bắc gồm các vị kể trên.

2. Đun nước sôi, cho đuôi heo, các vị thuốc bắc vào hầm chín mềm. Khi gần mềm cho cà rốt vào, nấu thêm 10 phút, tắt lửa. Nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vừa ăn.

Mẹo vặt: Nên mua đuôi heo vào buổi sáng, chọn loại nhẵn da và sáng màu vì đó là những đuôi heo khỏe mạnh, vị thịt sẽ thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực Đơn Dinh Dưỡng

xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam ngon bun nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm