Bông thiên lý xào thịt bò dân dã dễ chế biến, có thể xào tỏi ăn cơm hay ăn lẩu, nếu sang một tí thì xào với thịt bò mềm giúp bữa ăn trông ngon miệng và giàu dinh dưỡng hơn.
Cách làm món bông thiên lý xào thịt bò

Bông thiên lý dân dã dễ chế biến, có thể xào tỏi ăn cơm hay ăn lẩu, nếu sang một tí thì xào với thịt bò mềm giúp bữa ăn trông ngon miệng và giàu dinh dưỡng hơn.

Nguyên liệu làm bông thiên lý xào thịt bò:

– 200 gram hoa thiên lý

– 150 gram thịt bò loại ngon

– 3 tép tỏi

– dầu chiên, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm.

Thực hiện làm bông thiên lý xào thịt bò:

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cafe dầu chiên và 1 muỗng cafe bột năng trong khoảng 15 phút.

Hoa thiên lý nhặt rửa thật sạch, để ráo. Tỏi bằm nhỏ.

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, cho ½ (một phần hai) lượng tỏi vào phi thơm.

Trút thịt bò vào đảo trên lửa to đến khi thịt bò chín thì bạn lấy ra đĩa, để riêng.

Trong chảo đã xào thịt bò, bạn tiếp tục làm nóng chút dầu chiên, phi thơm lượng tỏi còn lại rồi trút hoa thiên lý vào đảo đều, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Đến khi hoa thiên lý chín tái thì trút thịt bò vào đảo chung khoảng 1-2 phút, nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Lấy hoa thiên lý xào thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm, nước tương ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực Đơn Dinh Dưỡng

dien dien xao thom ngon rau nau cach lam banh troi la cam ga ap chao salad xào mề gà với đậu đũa cách làm nghêu Bột chiên bể banh ngọt công thức bánh bao khoai lang tím Làm Bánh kem Hấp cá Sáng tạo hay huong dan lam trung hap van Bánh cuon chè bo bo cha cha chả rươi thịt bằm tự chế rau củ xào miến bánh rán củ cải trứng chiên củ cải dong Ngao xao mẹo vật trứng cut xoi vi ngon làm rau câu thanh long đỏyle="background-color: #3D581C" href="/index.php?q=Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích">Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích cha muc ngon goi du du tom cha ngon bánh su kem bất bại banh man bánh nếp rán cua đồng cá ngần làm chả gà hầm cay Hàn Quốc HÃ u các món ngon từ cá Về miền Tây ăn cá kèo kho lá giang cách làm cá hồi ngon hoành thánh chiên nấm rơm kho đậu hũ bắp cải tím cách làm xôi đậu phộng Tay Tết Việt luôn có hương vị rất riêng gà nhồi phô mai bàn chải mon ngon ha nam cách làm mực xào dưa chua mon an chien thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau vị cam ca ch la m xoa i dâ m canh hến với khế Món ăn vặt cho giới văn phòng bánh mè chiên yếm hoc cach lam dau cá nục kho dưa chua Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp Đơn giản dau phu sot chay gỏi mít trộn thịt trà bạc hà chanh thịt ngâm mắm su hao muoi gion cach lam mi xao thap cam thú cưng làm bánh táo mini cắch ướp thit heo rừng nướng Sườn rim chua ngọt dạ dày hầm món cá hấp Æ thit heo xao khom món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn cach lam dao ngam duong goi bon bon tom thit ngon canh ca trà quất mật Nồng chiên nem chua banh mi nhan dau xanh xào nghêu với gừng pasta trộn tôm cá sốt cay ngọt Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử chưa tau hu ngao duong công thức xào đậu hũ dọc cận thị ca bong lau món Ý banh bong lan cuon Cach lam xoai lac bo nau bia gỏi khổ qua tôm khô Thiên Trúc tu lam cha lua Viet quat trung chien kieu phap mon salad trung va tao ngon б m củ cải xào trứng gà ga rang me ca hoi luc lac ngon phach mut thanh long banh doughnut bông lan trứng muối trái lê uc ga chien xu cocktail yaua xoai ngon Thực phẩm giảm đau cổ họng bò nhúng mẻ Trân Châu trứng hấp với rau củ cua chien gion chao bi do tao bien chè bưởi lục đậu