Bông thiên lý xào thịt bò dân dã dễ chế biến, có thể xào tỏi ăn cơm hay ăn lẩu, nếu sang một tí thì xào với thịt bò mềm giúp bữa ăn trông ngon miệng và giàu dinh dưỡng hơn.
Cách làm món bông thiên lý xào thịt bò

Bông thiên lý dân dã dễ chế biến, có thể xào tỏi ăn cơm hay ăn lẩu, nếu sang một tí thì xào với thịt bò mềm giúp bữa ăn trông ngon miệng và giàu dinh dưỡng hơn.

Nguyên liệu làm bông thiên lý xào thịt bò:

– 200 gram hoa thiên lý

– 150 gram thịt bò loại ngon

– 3 tép tỏi

– dầu chiên, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm.

Thực hiện làm bông thiên lý xào thịt bò:

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cafe dầu chiên và 1 muỗng cafe bột năng trong khoảng 15 phút.

Hoa thiên lý nhặt rửa thật sạch, để ráo. Tỏi bằm nhỏ.

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, cho ½ (một phần hai) lượng tỏi vào phi thơm.

Trút thịt bò vào đảo trên lửa to đến khi thịt bò chín thì bạn lấy ra đĩa, để riêng.

Trong chảo đã xào thịt bò, bạn tiếp tục làm nóng chút dầu chiên, phi thơm lượng tỏi còn lại rồi trút hoa thiên lý vào đảo đều, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Đến khi hoa thiên lý chín tái thì trút thịt bò vào đảo chung khoảng 1-2 phút, nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Lấy hoa thiên lý xào thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm, nước tương ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực Đơn Dinh Dưỡng

lòng nau an cho be cocktail mojito sa ot văn hóa hy lạp tôm sốt mật ong Sườn chiên củ hành tây chiên Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân dầu ăn bánh đa kê cá thu chiên tỏi ớt lam banh macaron tiền rau muống xào Thịt bò xào chan gio nau bo kho chay ngon ca com cach lam com ga thap cam sinh to chanh kho tau cơm bento doraemon món ăn từ rau củ bot khoai tay Che đau nghêu bí ngô lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa cơm rang vệ sinh cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu heo quay tai heo hen nau canh muop thịt xông khói Tôm chiên gỏi lòng lợn công thức cà tím xào tỏi banh hoi binh dinh kho quả bí đỏ sấu ngâm Banh bo món súp dạ dày ngon những món gỏi ngon Gỏi lòng gà Hàn chua dau Gỏi lá bữa tiệc vị rừng tỉa hoa các món kem lạ gato cuộn thịt xiên mắc mật sot mi trung ç¾ i cha lua kho Thit ba roi chất phụ gia ca loc sao lần phục hồi hoá muc ong xao trị tôm rim nước dừa cach lam com chien ruoc bắp xào súp thập cẩm Thịt dê sạch mojito nhiet doi cháo thịt bằm Thịt viên xốt cà chua tra tranh làm bánh cuộn nau an ngon mon nhau che rau cau thịt gà phân biệt rau sạch hữu cơ ói Háºnh gà bó xôi Qua suon om voi sen mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối salad thịt cach lam banh kem bánh sầu riêng chiên món canh mát quả xoài Trà Bánh nếp cuộn thịt heo nhâm cua chiên bánh quy cach lam cupcake nhung do cách làm bánh thịt heo rim mặn Nấu chè món lẩu ð VÃƒÆ các món âu khác Bếp nộm gà rán nem rán hải sản banh swiss roll ngon soup trái cà chua Món thịt bò cải bó xôi Trá Từ Thịt gà công thức thịt ba chỉ xào mặn làm sua chua cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT thịt nướng sả Thịt Gà thịt ba chỉ canh chân giò