Với những món ăn dễ nấu dễ ăn mà vẫn quá ngon nhé!
Thực đơn dễ dàng đầy hương vị cho bữa tối giữa tuần

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN MẶN:

Bò lúc lắc xào rau củ là một món ăn có cách làm giản đơn, bạn chỉ cần ướp thịt bò sao cho đậm đà, kết hợp một ít dứa vào phần rau củ để có hương vị chua ngọt lạ miệng là đã có một món mặn ngon ngon cho cả nhà rồi.

Thực đơn các món "mặn ngọt" đưa cơm 1

Cách làm món bò lúc lắc xào rau củ:

- Ướp dứa với thịt bò, thêm muối và tiêu rồi để trong 15-20 phút cho thấm gia vị. Ngâm rửa ớt chuông và hành tây rồi xắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Nhặt rau thơm rồi cũng ngâm rửa thật sạch.

- Phi thơm hành, tỏi trong chảo dầu nóng, cho thịt bò vào xào ở lửa lớn. Khi thịt bò đã chín được khoảng một nửa thì các bạn cho ớt chuông vào chảo, đảo đều tay, lắc chảo trên lửa lớn.


MÓN MẶN:

Góp thêm cho bữa ăn hôm nay là món đậu phụ rán tẩm hành mặn ngọt.

Thực đơn các món "mặn ngọt" đưa cơm 2

Cách làm đậu phụ tẩm hành:

- rửa thật sạch hành lá, xắt thật nhỏ. Pha nước mắm với một ít đường và nước lọc rồi cho hành vào.

- Rán đậu thật vàng, nhúng vào bát nước mắm đã pha rồi xếp ra đĩa. Nếu thích ăn đậu thấm thì các bạn ngâm miếng đậu trong bát nước mắm khoảng 5' - 10' rồi mới gắp ra đĩa nhé!


MÓN CANH:

Mách bạn một công thức canh giải nhiệt quá ngon: canh bí đao nấu tôm. Nếu muốn đổi vị bữa ăn, bạn thay bầu, bí bằng bí đao cũng làm món canh ngon và mát lắm đấy!

Thực đơn các món "mặn ngọt" đưa cơm 3

Cách làm món canh bí đao nấu tôm:

- Bóc vỏ tôm, cắt thành miếng nhỏ rồi ướp với gia vị. 

- Xào trước tôm ở lửa lớn cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ thì đổ nước vào nấu sôi. Sau đó, cho bí vào nấu chín, nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

- Các bạn nhớ thêm hành lá vào canh trước khi tắt lửa nhé!

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt bò
- 100 gram tôm

Rau củ:
- 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông đỏ
- ½ (một phần hai) quả dứa (thơm)
- 3 bìa đậu
- Một ít hành lá, hành tím, tỏi
- 1 quả bí đao



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn các món "mặn ngọt" đưa cơm 4
Menu nhanh - gọn - dễ làm cho bạn ít vào bếp


Thực đơn các món "mặn ngọt" đưa cơm 5
Thực đơn dân dã đưa cơm cho cả nhà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn món canh diy bí đao Thực đơn

ăn trái tim thịt đỏ vai canh tôm đậu hũ Chả ca Ăn sao cho gan khỏe canh bí đao nấu nghêu xi quách thach pho mai ngon tac xi muoi ngon thích mon banh bo hap cot dua tắc mẹo cá tươi banh chao ngon nộm tai heo ngó sen mon ngon voi nam bao ngu muc chien món ngon hàng ngày món chiên Khách bo cuon sot hat de cookies dứa dầm Dùng chè chuoi Bí ngô cafe nhàm mang tay thom ngon cach lam che bap ngon list cháo công thức trứng gà hấp bach hoa bo xao mang cay Món ngon nhờ bóc lột bưởi bữa trưa công sở nho khớp gối Xôi nấu chè đỗ đỏ bơ hạt bơ sức khỏe bÃƒÆ dưa chua công thức bánh chiffon Mua He bảng tên xổi Cá nuong trung hap ngai cuu Việt Nam Video Dạy Nấu Ăn 6 cách phân biệt trứng sống và trứng Rau câu dừa dứa Tết Vịt Trung Thu Trang Trí soda dâu tây Trung Quốc Tráng Miệng Trái Cây món xào ngon Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa Thức Ăn lấy hên sung túc may mắn Thịt Heo mi nam kim chi mon chay dau nam Thịt Gà tự pha mắm tôm tại nhà tôm thẻ rim xì dầu Tôm Túi Xách ngon ăn xanh sức khỏe Say Salad qua ngo Sắc Đẹp mắt cà phê thị lực Sà Šhai san chien gion Rau Rượu ung thư máu nho Om Ngũ vị Những mía cây mía mùa hè đông y Ngày Tết thơm lừng Nau An Ngon Nấu Phở Nấm rơm đậu phụ tẩm bột sốt chua cay Nước Ngoài Mọc cách làm bánh gạo Hàn Quốc Miền Trung trung muoi Miền Nam gà om nấm Mẹo Văt Cách làm sinh tố dứa Mùa Thu mon chay dau hu la lot Mùa Hè Món Nhật cháo quảy Món Ngon 3 món bún chả đáng tự hào của người Món Kho sốt chua ngọt Luộc bữa ăn ngon rẻ Món Chay Thiết bị lam mong heo ham tự làm vòng cổ List Chả trứng chiên đậu hũ ẩm thực Hội An List Cháo List Cơm gà