Trong thời tiết nóng nực, bạn nên chọn những loại thức ăn trong thực đơn có nhiều hương vị một chút, sẽ dễ ăn với cơm hơn đấy!
Thực đơn dễ ăn cho những ngày nóng, thuc don, THUC DON

MÓN CHÍNH:

Hương vị chua - mặn - ngọt kết hợp trong món dưa xào thịt sẽ rất hợp để ăn trong những ngày trời nóng đấy! Dưa chua xào còn rất đưa cơm và tiện cho việc đi chợ nữa. Bạn có thể xào dưa với thịt bò, thịt thăn hay nạc vai đều được cả nhé!



Cách làm món dưa xào thịt:

- Sơ chế: xắt nhỏ dưa và thịt.

- Để chảo nóng, cho một ít dầu chiên vào và xào dưa thật kĩ. Lưu ý nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Với dưa xào, các bạn cho thêm một chút xíu đường vào trong khi xào sẽ giúp cho dưa mềm hơn đấy!

- Ở một chiếc chảo khác, phi thơm hành khô rồi bỏ thịt vào xào chín tái.

- Đổ thịt vào chảo dưa, xào thêm khoảng 2'. Nếu thích ăn ớt thì các bạn cho thêm ớt tươi xắt nhỏ vào công đoạn này luôn nhé!


MÓN RAU:

Mướp xào ăn rất ngọt, nếu xào thêm cả một ít cà rốt và tôm nõn nữa thì càng tuyệt! Món ăn này vừa có hương, có vị, lại dễ nấu, hẳn cả nhà cũng sẽ thích lắm đây!



Cách làm món mướp xào tôm:

- Sơ chế mướp và cà rốt rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Với tôm, bạn cắt bỏ đầu rồi bóc sạch vỏ.

- Để chảo nóng rồi cho cà rốt vào xào trước. Chúng ta cần xào cho cà rốt đến khi gần chín hoàn toàn rồi mới cho mướp và tôm vào xào cùng. nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

- Lúc này, các bạn Lưu ý để lửa lớn và đảo đều tay cho đến khi tất cả cùng chín.


MÓN CANH:

Món canh rau củ nấu thịt nạc không chỉ có cách làm giản đơn mà còn cung cấp nhiều chất xơ và vitamin cho gia đình nữa đó!



Cách làm món canh rau củ thịt nạc:

- Ngâm rửa thật sạch su su, cà rốt, hành và ngò, sau đó cắt su su và cà rốt thành miếng vừa ăn, cắt nhỏ hành lá.

- Đun một nồi nước sôi, cho từ từ thịt băm vào, đợi một lúc đến khi thịt ra nước, bạn cho cà rốt và su su vào. Nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm rồi nếm nêm cho vừa miệng, rắc hành lá lên trên.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt thăn heo
- 200 gram tôm tươi

Rau củ:
- 100 gram dưa chua
- 1 quả ớt chuông
- 1 quả mướp
- 1 quả su su



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn bún trộn chua ngọt cho ngày cuối tuần


Bữa tối cầu kỳ nhưng rất bõ công

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn tôm thịt heo diy tối nay ăn gì?

che bien banh pancake công thức nước chấm tương chanh ngâm gió cật heo xào cay tôm xóc muối ớt ngon rau cu kho thap cam chế độ ăn uống hợp lý cháo rau củ lam ca com kho khe ngon thuc don hang ngay chè khoai mỡ cách làm bánh mỳ Ấm chan gio ham hat sen ngon Lẫu chay cháo ngao che rau câu cà ri gà ngon che bien banh mi lẩu chem chép mon ga nau sa ngon mì khô chè xoài kẹo matcha truffle nam xao thit ga che bien mun dua nước ép trái lựu tăng testosterone chè long nhãn chè quế hồng khô xôi lạc cha hoa atiso ngon cua chien gion trà táo gai lam tàu hủ chanh dây làm kem Công thức thiên chè cam sirup dâu banh quy ngon tay cách làm đậu hủ ruou che 3 mauFBBF" href="/index.php?q=cha gio con tom ngon">cha gio con tom ngon cá hồi ôliu món Tây chicken hamberger tạ Banh gao chè khoai môn cơm dừa Hải Nam chè rau củ công thức bò xào 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ Là dưa mắm miền trung cari ca chem ngonơm ngon chân giò chiên món ăn chống suy nhược cơ thể bot bap chén sườn nướng sốt trái cây nuoc mo thom ngon che bien banh chiffon che bien mon banh tieu bún nấu mắm nau canh thit bo ngon Bánh flan ca hoi nuong la thyme chân gà om t chiri tom">chế độ sơ chế lươn Phở xào bò nấu canh dưa hồng với cá Đặc Sản Bình Thuận đặc cách làm chả cá nhửng chè kho lam banh cheesecake Dây tự chế đèn thịt ba rọi chiên không khí cháo hoa quả bo duong chiên phồng trai sung lam cupcake tra xanh ngon hành chan gio muoi ngon chè húê tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội Banh my chân giò muối com chay cha bong ngon chè bột lộc bộc đậu phộng chợ lách cách làm mứt kiwi mon ngon ha noi Vi峄噒 Nam banh la thom ngon chè dừa non chè đậu bí đỏ tóp mỡ xóc muối che bien ca tim nau bung mi xao nam bánh bông lan hương quất đậu hủ xào nấm canh gan nấu giá trứng rán rau củ canh ga nuong sa ot må å canh bí đao nấu sườn đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua chất sơ mon ngon tu dua bo giảm đau tỏi gừng muối bạc hà chao khoai lam chan ga ngon trung cuon thit heo CÃƒÆ Kho mì ý xào mực gà hấp bí đỏ canh cải xanh chặn nhận Nấm kim châm banh calzone thom ngon cari don thit gio heo chien chậu cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò Ä ao Pa tê thịt nấu cari ngon Pudding