Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

1. Canh chua tép đồng nấu khế
   Bạn sẽ phải ngạc nhiên với vị ngon của nó đấy!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 200 gam tép đồng, 3 quả khế chua, 2 quả cà chua
   – 1 ít hành lá, vài chiếc lá lốt, 2 củ hành tím
   – Gia vị: Bột canh, nước mắm, đường, dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   – Tép rửa thật sạch. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
   – Khế rửa thật sạch, bổ ngang quả. Lá lốt, hành lá cắt nhỏ.
   – Phi hành, cho tép vào xào săn, kế đến là cà chua và khế.
   – Thêm nước, nấu sôi thì nêm gia vị, cho hành lá, lá lốt vào rồi tắt lửa.
   
2. Salad gà ngũ sắc
   bữa ăn của chúng ta thêm phần bắt mắt mà còn quá ngon miệng nữa đấy!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 200 gam ức gà, 1 quả ớt chuông vàng, 70 gam rau diếp, 70 gam ớt đỏ
   – 60 gam bắp cải tím, 10 gam gừng cắt lát
   – Gia vị trộn rau quả: 1 muỗng canh sốt đậu nành, 1 chút muối, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng nước cốt chanh
   – Gia vị trộn thịt gà: 2 muỗng muỗng rượu nấu, 1 chút muối, 2 muỗng canh nước tương, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh
   Cách Cách chế biến: 
   – Ức gà rửa thật sạch, luộc chín với gừng rồi để nguội, xé sợi.
   – Ớt chuông giữ một nửa trang trí còn một nửa cắt sợi.
   –  Bắp cải tím, ớt đỏ, rau diếp rửa thật sạch, thái sợi nhỏ.
   – trộn thật đều rau củ với gia vị trộn rau quả.
   – trộn thật đều thịt gà với gia vị trộn thịt gà.
   – Giờ thì bạn xếp rau củ ra trái ớt, đặt thịt gà lên trên là xong rồi :D
   
3. Trứng cuộn tôm
   Vị giác gia đình sẽ bị chinh phục ngay khi nhìn thấy món trứng cuộn tôm này thôi.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm tươi, trứng gà: 2 quả
   – Thịt xay hoặc giò sống: 100 gam
   – 1 ít hạt ngô tươi, 1 mẩu cà rốt, hành lá xắt nhỏ, tinh bột ngô, lá rong biển loại lớn
   Cách Cách chế biến:
   – Cà rốt cắt hạt lựu. Mang cà rốt và ngô ngọt đi luộc chín.
   – Tôm tươi bóc vỏ, xay nhuyễn. trộn thật đều tôm, giò sống với cà rốt, ngô ngọt, hành lá.
   – Đánh tan trứng gà với bột ngô, nước rồi mang trứng đi tráng mỏng.
   – Cắt miếng trứng thành hình vuông giống miếng rong biển.
   – Đặt miếng rong biển lên trên miếng trứng, trải đều phần nhân tôm thịt lên trên.
   – Cuộn tròn chúng lại như cuộn sushi rồi mang miếng trứng cuộn tôm đi hấp chín.
   

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!