Một thực đơn với các món biểu trưng cho sự đủ đầy sẽ rất có ý nghĩa trong những ngày đầu năm này đấy!
Thực đơn đầy ý nghĩa cần ăn trong ngày đầu năm

MÓN SƯỜN:

Sườn nướng nước táo vừa thơm, vừa mềm ngon vô cùng các bạn ạ. Đây đảm bảo sẽ là món được cả nhà khen tấm tắc cho mà xem. Bạn nên ướp sẵn sườn từ sáng rồi để đến tối nướng thì sẽ quá ngon đấy!






MÓN NỘM:

Trong những ngày đầu năm, người ta cho rằng: đu đủ là loại quả sẽ đem lại sự may mắn, no đủ, đong đầy. Vậy nên trong mâm ngũ quả, thường không thể thiếu loại quả này.



Cách làm món nộm đu đủ:

- Ngâm đu đủ bào sợi trong nước có pha một chút nước cốt chanh trong khoảng 10' để nhựa đu đủ ra hết. Bước này sẽ giúp cho nộm không bị đắng nhé!

- Vớt đu đủ ra rồi vắt cho kiệt nước.

- Pha 2 muỗng nước mắm + 2 muỗng đường + 1 muỗng nước quất (hoặc chanh) để làm nước trộn.

- trộn thật đều đu đủ với cà rốt bào sợi sau đó bóp nhẹ với phần nước trộn ở trên.

- Đến khi nào ăn, bạn chỉ cần có thêm lạc rang lên trên là xong. Mách nhỏ: dùng thêm rau canh giới sẽ giúp cho món ăn thơm hơn đấy!


MÓN CANH:

Thêm 1 món quá ngon cho thực đơn "đu đủ". Canh đu đủ ăn có vị thanh, lành, rất dễ ăn và lại không ngấy ngán chút nào. Nếu không thích thịt gà, bạn có thể dùng luôn sườn để nấu nhé!





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1,5 kilogram sườn heo
- 1 cái đùi gà

Rau củ:
- 300 gram đu đủ xanh
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, ngò, gừng, hành tím

Khác:
- 80ml mật ong
- 240ml sốt hải sản
- 120ml nước ép táp
- Giấm gạo, dầu hào, ngũ vị hương


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn hướng dẫn nấu ăn diy nộm sườn nướng tối nay ăn gì?

Cách làm bánh bột lọc mut khom LAU DE cach lam ech nuong sa ot nấu súp trứng cach lam mit say soup bẠp khoai tà y cá chiên nước mắm lam banh brownies nhan dua cach lam ho lo ca cach lam tom xao cu sen am thuc chè hoa cúc thach dau Nau sua dau nanh canh gÃƒÆ mùa đông bánh khoai xúc xích chả lá lốt xào rau răm Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt tạ Rượu sinh to chuoi sua dua ngon Căn bếp xinh và những góc sáng tạo tương cà chua công thức cà tím sốt me mon an may man dip Tet mÃƒÆ salad tao va thit xong khoi cach lam nam hap tom trung cháo sen rã đông Mê đắm mắm Đà Nẵng nau chao hot vit bac thao cach nau che cốt chè táo xọn bim bim bí ngòi phô mai nướng kiệu chà hoa sườn heo nướng mật ong Đặc sắc gà đồi cha ech thi la làm siro chanh dây cách gói bánh chưng banh samba trung luç å ngai cuu chien trung cơm rang thịt bò sinh tố cà rốt táo atiso nhồi thịt dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên lam chao ech chà bông thit heo bánh gấc đậu xanh Bún tôm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa canh cá nấu rau rút mướp rau ngót mì ý sốt chua mặn banh su nhan jambon cムtim xao toi mÃƒÆ là hẹ nha dam lẩu miền tây Bún thịt xào cách làm bánh bông lan trứng muối bằng Mùi banh mi dua hau lóc Bí quyết chọn gà ta ngon nấu lươn gỏi củ chuối chuối hột nham bánh phu thê Xôi lạc sườn nướng hạt tiêu cháo ấu tẩu lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương banh cuốn quà noel banh cupcake sunflower Há cảo Thạch ba màu xinh xinh dễ thương chả cá xào cà ch lam che chuoi bánh dung nham lớp hå å trang tri mon an cach lam banh chung ngay tet cuộc thi tôi yêu lớp tôi cơm gà nhật chà o Ä áº u ung thư tim mạch trái tim khỏe thực bap non tron gan bo ngon Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng nướng ung thư ướp nướng cháy salad gà Đậm cach nuong banh CHÈ cach lam lau mang đầu bò bánh xác ướp cốc tai bơ vua đầu bếp Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm trứng hấp cuộn tôm gà chiên cay tôm nướng xiên Thịt chiên che kho hoa mai cai bruxelles rem huong dan lam banh mi dat tôm tươi xào súp lơ